ＢＳプレミアム「美の壺」
「美の壺」は、暮らしの中に隠れたさまざまな美［美しいもの］を紹介する新感覚の美術番組です。普段使いの器から家具、着物、料理、建築に至るまで、衣食住、人の暮らしを彩ってきた美のアイテムを取り上げていきます。
古今東西の美しいものの魅力を、洒落たジャズとともに、贅沢かつ知的に伝えます。日本人ならではの暮らしの知恵やこだわりは、見る者を豊かな気持ちにしてくれるはずです。
番組ではそれぞれのアイテムの選び方・鑑賞法を、いくつかの「ツボ」に絞ってわかりやすく解説してくれます。目指すは実際に使える「美術の鑑賞マニュアル」なんだとか・・・。この番組で紹介したツボを覚えていただけば、骨董店や美術館でも、ひとかどの「通」として振る舞うことができるかも・・・。 って言うのは、ちょっと言い過ぎかもしれませんが・・・。でも、美しいものを見ているだけでも、心が洗われるような感じがするのは私だけでしょうか！？
出演者 草刈正雄
ナレーション 木村多江
題字 紫舟
「美の壺」の再放送は？
「美の壺」は、ＢＳプレミアム毎週金曜日午後7時30分～放送します。また、再放送は毎週金曜日午前6時～です。さらに、過去に反響の大きかった番組のアンコール放送「美の壺・選」は、Ｅテレ毎週日曜日午後11時～放送しています。
音楽
NHK 美の壺 ブルーノート・コレクション
NHK 美の壺 ブルーノート・コレクション [ (オムニバス) ]
伝統工芸の美を伝えるNHKの番組『美の壺』。本作ではオープニング・ナンバーの「モーニン」から、番組内で使われたスタンダード曲を収録。
美の壺＜File457＞「天地の恵み 備前焼」
放送 2018年10月5日（金）午後7時30分～8時［BSプレミアム］
放送前の予告
1000年の歴史をもつ日本最古の焼き物「備前焼」は、意外にオシャレで多彩です。圧巻は、100日に及ぶ窯たき。土を、薪（まき）だけで長時間焼き締めて生み出す景色と色は、不思議な魅力を放ちます！
牛、すずめ、ねこ等の細工を施した「細工物（さいくもの）」と呼ばれる作品に込められた願いとは！？
代々大切に受け継がれてきた秘伝の土、8種類の土を混ぜた混淆土（こんこうつち）など、備前焼の命と言われる“土”にまつわる物語です！
備前焼とは？
岡山県備前市周辺を産地とする備前焼は、良質の陶土で一点づつ成形し、乾燥させたのち、絵付けもせず釉薬も使わずそのまま焼いたもので、土味がよく表れているのが特徴の焼き物です。
焼き味の景色は、胡麻・棧切り・緋襷・牡丹餅などの変化に富んでいますが、それらは作品の詰め方や燃料である松割木の焚き方などの工夫と、千数百度の炎の力によって七〜十昼夜かけてじっくり焼き締めた硬質の炻器（せっき）が備前焼です。一点として同じ形も焼き味も同じものは無いと言えます。
放送後のポイント解説
恵みの土、さわる喜び
岡山県備前市伊部の周辺では、備前焼に適した土が大量に取れます。田んぼの下からとれる「田土（ ひよせ）」は、有機物や鉄分が豊富です。この土で陶器を作る時、土の進む方向を見極め土に従う ことで豊かな形が生まれるんです。
混淆土(こんこうつち)は、8種類の土を混ぜた玉石混合の土です。主役はクズ土なんです。大地の土は人類の故郷そのもの。そんな郷愁からなのか、土に呼ばれているような感覚で触りたくなる土なんだそうです。
土の形に願いを託す
獅子や鶏などの細工が施された細工物の香炉はとても美しいですね。
牛の焼き物は細工物の原点と言われています。牛は、富や幸せの象徴なんです。細工物に魅せられた島村光さんは、「きも可愛い」と言います。
先人の技を今に活かす
「磨き」という作業は、金属のヘラで磨いて輝きを出すというものです。手間がかかるのですが、とても美しい仕上がりになります。また、焼きの終盤で炭を入れると、青い輝きが出るんです。
備前焼の特長とも言える「七不思議」とは？
投げても割れぬ、備前すり鉢
備前焼は、釉薬をかけず、裸のまま、約２週間前後１２００度以上の高温で焼き締めるため、強度が他の焼き物に比べると高いレベルにあります。それがゆえに、昔から「投げても割れぬ・・・」と言われるようになりました。
冷たいビール、温かいお茶
備前焼は内部が緻密な組織をしているために比熱が大きくなります。そのため保温力が強く、熱しにくく冷めにくくなります。
きめ細かな泡で、うまいビール
備前焼には微細な凹凸があり発砲能力が高いことから、泡はきめ細かく泡の寿命が長いことから香りを逃がさないのでより美味しく飲むことができます。
長時間おくと、うまい酒に
備前焼の内部に微細な気孔があるため、若干の微細な通気性が生じます。 これにより、酒、ウィスキー、ワインの香りが高くまろやかで、こくのある味に変身を促します。
うまい料理が食せる
備前焼は、他の焼き物に比べ表面の小さい凹凸が多いため、食物が皿肌に密着しないので取りやすく、又水分の蒸発力が弱いので乾燥を防ぎます。
花瓶の花が長もち
備前焼には微細な気孔と若干の通気性があるため、長時間生きた水の状態が保たれ花が長もちします。
使うことで、落ち着いた肌ざわり
備前焼の表面の微細な凹凸が、より使い込むことにより角が段々と取れ、使えば使うほど落ちついた味わいを増します。
備前焼を通販で買うなら楽天市場で！
「備前焼とグルメの店七-nana-」では、備前焼老舗窯元の商品と俊英作家の作品を取り扱っております。
ペアビアマグセット（緋襷/胡麻）
【備前焼／和食器／窯元／酒器】 小西陶古 | ペアビアマグセット| ビアタンブラー／ビールグラス／ビアグラス／ビアカップ／タンブラー／ビール【楽ギフ包装】【楽ギフのし宛書】
人気の窯元小西陶古のお得な木箱入り、緋襷と胡麻のペアビアマグセットです。普段使いにおすすめのベーシックアイテム。プレゼントにもどうぞ。備前焼には微細な凸凹があり、発砲能力が高いことから、泡はきめ細かく、泡の寿命が長いことからビールをよりおいしく飲むことが出来ます。
高さ約10cm×口径約7cm
容量：約300cc
ペアビアマグセット（緋襷/桟切）
【備前焼／和食器／窯元／酒器】 小西陶古 | ペアビアマグセット | ビアタンブラー／ビールグラス／ビアグラス／ビアカップ／タンブラー／ビール【楽ギフ包装】【楽ギフのし宛書】
人気の窯元小西陶古のお得な桐箱入り、緋襷と桟切のペアビアマグセットです。プレゼントにもどうぞ。備前焼には微細な凸凹があり、発砲能力が高いことから、泡はきめ細かく、泡の寿命が長いことからビールをよりおいしく飲むことが出来ます。
高さ約11cm×口径約8cm
ペアマグカップセット（緋襷/桟切）
【備前焼／和食器／窯元／食器】 小西陶古 | ペアマグカップセット（緋襷/桟切） 贈答品プレゼントにオススメ【楽ギフ包装】【楽ギフのし宛書】
人気の窯元、小西陶古の飽きの来ない定番マグカップ。桟切、緋襷のお得なセットは、末長くお使いいただける人気のベーシックモデルです。プレゼントにもオススメ♪
高さ約9cm×口径7cm
ペアビアマグセット（緋襷/桟切）
【備前焼／和食器／窯元／酒器】 小西陶古 | ペアビアマグセット | ビアタンブラー／ビールグラス／ビアグラス／ビアカップ／タンブラー／ビール【楽ギフ包装】【楽ギフのし宛書】
人気の窯元小西陶古のお得な木箱入り、緋襷と桟切のペアビアマグセットです。プレゼントにもどうぞ。備前焼には微細な凸凹があり、発砲能力が高いことから、泡はきめ細かく、泡の寿命が長いことからビールをよりおいしく飲むことが出来ます。
高さ約11cm×口径約8cm
酒器セット
【備前焼／和食器／窯元／酒器】 小西陶古 | 酒器セット【楽ギフ包装】【楽ギフのし宛書】【smtb-kd】
小西陶古の桟切徳利とぐい呑み2点のセットです。父の日や敬老の日などギフト、ご両親への贈り物に最適です。
徳利 高さ約13cm×最大幅約9cm
ぐい呑み 高さ約5cm×口径約6cm
焼酎カップ2客セット（緋襷/桟切）
【備前焼／和食器／窯元／酒器】 小西陶古 | 焼酎カップ2客セット【楽ギフ包装】【楽ギフのし宛書】
人気の窯元小西陶古のお得な桐箱入り、緋襷と桟切の焼酎カップ2客セットです。プレゼントにもどうぞ。贈り物はもちろん普段使いににもぜひどうぞ!!
高さ約7.5cm×口径約8.5cm
カップ&ソーサー(桟切)
【備前焼／和食器／窯元／食器】 柴岡陶泉堂 | カップ＆ソーサー(桟切)【楽ギフ包装】【楽ギフのし宛書】
老舗窯元の毎日お使い頂きたい桟切のカップ&ソーサーです。すてきなコーヒータイムのお供に、スプーンもついてますよ。プレゼントにもオスススメ♪
カップ 高さ約7cm×口径約6.5cm
ソーサー 直径約14cm
小鉢5点セット
【備前焼／和食器／窯元／食器/アウトレット】 後楽窯 | 小鉢5点セット
後楽窯の小鉢です。5点セットみでさらにお得な価格でのご案内です！！
径約12cm×高さ約6cm
