「プロの秘技拝見ドキュメント 脳内実況」の動画は、
ユーネクストで視聴できます！
「プロの秘技拝見ドキュメント 脳内実況」を見逃した方には、動画配信サービス「U-NEXT（ユーネクスト）」をおすすめします。初回登録時にもらえるU-NEXTポイントを使って「まるごと見放題パック」に入れば、NHKの人気番組が見放題となります。新規の登録から31日間は無料体験できますので、まずはお試しください。また、NHK番組以外のドラマやアニメ、映画、バラエティー番組などもたっぷり楽しめます。U-NEXTはスマホ・タブレット・パソコン等のデバイスで楽しめます！
U-NEXTの31日間無料トライアルで「まるごと見放題パック」に入れば、
NHKオンデマンド作品が全て見放題の無料体験ができます！
「プロの秘技拝見ドキュメント 脳内実況」は放送日の翌日から
U-NEXTで配信予定です！ただし、配信期間は約2週間となります。
また、U-NEXTの31日間無料トライアルでは、270,000本以上の
見放題作品を全て無料で視聴できます！
無料体験期間中に解約しても、料金はかかりません！
U-NEXTの新規登録はコチラからどうぞ！
↓ ↓ ↓
.
31日間の無料体験期間を経過すると有料となりますのでご留意ください。解約手続きは、簡単にできます。
「プロの秘技拝見ドキュメント 脳内実況」の見逃し動画配信は？
見逃した番組「プロの秘技拝見ドキュメント 脳内実況」は動画配信サービスで視聴することができます。同番組の見逃し配信は、NHKオンデマンドやユーネクストで放送日の翌日から配信される予定です。ただし、配信期間は約2週間となりますのでご留意ください。
NHKオンデマンドは、NHKが放送した番組をブロードバンド回線を通じて、日本国内限定でPCやスマートフォン、タブレット、高機能TV等に有料で配信する動画サービスのことです。NHKオンデマンドは、見逃してしまった番組やニュース番組、そしてもう一度見たい過去に放送した番組を、いつでも好きな時間に視聴することができるというメリットがあります。ただし、NHK番組しか見ることができません。
そこで、私が利用しているのがユーネクストです。このユーネクストは、いろんな放送局の番組や映画などの動画を配信しているんです。ＮＨＫとも提携しているので、毎月付与されるU-NEXTポイント1,200円（初回の31日間無料体験では600円。ただし、このページのリンクから登録すれば1,000円）を使ってＮＨＫオンデマンドの「まるごと見放題パック」を購入することができるんです。
まずは、31日間無料トライアルの申込みでお試しください！
「まるごと見放題パック」ならNHKの人気番組が見放題！
無料体験期間中に解約しても、料金はかかりません！
↓↓↓↓↓
31日間の無料体験期間を経過すると有料となりますのでご留意ください。解約手続きは、簡単にできます。
なお、NHKの見逃した番組を見る方法は、コチラの記事をご参照ください。
（注）なお、本ページに記載しているユーネクストの情報は2022年10月時点のものです。 最新の配信状況はＵ-ＮＥＸＴサイトにてご確認ください。
これまでの放送内容
プロの秘技拝見ドキュメント 脳内実況（2）
放送 2022年10月22日（土）午後11時30分〜［NHK総合］
人気レストランの秘密をシェフたちが脳内実況！
プロは仕事中何を考えているのか？ぱっと見るだけではわからない、プロの技が隠されているのではないか？その秘密を探る脳内実況、第二弾は東京青山の人気のレストラン！
高級ブランド店や飲食店がひしめく東京・表参道。２０２１年の開店以来、連日グルメなお客さんで満席のレストランがある。スタッフの平均年齢は２７歳と若い。料理がおいしいのは当たり前だろうと思えるが、人気のヒミツがほかにもあった！？２０品目を使ったサラダへのこだわり、厨房に居ながら耳を傾けるのは？サービスが心がける秘訣（けつ）はどこにあるのか？スタッフ自ら、その脳内を実況してもらうことに！
プロの秘技拝見ドキュメント 脳内実況（1）
放送 2021年11月26日（金）午後10時〜11時［BSプレミアム］
再放送 2021年12月30日（木）午後3時29分〜［BSプレミアム］
一流と呼ばれるその道のプロたち。もし、その頭の中をのぞけたら？仕事中にどんなことを考え、どう判断し、実行したのか。プロ自らが仕事ぶりを実況する新感覚バラエティ。
ＳＮＳで大人気、全国から客が絶えない美容師。スーパーの鮮魚コーナーで、大勢の客を引き寄せる販売員。一流のプロの仕事には、独自の哲学と経験に基づいた大容量の情報が詰まっている！この番組は、卓越したプロの技の真髄を自らが明らかにする「脳内実況ドキュメンタリー」。プロの仕事場に定点カメラを設置し、仕事ぶりを完全収録。そのとき何を考え、どう判断して、行動しているのか、プロ自身にその脳内を実況してもらう。
この番組の見どころは？
［1］今回登場するプロは？
・渋谷で人気の美容師・大月 渉さん。お客さんの変身動画をSNSに投稿し、話題に。
・大型スーパーの一角でお魚を売り尽くす、女性販売員・星野明知子さん。
・盲導犬訓練士・森内 悠さん。視覚に障害がある人たちの歩行をサポートする盲導犬を育ててきました。
［2］プロ自身による脳内実況
仕事中の行動をプロ自身が脳内実況！ 飾らない彼らの語り口がより、その職業への興味を引きます。
＜番組ディレクターのコメント＞
プロの方から出てくる言葉を大事にしたいと考え、こちらからの質問に答えながら実況していただくのではなく、NGカット以外は全て、ご本人に見ていただいて、自由に解説いただきました。
自分自身に置き換えて考えても、仕事を実況することってなかなかできないと思うんです。でもみなさん、行動理由について「なんとなく」で返答することなく、言動一つ一つに対して、言語化して解説してくれました。プロはどの行動にもこだわりを持っているんですね。印象的だったのは、その映像を見ながら、「口のきき方がなっていない」などそれぞれが一人反省会をしていたこと。自分への厳しい視点も、プロゆえなのかもしれません。
［3］垣間見えるプロの心意気
実況により見えてくるのは、そこかしこに潜むプロのワザと、その心意気。そして、これまで極めてきたワザの先にいるお客さんの存在です。
＜番組ディレクターのコメント＞
どの方も「自分のテクニックやセンスすごいでしょ」と実況するのではなく、「お客さんに満足してもらう」ことを常に一番に考えているんです。美容室を訪れる方の中には、ガチガチに緊張されている方も。でも、美容師さんのフランクな声がけによって緊張がほぐれたり、生まれ変わった自分を見て、最後には笑顔で帰られるのが印象的でした。
お客さんの表情をリアルにとらえるために、実は美容室の鏡台を撮影用に技術チームと自作したんです。マジックミラーを切り出し、木枠にはめて、テーブルに取り付け、そこにカメラを設置。
お客さんからはカメラが見えないため、自然な反応を真正面から撮影することができました。
［4］リアルな仕事ぶりをのぞき見
プロに密着したのは特別な日ではなく、一年の中の“とある一日”。そこから垣間見えるリアルな仕事ぶりは、私たちが生きるヒントに！
＜番組ディレクターのコメント＞
プロの仕事のリアルさを求め、定点カメラもさまざまな場所に置き、ワザを逃さないようにしました。素に近い状態をとらえるために、撮影中は次にどんな行動をとるのか、あえて聞かないようにしていました。そのために、カメラ一つ置くにも慎重に場所を選びましたね。
女性販売員さんは、百戦錬磨というわけではなく、お客さんに断られることもあります。でも彼女は、「今日はダメだったけど、明日また来てくれるわよ」と、チャンスはいくらでもあるというスタンスで仕事をしていて、私自身気持ちが明るくなりました。
この番組を「ドキュメンタリー」ととらえ過ぎずに、スポーツ観戦を見るような感覚で、肩肘張らずに見ていただけたらと思います。
