目次
「ギョギョッとサカナ★スター」ってどんな番組？
放送日
放 送 毎週金曜日 午後７時25分〜［Eテレ］
再放送 毎週土曜日 午前９時20分〜［Eテレ］
放 送 毎週土曜日 午前７時15分〜［Eテレ］※ギョふんでサカナ★スター
再放送 毎週木曜日 午後７時55分〜［Eテレ］※ギョふんでサカナ★スター
放 送 毎週日曜日 午後６時05分〜［NHK総合］※超ギョギョッとサカナ★スター
番組の概要
さかなクンがひとつの魚を徹底的に掘り下げる魚愛あふれる新番組
船に乗って漁をしたり、魚屋さんでお刺身食べたり、北へ南へ、海へ陸へとさかなクンがかけまわって、不思議なおさかなの世界を深掘り！
ギョギョッと驚く魅力満載のおさかなを「サカナ★スター」と名付け、その秘密を探ります。今日からキミもおさかな博士でギョざいます！
出演 さかなクン(東京海洋大学名誉博士)、香音(モデル)
ナレーター 横田栄司［しばらくお休み］、藤原竜也
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「ギョギョッとサカナ★スター」の放送予定
チンアナゴ
放送 2025年7月11日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
砂から顔を出して、長い体をゆらゆらさせる水族館の人気者「チンアナゴ」ほかの魚のようにエラやヒレはあるの？どうやって砂に潜るの？などなど、意外と知られていないユニークな生態を徹底調査。ふだんは見ることができない巣穴の内部や、驚きの生き残り術が秘められた産卵の様子まで、貴重映像も満載。さらに、比較的病気になりにくいため飼いやすいというチンアナゴ、さかなクン流の手軽な飼育方法も紹介する。
ヨシノボリの仲間たち
放送 2025年7月18日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
岩にくっついたりしながら川の中を泳ぐヨシノボリ。特徴的なのは吸盤状の腹ビレ。これを使って様々な場所に登ることから、名前が“よしにも登る”→ヨシノボリになったほどだ。ヨシノボリは、渓流、湖沼、河口域などあらゆる環境に適応し、現在日本には１８種、今なお新種の発見が続いている。その適応能力の高さ、柔軟性こそがヨシノボリの最大の生存戦略なのだ。そんなヨシノボリの進化をさかなクンがホワイトボードで解説する。
「ギョギョッとサカナ★スター」の過去の放送
潮干狩りスペシャル
放送 2025年7月4日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
多様な生き物の宝庫「干潟」で、潮干狩りスペシャル。死んだ獲物の匂いを察知するアラムシロガイや、カニなのに前に歩くマメコブシガニなどの不思議な生態を観察、サカナ★スター流の潮干狩りの楽しみ方を紹介する。色鮮やかな殻をもつ珍しいアサリの発見に、さかなクンも大興奮。さらに料理店では、アサリをおいしくするとっておきの裏技も教えてもらう。今回は、シャーク香音に代わって「コバンザメ真」が、番組初登場。
オイカワ
放送 2025年6月20日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
コイ目コイ科の魚で日本全国の河川で見ることができるオイカワ。繁殖期になると、オスは鮮やかな婚姻色が出始め、その美しい色の体でメスに猛アピール。また顔にできた白い突起上のものでライバルのオスに体当たりするという行動にでる。そしてオイカワには、わずかな餌に反応する驚きの能力も！また減少が進む淡水魚の中では珍しく、個体数や生息地を増やしている魚なのだ。その理由をさかなクンがホワイトボードで解説する。
ワタカ
放送 2025年6月13日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
琵琶湖の固有種でコイ科のワタカ。おなかと背中が盛り上がったラグビーボールのような体形が特徴だ。なぜこんな体形なのか、その秘密は体の中にある。なんと！体の長さの２倍もの腸がおさめられているのだ。初めて見るワタカの超長～い腸に、さかなクンもビックリ仰天。しかもこの腸、とても香りが良いといわれてきた。初めてその香りをかぐさかなクン、一体どんな匂いなのか！？ さらに、この腸を使ったオリジナル料理も登場！
特別授業イン愛媛県松野町
放送 2025年6月6日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
魚好きの子どもたちと一緒に、魚の不思議な生態と海の大切さを学ぶ「さかなクンの特別授業」今回の舞台は、魚の養殖の生産量日本一を誇る愛媛県。養殖魚を代表するマダイとヒラメを実際に触って生態の違いを発見、養殖方法の違いまで読み解いていく。愛媛の名産「真珠」を作り出すアコヤガイでは真珠探しに挑戦、子どもたちは大興奮！さらに、愛媛の海ならではの潮の流れに注目しながら、この地域で養殖が盛んになった秘密に迫る。
マツカサウオ
放送 2025年5月23日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
マツカサウオは、体長１５ｃｍほど、キンメダイ目に属するお魚。金色の体に鋭くとがった背びれや腹びれが特徴だが、これらは何のためにあるのか、さかなクンがホワイトボードで解説する。水族館では、マツカサウオが発光する姿を観察。また発光する生態を発見した際の逸話を紙芝居で紹介する。さらに、ふだん食べることが少ないマツカサウオの料理にも挑戦！刺身と姿焼きでいただく。はたしてそのお味は！？
ホンモロコ
放送 2025年5月16日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
琵琶湖に生息する固有種「ホンモロコ」ふだんは沖合で暮らしているが、春になると湖岸の波打ち際に集まり、跳ね回って体をぶつけあい、乱舞するように産卵する。産み落とされた貴重な卵を観察しながら、ホンモロコの産卵に秘められた驚きの生き残り術に迫る。さらに、コイ科で最もおいしいといわれ、京都の料亭でも人気が高いホンモロコの絶品料理が登場。パリパリふわふわの食感にさかなクンもビックリ！
チカメキントキ
放送 2025年5月9日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
優雅に泳ぐ姿から「海の舞姫」ともいわれるチカメキントキ。とにかく目を引くのが、扇子型の大きな腹ビレ。本来はバランスをとったり、方向転換したりする際に使う腹ビレだが、チカメキントキはそれだけではない。なんと！ハワイ諸島やオーストラリア、さらには南アフリカやイースター島まで、世界中の海に広く分布できた理由こそ、この大きな腹ビレにあるというのだ！チカメキントキの驚きの生き残り術に迫る。
ホタルイカ
放送 2025年5月2日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
日本海側で多く水揚げされるが、実は太平洋側にもいるホタルイカ。分類ではホタルイカモドキ科に属するが、なぜこのような分類になったのか、また腕を青く光らせた姿は幻想的だが、そこには敵から逃れる生き残り戦術があるという。その秘密をさかなクンが解説する。さらに実は体も弱い光を発していることを特殊な環境で観察する。最後は春の味覚としても知られるホタルイカを地元ならではの食べ方で味わう。
イボダイ
放送 2025年4月18日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
プカプカと海を漂うクラゲ。その多くは恐ろしい毒針で魚を襲い食べてしまうが、目が大きく愛くるしい顔のイボダイは、危険なクラゲもなんのその。クラゲに寄り添って泳ぐのだ。その体にはクラゲを巧みに利用する驚きの秘密がたくさん！体の粘液や細かい歯、ＣＴ画像などから知られざるイボダイの生態に迫る！食事のコーナーは、番組でおなじみ鮮魚店の森田さんが登場！得意の調理法でさかなクンと香音さんにイボダイをふるまう。
イトヒキアジ
放送 2025年4月11日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
長～い糸をなびかせながら優雅に泳ぐイトヒキアジ。ときには体長の３倍を超えるほど長いこの糸は、背ビレと腹ビレが伸びたもの。実はこの糸状の長いヒレがあることで、強い毒をもつ「ある生き物」になりすまして、天敵の目をあざむくことができるという。その生き物の正体とは！？ さらに、成長したイトヒキアジを観察してみると、あの糸状のヒレに意外な変化が…。イトヒキアジの不思議なヒレに、とことん迫る！
ミノカサゴ
放送 2025年4月4日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
サカナ★スターで、ミノカサゴといえばミノカサゴ佳乃さん。そこで今回は、ミノカサゴの生態を徹底解明する！派手な体はどんな時に役立つの？毒のトゲはどこに何本ある？刺されてしまったらどうするの？毒のトゲに隠された秘密とは？さらに世界では、ミノカサゴにまつわる困った事例も発生！これらをさかなクンが解説する。さらに絶品料理も！ギョギョうまです。
ベニズワイガニ
放送 2025年3月21日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
その名の通り、真っ赤な体が特徴のベニズワイガニ。この赤色はとても重要な生き残り術。浅い海では目立つが、ベニズワイガニが暮らす光の届かない深海では、天敵に見つかりづらい保護色になっているのだ。今回はベニズワイガニの水揚げ日本一の境港市で、産地だからこそ食べられる絶品「かにしゃぶ」を堪能。さらに、カニの加工場では、食用だけではない意外な活用法を発見。真っ赤な殻に秘められた驚きの効果とは？
クサウオ
放送 2025年3月14日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
海底に暮らすクサウオは夜行性で、昼間は尻尾を丸めてジッとしていることが多く、その姿がまるでネコのようでかわいいとダイバーにも人気の魚だ。観察すると胸ビレは大きく、口の周りにいくつも穴が空いている。その秘密をさかなクンが解説する。さらにお腹を見ると丸いグミのようなものが、、、ＣＴ画像で解析し、その正体をさぐる。
ガザミ
放送 2025年3月7日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
危険を察知すると、鋭い大きなハサミを使っていかくするガザミ。そのハサミのパワーは、かたいアサリの殻を簡単に割るほど強力だ。どうやってかたい殻を割るのか観察する。また、水族館では、砂に隠れているガザミ探しに挑戦！さらに、一瞬で身を隠す技にも迫る。そして今、宮城県では、ガザミが増えているという。その意外な理由とは…。
ホッケ
放送 2025年2月21日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
アイナメのような根魚の体にマサバのような回遊魚の尾ヒレを持つホッケ。いったいなぜ、このような体を持つのか、ホッケの一生のひも解きながら解説する。さらに水族館では、他の魚と泳ぎ方の違いに注目！ＣＴ画像から泳ぎ方の秘密に迫る。さらに「ホッケ柱」と呼ばれるホッケの大群がつくる強大な柱の秘密に迫る。最後は、めったに手に入らない特別なホッケを開き干しでいただく。
アユ
放送 2025年2月14日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
沖縄県を除く全国に生息するアユ。 透明度の高い川にすみ、形の美しさや味の良さから釣りのターゲットとしても大人気だ。ナワバリを持つ魚だが、その理由をさかなクンが解説する。さらに藻を食べるために特化した独自の歯の形をＣＴ映像を使って見てみる。また、寿命は一年と短く冬の間は海で暮らすアユ。その知られざる一生を見ていく。
ちりめんじゃこモンスター
放送 2025年2月7日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
食卓でお馴染みのちりめんじゃこ。主にカタクチイワシの稚魚だが、よく見ると、それとは違う魚や生き物が入っていることも。これらは「ちりめんじゃこモンスター」と呼ばれ、今モンスター探しは子供たちの間で大人気だ。そこでカタクチイワシの生態や、モンスターたちはいったいどんな生き物なんか、その正体をつき止めていく。
特別授業IN石巻
放送 2025年1月24日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
魚好きの子どもたちと一緒に、魚の不思議な生態と海の大切さを学ぶ「さかなクンの特別授業」今回の舞台は宮城県石巻市。授業には宮城県が誇る漁獲量日本一の魚、メカジキが登場。全長２．５ｍの巨体に、会場は大興奮。メカジキの口先から伸びた剣のような吻を使った「ある実験」に、子どもたちもギョー天。さらに、豊富な魚種がとれる三陸の海の豊かさの秘密とそこに迫る危機について学びながら、海の大切さをあらためて実感する。
カツオ
放送 2025年1月17日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
魚の中でもトップクラスのスピードで泳ぐカツオ。流線形の体にヒレを折りたたむことで、水の抵抗を減らして速く泳ぐことができる。このスピードをいかして、カツオの群れは円陣を組むように獲物を囲い込み、イワシなどを一網打尽にする。いっぽう、天敵のカジキ類があらわれると、ジンベエザメの大きな体の陰に潜むという驚きの方法で身を守ることも。あの手この手を巧みに使うカツオの生き残り術に迫る。
「巨大マダラを大調査! 能登応援SP」
放送 2025年1月13日（月）午後7時30分〜［NHK総合］
１ｍを超える巨体に、謎のヒゲが１本。身近なようで知らないマダラの生態を、さかなクンが大調査する７２分ＳＰ。深海に潜む巨大マダラに出会うため、能登半島沖で釣りに挑戦。驚異の大物遭遇でさかなクン大興奮！マダラのエラや肝、目玉まで煮込んだ能登流の絶品たらちりを、特別ゲスト木村佳乃が味わう。さらに、さかなクンが地震から１年の輪島を訪問。地元の海女や子どもたちと触れ合いながら、能登の海の豊かさの秘密に迫る。
「エビスダイ」
放送 2025年1月10日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
真っ赤な体に大きな目。さかなクン念願のエビスダイが登場！見た目はとてもかわいらしいが、体を触ってみると、驚くほどガチガチにかたい。しかもＣＴ画像を見ると、ろっ骨まで太くてしっかりしている。外側も内側も頑丈で、別名“ヨロイダイ”と呼ばれるほどかたいこの体が、エビスダイの生き残り術なのだ。さらに、さかなクンがエビスダイにまつわる思い出を披露。エビスダイに励まされた青春時代とは！？
「サケの仲間たち」
放送 2025年1月3日（金）午後4時55分〜［Eテレ］
日本に生息するサケの仲間１３種。川や湖など淡水で生まれるが、海でも暮らせるという特徴がある。その一つヤマメは「渓流の女王」とも呼ばれ体の模様が美しい魚だが、中には海に行くものも。すると体は巨大化。ヤマメとはまったく違う形に成長するのだ。その理由をさかなクンが解き明かす。さらにネプチューンのホリケンも登場。絶品サケの仲間の料理をいただく。
「ケムシカジカ」
放送 2024年12月20日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
体のあちこちにモジャモジャをまとい、海獣のような見た目のケムシカジカ。皮弁と呼ばれるこのモジャモジャ、実は生き残り術！海藻などに擬態して、外敵から気づかれにくくしている。そして口を広げてみると、するどい歯がなんと三重に生えている！この歯で獲物を確実にとらえ、ベルトコンベヤーのように徐々に飲み込んでいく。さらに、ケムシカジカの絶品から揚げも登場！サクサクの食感とうまみに、さかなクンもビックリ！
「ビワマス」
放送 2024年12月13日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
日本最大の湖・琵琶湖。その琵琶湖で“宝石”と例えられる美しい魚が「ビワマス」だ。琵琶湖にしか存在しない固有種だが、サケ目サケ科サケ属でサケの仲間。サケといえば川で生まれて、海を回遊し、ふたたび川へ戻るという特徴的な暮らしで知られるが、ビワマスの琵琶湖での暮らしぶりとは？さかなクンが、ビワマス釣りに挑戦し、その暮らしぶりを大解説！さらに！世界でも希少な“古代湖”だという琵琶湖の秘密にも迫る！
「絶品魚介スペシャル 南国編」
放送 2024年12月6日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
暖かい海に暮らす色鮮やかな魚たち。見た目に目を奪われがちだが、食べてみるとギョギョッと驚くほどおいしい魚ばかり。そこで沖縄の市場に行き、おいしい魚を探す。地元で人気のグルクンは、２種類の揚げ方で食べ比べ。味の違いをリポートする。水族館では、美しいしま模様のタテジマキンチャクダイを発見。実はこの魚、成長するにつれ体の模様が美しく変化する。その理由を探るとともに最後はお刺身で味わう。果たしてお味は？
「ハス」
放送 2024年11月22日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
他にはない不思議な口をした魚「ハス」。日本の淡水魚トップクラスのスピードから“早子（はす）”と名付けられたといわれ、あまりにギザギザな口の形から英名では「Ｔｈｒｅｅ Ｌｉｐｓ」（３つの口）と呼ばれるコイ科の魚。いったいなぜギザギザなのか？謎に迫ると、琵琶湖ならではのとびきりの獲物の存在が明らかに！不思議な暮らしをさかなクンが大解説。初めて味わう郷土料理のおいしさに、さかなクンもギョ～天！
「ハモ」
放送 2024年11月15日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
高級食材として昔から日本人に愛されてきたハモ。ウナギのようにニョロニョロとした姿は有名だが、その生態まで知っているという人はどれだけいるだろうか？実はハモ、夜の海で狩りをするいわば“夜のハンター”。暗い海の中で獲物を見つけられるよう嗅覚が発達し、確実に仕留めるため口の中にも驚きの秘密が！知られざるハモの生態を、さかなクンが深掘り。もちろん、絶品ハモ料理も登場！あまりのおいしさにシャーク香音も仰天！
「イラ」
放送 2024年11月8日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
大きく出っ張ったひたいにギョロリとした目、鋭い犬歯のような歯が特徴の「イラ」。イライラしているように見えることからその名がついたとも言われる魚で、さかなクンが不機嫌な理由に迫っていく！イラが特にイライラする時期が、繁殖期。オス同士の縄張り争いが激しく、ときにはかみつくことも！しかもオスは、実はメスから性転換してオスになるのだという。そんな不思議なイラは絶品の白身の魚。うろこのおいしさにもびっくり！
「コノシロ」
放送 2024年11月1日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
すしネタとして人気の“こはだ”。その味と作り方は江戸時代から脈々と受け継がれ、漬けまぐろや煮穴子と並んで江戸前ずしの代表として親しまれてきた。でも、こはだってどんな魚かご存じですか？その正体は、光り輝く銀色の体で沿岸部に生息するコノシロ。知られざるコノシロの生態と驚きの生き残り術を、さかなクンが深掘りする。今回コノシロに会うため、さかなクンは地引き網漁に挑戦。あまりの大漁にシャーク香音もびっくり！
「イサキ」
放送 2024年10月18日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
食卓でもおなじみのおいしい魚「イサキ」。一見、特徴もない普通の魚に見られがち。でも、全身にかたく鋭いトゲがあったり、さかなクンも驚くち密なウロコをもっていたり、特徴がいっぱい！しかも、同じ「イサキ科」の仲間たちにはさらなる不思議が。コロダイやコショウダイのように体の形も暮らし方も全然違うのだ。なぜ同じ「イサキ科」なのに違うのか、さかなクンが迫る。料理では、ちょっとした一工夫で驚きの味わいに変身！
「イタチザメ&ジンベエザメ」
放送 2024年10月11日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
沖縄からお届けする、サメスペシャル！人を襲うこともある巨大な「イタチザメ」と世界最大の魚類「ジンベエザメ」を大特集。まずは宮古島でイタチザメ漁に同行。巨大ザメとの格闘の結果は果たして？！そんなイタチザメ、実はなんでも食べてしまう不思議な生態を持っているという。さかなクンが大解説。さらに、世界最先端のサメ研究を行っている大人気の水族館へ。目からウロコの、ジンベエザメの驚きの新発見をギョ紹介する！
「シュモクザメ」
放送 2024年10月4日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
横に伸びた不思議な頭にギョロリとした目。水族館の人気者、英語でハンマーヘッドシャークと呼ばれるシュモクザメ。謎に包まれたシュモクザメの生態を、さかなクンがホワイトボードで深掘り！さらに、横に伸びた頭の秘密をＣＴスキャンを使って解き明かす。シュモクザメに会うため、さかなクンが地引き網漁に挑戦。果たして、つかまえることはできるのか？もちろん、絶品シュモクザメ料理も登場。驚きの味にシャーク香音が仰天！
「アカグツ&ミドリフサアンコウ」
放送 2024年9月20日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
特別企画「深海スペシャル」第２弾。同じアンコウ目の仲間で、同じ深海の海底に暮らし、同じような赤くて平べったい体をした２種の深海魚「アカグツ＆ミドリフサアンコウ」の徹底比較！一見、よく似ているが、実はまったく違う生存戦略で過酷な深海を生き残っている。まるで歩いているかのようなユーモラスな動きや外見とともに、さかなクンが解説する。さらに今回はさかなクンが大発見！日本でわずか２例目の貴重な魚も登場！
「アカザエビ」
放送 2024年9月13日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
２週連続の特別企画「深海スペシャル」。第一弾は「アカザエビ」。深海といえば光がほとんど届かず、水圧が高く、砂漠のように隠れる場所もほとんどなく、獲物となる生き物まで少ないという過酷な環境。そんな厳しい深海にあえて住むアカザエビの生態には驚きがたっぷり！なが～いハサミの意外な使い方とは？実は赤ちゃんが育ちやすいという深海の驚きの理由とは？さかなクンが深海の海底ならではの生き残り戦略に迫っていく！
「オオカミウオ」
放送 2024年9月6日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
１ｍを超える巨体にギョロリとした目。そして大きな牙。その正体は、まるで怪獣のような姿をした“岩礁の主”ことオオカミウオ。ホタテガイやケガニをバリバリとかみ砕く驚きの生態を、さかなクンがホワイトボードやＣＴスキャンを使って深掘り！さらに今回、さかなクンとシャーク香音は巨大なオオカミウオに出会うため、釣りにも挑戦。見事大物を釣ることはできるのか？オオカミウオの豪快料理も登場。驚きの味にさかなクン仰天！
「ヒメジ」
放送 2024年8月23日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
しま模様のついたヒレに、赤いオシャレな体色がかわいらしい「ヒメジ」。ひときわ目立つのが、２本の黄色いヒゲ。しかもこのヒゲ、クネクネニョロニョロ自由自在に動くのが特徴だ。一体なぜこれほど動かすことができるのか？ＣＴで見ると、なんとヒゲの中に骨や関節を発見。しかもこのヒゲ、なんと骨が進化したもの？！さかなクンもびっくりのヒゲの謎に迫っていく。今回は、ヒメジを余すことなく食べ尽くす、極上フレンチも登場！
「タナカゲンゲ」
放送 2024年8月16日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
真っ暗な深海の海底に孤独に暮らす「タナカゲンゲ」。ぶよぶよした水分量の多い体が特徴で、その顔つきから“タナカ”と名づけられたという。不思議な名前の由来とは？生態を探っていくと、腹ビレがきわめて短く、背骨が多いことがわかる。実はこの姿、は虫類のヘビのよう。深海の底はふわふわした砂漠のような砂地が多く、やわらかい地面をヘビのようにクネクネとはうのに適しているのだ。ユニークな絶品料理も登場する！
「セトダイ」
放送 2024年7月19日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
黄色と黒のしま模様に、鋭くとがったとげ。頑丈なうろこに覆われ、まるでよろいをまとった武者のような姿をしたセトダイ。主に瀬戸内海や有明海などの内海に暮らし、鮮魚店でもほとんど見ることがないため、地元でも知られていないレアな魚。謎に包まれたセトダイの生態を、さかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して掘り下げる。知る人ぞ知る絶品セトダイ料理も登場！ふっくらした煮つけの味わいにシャーク香音が仰天！
「イカナゴ」
放送 2024年7月12日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
銀色に輝く細長い体。クネクネと波打ちながら砂に潜る、不思議な生態。瀬戸内海で「春を告げる魚」と呼ばれるイカナゴです。しかし今、その数は大きく減少しています。理由は海水温の上昇など、海の環境が大きく変化していること。さかなクンと一緒に、イカナゴをどう守っていけばよいかについて考えます。もちろん、絶品イカナゴ料理も登場！瀬戸内の春の味覚、「イカナゴのかき揚げ」のおいしさに、シャーク香音が仰天！
「シャコ」
放送 2024年7月5日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
カマキリのような不思議な姿の「シャコ」。エビの仲間に見られがちだが、実はまったく違う姿で、不思議な生態を持っている。目はとっても縦長で、視野は３６０度もあると考えられている。特にユニークなのが獲物を捕らえる、捕脚。中でも、補脚ですさまじい速度のパンチを繰り出すのが「モンハナシャコ」。“海のボクシングチャンピオン”ともいわれ、さかなクンもビックリのスーパーパンチ！不思議な補脚の秘密にＣＴで迫る！
「妖怪×魚 不思議な関係」
放送 2024年6月21日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
“妖怪アカエイ”。そして“妖”（あやかし）と呼ばれ、漁師たちから恐れられたコバンザメ。昔から「妖怪」と「魚」には深いつながりがあるという。ゲゲゲの鬼太郎ゆかりの地である鳥取県境港市で魚好きの子どもたち５０人に、さかなクンが妖怪伝説と魚の不思議な生態に関して特別授業を実施。本物の魚が飛び出す驚きの展開に子どもたちは大興奮！授業の終わりには海に迫る危機についても考える。さかなクンの魚介類妖怪昔話も必見
「ニザダイ」
放送 2024年6月14日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
グレーの体でおちょぼ口、七つにトゲトゲした「七尖頭歯」という歯を持つ『ニザダイ』。実は、海藻が大好き。そのため、大切な藻場を荒らす“磯焼け”の原因になっているとされている。しかもその身には独特のにおいもあり、おいしくもないと漁師さんに嫌われがちな魚だ。そこで！さかなクンが名誉挽回！ニザダイの生態を徹底解説し、なぜ悪者になっているのかを一緒に考えていく。超びっくりのおいしい食べ方も、ギョ紹介。
「ナマコ」
放送 2024年6月7日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
いぼいぼの体に口を囲む無数の触手。独特の姿で海の底に暮らすナマコ。海底の有機物を砂ごと食べて、きれいにした砂をお尻から排出することから「海のお掃除屋さん」と呼ばれることも。隠れることなく海底で暮らすナマコだが、その身の守り方は独特。なんと、襲われたら内臓を放出して逃げるという。不思議の海のナマコについて、さかなクンが大解説。もちろん絶品ナマコ料理も登場！中国伝統のナマコ料理に、シャーク香音が仰天！
「ウニ」
放送 2024年5月24日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
今回は夜の磯で生き物探しに挑戦。様々な生物に出会うなか、さかなクンが注目したのはウニ。寿司ネタとして定番の高級食材だがその生態は不思議がいっぱい。全身を覆う鋭いとげを使って移動するなど、驚きのウニの暮らしについて、さかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して掘り下げる。ウニが海藻を食べてしまうことが原因の一つとされる「磯焼け」についても解説。ウニを通して海でいま起きている問題について考える。
「ギマ」
放送 2024年5月17日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
置物のように陸で立つ姿がＳＮＳで話題のギマ。実はフグ目。なのに、ほかの魚には見られない丈夫な２本のトゲがおなかにあり、これで立つことができる。このトゲの正体、なんと腹びれが進化したもの！不思議な生態と骨格にＣＴで徹底的に迫っていく。さらに、ギマからハコフグ、マンボウへと続くフグ目の驚きの進化を、さかなクンがホワイトボードを駆使して深掘り。濃厚な肝と一緒に食べるギマの刺身も登場！そのお味は？
「特別授業 IN 名古屋」
放送 2024年5月10日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
魚好きの子どもたち５５人と一緒に、魚の不思議さと海の大切さについて学ぶ「さかなクンの特別授業」を名古屋で開催！生きた魚やタコが飛び出す驚きの授業に、子どもたちは大興奮。一般的な魚とは見た目も生態も大きく異なるトラフグの謎や、たくさんマダコが水揚げされる通称“タコの島”の秘密を、さかなクンがわかりやすく解説する。授業の終わりには、いま海に迫る危機についてみんなで考える。魚と海の不思議が詰まった３０分
「水族館へLet’sギョー！さかなクン特別授業」
放送 2024年4月19日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
今回は、さかなクンと一緒に『水族館』を楽しむ、スペシャル回！ということで横浜市にある日本最大級の水族館へＬｅｔ’ｓギョー！地元の２５人の子どもたちと、水族館を見て、触れて、感じていく特別授業を開催！さかなクンが水族館でぜひ見てほしいという“おさかなたちの素顔”がみられる瞬間とは？水槽から学ぶことができるという海の営みとは？さらに夜の魚の寝姿からは生き残りの知恵も。水族館で感じられる不思議を大特集！
「クエ」
放送 2024年4月12日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
全長１ｍを超える巨体に、ぎょろりとした目。「磯の王者」クエ。普段は岩の隙間に身を隠し、上を通る獲物を見つけると大きな口で丸のみに。捕えた獲物は絶対に逃がさない秘密は、長くて鋭い歯に隠されている！驚きの生態を、さかなクンが模型やＣＴ画像、ホワイトボードを駆使して深掘りする。もちろん、クエを使った絶品料理も登場！刺身のほか、お祝いなど特別の日に食べるという「クエ鍋」のおいしさに、シャーク香音が仰天！
「ダンゴウオ」
放送 2024年4月5日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
まん丸な体につぶらな瞳。お団子のような見た目のダンゴウオ。他の魚とは異なる不思議な体には、大海原で生き抜くための秘密が詰まっている。お腹にある大きな吸盤、赤や緑などカラフルな体の色。それらを駆使することで天敵から身を守り、環境の変化にも対応することができるのだ。驚きの生態を、さかなクンが模型やホワイトボードを駆使して深掘り。ダンゴウオを探すため、番組初となる“夜の磯観察”にも挑戦！果たして結果は？
「メジナ」
放送 2024年3月22日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
波の強い岩礁帯を好む「メジナ」。なんとサメと共通点があるというので生態を探っていくと、さかなクンもびっくりギョー天したのが“歯”。孫の手のように先割れした不思議な形をしている。さらにＣＴ画像を見てみると、その歯がアゴの内部に連なって生えていた！これは一体？！ホワイトボードでは、さかなクンの少年時代、メジナの飼育でいじめに遭遇したエピソードを解説。さかなクンから少年少女のみなさんへ深いメッセージが。
「イズカサゴ」
放送 2024年3月15日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
真っ赤な体に大きな口を持つイズカサゴ。鋭いトゲに毒があることから、英名はサソリを意味するスコーピオンフィッシュと呼ばれている。普段は深い海の底でじーっと獲物が近づくのを待ち構えている。謎に包まれたイズカサゴの生態を、さかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して解説する！釣り人からは鬼かさごとも呼ばれるイズカサゴは見た目からは想像もつかないほどおいしい魚。あまりのおいしさにシャーク香音が仰天！
「メダイ」
放送 2024年3月8日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
大きな目を持つことからその名がついたとされるメダイ。普段は深い海の底で暮らしながら、エサを探す際には浅い海まで浮上するという。好物のクラゲを消化するのに役立つと考えられている「食道のう」と呼ばれる器官の正体とは？謎に包まれたメダイの生態を、さかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して大解説！もちろんメダイを使った絶品料理も登場。ご家庭でも作れる西京漬けに、シャーク香音が挑戦。果たしてお味は？
「タカノハダイ」
放送 2024年3月1日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
“鹿魚”“ゲイシャ”“笛吹き”“テッキリ”…。これ全部「タカノハダイ」の異名。タカノハダイは七つの異名を持ち、キャラが渋滞しているという不思議な魚。ところがその理由を探っていくと、なんとほかの魚にはない数々の生存戦略や個性を持つスーパーフィッシュだった！さかなクンがユニークな生態を探っていく。さらに、冬は特においしいというタカノハダイ。さかなクンが大好きだという特別な調理法も、ギョ紹介！
「キチジ」
放送 2024年2月16日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
西の横綱アカムツ（のどぐろ）と並び立ち、東の横綱の異名を持つほどの高級魚『キチジ』。たっぷりの脂がのった極上の味わいを持つ白身の魚だが、かつては見向きもされない大衆魚だった。なぜ一躍、高級魚となったのか、不思議な理由をさかなクンが大調査！さらに、キチジは海底で、飼育員も驚くほどまったく動かない「ハシビロコウ」のような生活を送っているという。動かないことに特化した驚きの生態や暮らしぶりを探っていく。
「クロホシイシモチ」
放送 2024年2月9日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
防波堤から海の中をのぞいてみると赤い体の小さな魚が群れている光景、見たことありませんか？正体は“金魚”の愛称で親しまれるクロホシイチモチ。小さいけど驚きの方法で敵から身を守るクロホシイシモチ、その神秘の生態を、さかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して徹底的に解説する！オスが卵を口の中で守るイクメンぶりにシャーク香音が感動。珍しいクロホシイチモチ料理も登場。小さいけど滋味深い味に一同仰天！
「コイ」
放送 2024年2月2日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
「屋根より高いこいのぼり」と江戸時代から日本の空に飾られてきた、コイ。そこに込められた願いは、立身出世と共に「たくましく健康であること」。そんなコイのとってもたくましい生態をさかなクンが大解説！好き嫌いしない雑食性、汚れた水にも強く、さらに繁殖時にもたくましさを発揮する。そして、さかなクンが「恋に落ちた」という、とってもステキな錦鯉も登場！コイのすべてを味わい尽くす伝統の郷土料理もギョ紹介。
「アカアマダイ」
放送 2024年1月19日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
美しいピンク色の体に、とぼけたような表情。徳川家康も大好物だったと伝わるアカアマダイ。味の良さはよく知られているが、生態は謎に包まれた部分も多い。深い海の底で天敵から身を守る驚きの方法とは？ひょうきんな顔に隠された秘密とは？謎に包まれたアカアマダイの生態を、さかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して徹底的に解説する！もちろん絶品アカアマダイ料理も登場。あまりのおいしさにシャーク香音が仰天！
「サンマ」
放送 2024年1月12日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
日本人が愛してやまないサンマ。だが、最近は不漁のニュースばかりが目立つ。一体なぜ、サンマは高級魚になってしまったのか、さかなクンがホワイトボードで大解説。さらに、世界でただ一つ、生きたサンマを継続的に展示している福島県の水族館を特別取材。きわめて飼育がむつかしいとされるサンマだが、繁殖に成功した苦労や工夫の数々を徹底取材する。はたしてサンマの養殖は？サンマのこれからをさかなクンと一緒に考えていく。
「マグロ」
放送 2024年1月5日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
子どもから大人まで日本人が大好きなマグロ。普段よく食べる赤身やトロのほか、脳天や眼球の裏側の肉、心臓など希少部位もおいしく、捨てるところはほとんどない。しかし近年、その数は大きく減少。特にクロマグロは絶滅が危惧されるまでに。そんなマグロについて、さかなクンが大調査。絶滅の危機から救うと期待される完全養殖の現場にも潜入！謎に包まれたマグロの生態を、ＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して解説する！
「みんな大好き!沖縄サメスペシャル」
放送 2023年12月27日（水）午後7時30分〜［NHK総合］
みんな大好き！サメの世界をさかなクンが沖縄から徹底的に深掘りする７２分ＳＰ。特別ゲストは「あまちゃん」や映画でさかなクンと共演した、のん。宮古島では、ホホジロザメと並ぶ世界三大危険ザメ・イタチザメ漁に同行。３ｍを越える巨大ザメとの格闘の成果は？！世界最先端のサメ研究の聖地・美ら海水族館では、数々の新発見やジンベエザメの世界最長飼育記録の秘けつに迫る！驚きのサメグルメのおいしさには、のんもギョー天！
「アコヤガイ」
放送 2023年12月22日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
光り輝く美しい宝石「真珠」を生み出すことで知られるアコヤガイ。手に収まる程度の二枚貝で、色は茶色。開閉部にはケバケバした突起物がついている。真珠の美しさとはかけ離れた地味な見た目をしているが、ここにはアコヤガイの生き残り術が隠されている。驚きの生態を、さかなクンがホワイトボードを駆使して深掘り！真珠養殖場ではシャーク香音が真珠の取り出しに挑戦。果たして、美しい真珠を手にすることはできるのか？
「シマアジ」
放送 2023年12月15日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
シマアジの体に隠された、驚きの生き残り術！
光り輝く銀色の体に、黄色い縞模様が美しいシマアジ。群れで行動し、私たちがよく知るマアジと違って体が平たいのが特徴。この平べったい体には、シマアジが生き残るための“驚きの秘密”が隠されているという。シマアジの生態を、さかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して徹底的に解説する！平たいあじの仲間、カイワリを使った最新研究もご紹介。もちろんシマアジ料理も登場。あまりのおいしさにシャーク香音が仰天！
「ナマズ」
放送 2023年12月8日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
ナマズは「夜の帝王」!? 知られざる姿
長いひげとにっこりした口が特徴の「ナマズ」。かわいらしい姿に反して、実は淡水魚界の食物連鎖の頂点に立つ「夜の帝王」なのだという。ナマズは目があまりよくなく、昼間は岩陰でじっとしていることが多い。ところが夜になると動き出して、寝静まった魚たちを一網打尽にしていくのだ。なぜ暗闇で動けるのか。そこにはひげだけではない、微弱な電気まで感じ取れる驚きの感覚器官の数々が！知られざる夜のナマズを探っていく。
「タナゴ」
放送 2023年12月1日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
絶滅危惧種の「タナゴ」最新研究を大追跡！
繁殖期、オスはあざやかな婚姻色となる淡水魚、タナゴ。さらにメスも、産卵管という長ーい管を使って、わずか数秒で二枚貝のえらに卵を産みつけるという他の魚にはない生態を見せてくれる。ところが、いま国内に生息するタナゴたちの多くの種が絶滅危惧種となってしまった。タナゴたちをどうしたら未来へ受け継ぐことができるのか。東京海洋大学で行われている、天然記念物ミヤコタナゴの最新研究を、さかなクンが大追跡する！
「アイナメ」
放送 2023年11月17日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
つぶらな瞳に分厚い唇。愛嬌たっぷりのアイナメ！ごつごつした岩場に生息。細長い体を器用にくねらせて岩の隙間をすり抜けていく。産卵期になると雄は黄金色に輝き雌にアピ―ル。産卵後、雄は赤ちゃんが誕生するまで献身的に卵を世話する。“イクメン魚”アイナメ驚きの生態を、さかなクンが大調査。ＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して徹底的に解説する！もちろん、アイナメ料理も登場。驚きのおいしさにシャーク香音が仰天！
「カゴカキダイ」
放送 2023年11月10日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
黄色に黒のしま模様をしたカゴカキダイ。驚いたことに、しま模様は目の中にまで入っている。いったいなぜ？実は野球のユニフォームのような派手な色合いは、天敵から身を守る保護色の役割を果たしているという。カゴカキダイの驚きの生き残り術を、さかなクンが大調査。ＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して徹底的に解説する！もちろんカゴカキダイ料理も登場。見た目からは想像もつかないおいしさに、シャーク香音が大興奮！
「テナガエビ」
放送 2023年10月20日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
テナガエビはなぜ手が長い？ 不思議な生態を大解説！
体よりも手が長い、テナガエビ。実はメスのテナガエビに比べて、オスのほうが圧倒的に手が長い！一体なぜ、オスのテナガエビはこれほど長いのか？実はこの手、激しい縄張り争いで使うほか、繁殖期には長い手でメスの体を囲うようにして他のオスから守るのだ。そんな不思議な生態をさかなクンが大解説！さらに今回、甲殻類の特徴「脱皮による成長」にも注目。テナガエビの体はどう大きくなっていくのか。ＣＴに映ったものとは！？
「コロダイ」
放送 2023年10月13日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
お魚界のモノマネ王！？ともいわれる「コロダイ」。分厚くキュートなクチビルと斑点模様で、丸みを帯びた姿が特徴の魚だが、幼魚のときはまったく姿が違っている。なんと、シマ模様で細長い体つきなのだ。この幼魚の姿は、実はある魚にモノマネをしているという。さらに調査すると、幼魚時代は泳ぎ方まで別の生き物のマネをしていた。一体なぜこんなにモノマネをするのか、さかなクンが大調査。分厚いクチビルの謎にも迫る！
「ホヤ」
放送 2023年10月6日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
真っ赤な色にトゲトゲの体。まるでパイナップルのような姿をした「ホヤ」。旬になると鮮魚店で見かけることも多いが、貝の一種と間違われることも。しかしその正体は、私たち人間の“親戚”ともいえるような存在。生まれたときは魚のように泳ぎまわり、浅い海から深海まで世界中に生息域を広げるなど、その生態は不思議がいっぱい。神秘に満ちたホヤワールドを、さかなクンが大調査！驚きのおいしさに、シャーク香音も仰天！
「クサフグ」
放送 2023年9月22日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
緑色の背中に、白い水玉模様。砂の中からのぞくオレンジ色の目がかわいいクサフグ。ところが、釣り人からは「エサ取り名人」と呼ばれ、とっても嫌われてしまっている。クサフグの名誉挽回を図るべく、さかなクンがクサフグ驚きの生態を大調査。ＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して徹底的に解説する！さらに今回、クサフグの飼育にも挑戦。おうちで簡単にできる海水魚の飼い方を紹介する。
「シイラ」
放送 2023年9月15日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
「シイラ」の“海面暮らし”を深掘り！
大きな長い背びれが特徴的。釣り上げると青色から金色に体の色が変わる美しい魚「シイラ」。海面付近を好み、獲物を捕らえるときは猛スピードで泳ぐことから「表層のスピードスター」とも言われている。そんなシイラの“海面付近ぐらし”を、さかなクンが大解説。シイラは、ハワイではマヒマヒと呼ばれ、火を通すと白くなるため白身と思われがちだが、実は赤身の魚。鮮度がよくないと食べられない絶品料理に、さかなクンも仰天！
「ウミタナゴ」
放送 2023年9月8日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
“海のゆりかご”と呼ばれる藻場が大好きな魚、ウミタナゴ。そこで東京湾の藻場で、江戸時代からの伝統漁法に挑戦。果たしてウミタナゴと出会えたのか！？ウミタナゴは淡水のタナゴに似た平べったい姿が特徴。でも、その生態はとってもユニーク。オスは逆立ちで泳いでプロポーズ、メスは「胎生」という卵ではなく赤ちゃんを出産する。魚類でも珍しい繁殖の秘密を、さかなクンが大解説。さかなクンもびっくりの食べ方もお楽しみに！
「ウナギ」
放送 2023年9月1日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
炭火で焼かれるウナギのかば焼き、食欲をそそりますよねぇ？長年、日本人に愛されてきたウナギがいま、危機に瀕している。絶滅危惧種に指定されるほど減少しているのだ。生態の全容も未だ解明されていないウナギの不思議な生態を、さかなクンが大調査！ＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して徹底的に解説する！世界で初めて完全養殖に成功した施設で、ウナギの赤ちゃんが登場！天然ウナギ漁にも挑戦！果たして結果は？
「夏休みスペシャル さかなクン特別授業」
放送 2023年8月18日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
「海展」大特集！さかなクンの特別授業も
今回は夏休みスペシャル。国立科学博物館で開催されている特別展「海―生命のみなもと―」（海展）を大特集。日本の周りで暮らす生き物のこと、海の起源、そして海で起きている問題についてわかりやすく学べる展示の数々を、さかなクンとシャーク香音が見学。さらに「海展」を見た子どもたちに、さかなクンが特別授業を実施！お魚が大好きな子どもたちと、魚のことや海洋プラスチック問題など海で起きている異変について考える！
「岩礁の主 オオカミウオ」
放送 2023年8月16日（水）午後7時30分〜［NHK総合］
知床など北の海に生息するオオカミウオ。１メートルを超える巨体にギョロっとした目。鋭い牙。ケガニもバリバリとかみ砕く様はまるで“海底の主”。驚きの生態を、さかなクンがホワイトボードやＣＴスキャンで大解説！今回、さかなクンとシャーク香音は巨大なオオカミウオ釣りに挑戦。番組史上、最大の魚体が海面から現れた瞬間、２人とも絶句。衝撃の結末を見逃すな！特別ゲスト木村佳乃も登場。オオカミウオの豪快料理の味とは？
「イセエビ」
放送 2023年8月11日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
驚きの大変身！ イセエビの生態を深掘り
甲冑のように固い甲羅に、刀のような触覚を持つイセエビ。その姿はまるで戦国時代の武者のよう。しかし小さい頃は、成長した姿からは想像もつかないほど異なる姿をしている。驚きの変化をとげるイセエビの生態を、さかなクンがホワイトボードやＣＴスキャンを駆使して深掘り！海の中で繰り広げられるイセエビ・マダコ・ウツボの不思議な三角関係とは？イセエビの絶品料理も登場。漁師直伝イセエビ汁のおいしさにシャーク香音も仰天
「メダカ」
放送 2023年8月4日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
氷の中でも生きられる！？ メダカの驚きの生存能力
日本一小さな淡水魚「メダカ」。なんと海水や凍った水の中でもしばらく生きることができたり、繁殖期間中は毎日卵を産むことができたりと、驚きの生存能力にあふれている。それなのになぜ絶滅危惧種になってしまったのか？さかなクンが大調査。さらに、金銀やラメといった不思議な姿の改良メダカブームにも迫る！そして今回は夏休み特別企画。メダカの体色の変化や不思議な生態を手軽に見られる「メダカの自由研究」もギョ紹介！
「ドジョウ」
放送 2023年7月21日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
「ドジョウ」田んぼと生きる不思議な生態に迫る
春先、水のない田んぼ。その土を掘り返していくとドジョウを発見！ ドジョウはなんと、秋に田んぼの水が抜かれてから、半年以上も土の中で生きていたのだ。一体なぜ土の中でも生きられるのか。実はドジョウ、田んぼの四季に適応した「エラ呼吸」「腸呼吸」「皮膚呼吸」という３種の不思議な呼吸法を使い分けている。さらに、雑草が生えるのを抑えて農家さんの手間を減らすなど、田んぼと生きるドジョウの不思議な生態に迫っていく。
「マゴチ」
放送 2023年7月14日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
砂の底に身を隠し、突如獲物に襲いかかるマゴチ。平たい体で砂に潜る様子はまるで忍者の土とんの術。獲物や天敵に見つからない“砂地の忍者” マゴチならではのかくれんぼ術を、さかなクンがホワイトボードやＣＴスキャン映像を使って大解説！マゴチの目に隠された驚きの秘密とは？謎多きマゴチの生態を探るため、さかなクンがマゴチ釣りに挑戦！見事、釣り上げることはできるのか？シャーク香音も仰天、マゴチの絶品料理も登場！
「ヒイラギ」
放送 2023年7月7日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
ヌルヌルしてトゲトゲした小さな魚「ヒイラギ」。釣りあげたときに、ツルっと滑って痛ッと刺さりやすい特徴から、釣り人にはどうしても嫌われがち。ところが、驚くほどビヨーンと口が伸びたり、ホタルのようにピカピカ発光したりと、実は驚異の生態がたっぷり。しかも今回、ヒイラギが「ギーギー」と出す不思議な音を調べていくと、研究者もビックリの新発見の可能性まで！小さな体にたっぷりつまった魅力をさかなクンが解説する。
「ギンブナ」
放送 2023年6月23日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
全国各地の川や沼でみられるとっても身近な淡水魚・ギンブナ。好き嫌いのない雑食性だが、口を触ってもアゴに歯はない。どうやってなんでも食べているのか、さかなクンがＣＴで秘密を探る。さらにギンブナ、実はメスばかりなのだ。メスばかりでどうやって繁殖するのかというと、なんと分身の術のような「クローン繁殖」をしているという。魚類でも極めて珍しいギンブナの驚きの繁殖を、さかなクンがホワイトボードで大解説！
「オニオコゼ」
放送 2023年6月16日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
オニオコゼ 体の中に隠された秘密とは！？
岩のような体に、鬼のような形相のオニオコゼ。体にコケや海藻が生えるほど普段は海底でほとんど動かないが、獲物を見つけると目にもとまらぬ早ワザで丸のみにする。オニオコゼの驚きの生態を、さかなクンがホワイトボードやＣＴスキャンを駆使して解説する！昔からオニオコゼはなぜか各地の山で暮らす人々に大切にされていることも判明。驚きの理由をさかなクン紙芝居で紹介する。オニオコゼの絶品料理も登場！シャーク香音が仰天
「クロダイ」
放送 2023年6月9日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
銀色に輝く魚体に、鋭くとがった背びれを持つクロダイ。マダイに近い魚だが、なぜ色がこうも違うのか？さかなクンがホワイトボードやＣＴスキャンを駆使して解説する。クロダイに会うため、さかなクンとシャーク香音は定置網漁にも挑戦。果たして見事クロダイと出会うことはできるのか？昔から日本人に愛されてきたクロダイだが、いまある理由から“厄介者”と扱われることも。クロダイの驚きの生態を、さかなクンが深掘りする！
「チゴダラ」
放送 2023年6月2日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
クリっとした目にピンとのびたヒゲ。ゆらゆら泳ぐ姿がかわいらしいチゴダラ。「どんこ」という名前でも親しまれているが、実は驚くほどの食いしん坊。その理由は、チゴダラが暮らす深い海と関係している。チゴダラの驚きの生態を、さかなクンがホワイトボードやＣＴスキャンを駆使して解説する。さらに今回は深い海で暮らす生き物も大特集！知られざる謎に迫る！！チゴダラの絶品料理も登場。驚きのおいしさにシャーク香音も仰天！
「ブダイ」
放送 2023年5月19日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
オウムのようなひょうきんな顔に、カラフルな体。サンゴをバリバリかじるほど固い歯を持つブダイの仲間たち。岩場やサンゴ礁で一体どんな暮らしをしているのか？さかなクンがホワイトボードやＣＴスキャンを駆使して解説する。ブダイに出会うためさかなクンたちは定置網漁に挑戦！果たしてどんな魚がとれるのか？浦安の鮮魚店ではブダイの絶品料理にも舌鼓。シャーク香音が仰天した料理法とは！？謎に包まれたブダイの生態に迫る。
「カレイ」
放送 2023年5月12日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
薄型のボディ、そして２つの目が片側に寄っている不思議な造形をした魚・カレイ。実は、海底に接する側とそうでない側でウロコが全然違ったり、歯があるのは海底側のアゴだけだったりと不思議な特徴だらけの魚なんです。しかも、日本近海には３３種もいて、またそれぞれが違った個性を持っている、とっても多様性にあふれた魚。ヒラメとの違いも比較しながら、不思議な「カレイワールド」をさかなクンが華麗にギョ紹介します！
「金魚」
放送 2023年5月5日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
今回は“こどもの日”スペシャル！みんな大好き！「金魚」がテーマ。番組を見てくれた子どもたちから届いた「金魚に対する疑問」をさかなクンが解決。１７００年前に中国で生まれたという金魚の歴史、さらに、日本で庶民に広まったエピソードなど、これを見ればあなたも金魚マスターに！？さらに、さかなクンのお師匠さまである金魚博士も登場！失敗しない金魚の選び方や、お世話の仕方のコツまでギョ紹介しますよ！
「タカアシガニ」
放送 2023年4月21日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
長い脚に真っ赤な体。世界最大の甲殻類、タカアシガニ。暮らしているのは、はるか深海の海の底。その体には、深海で生き抜くための秘密が詰まっている。長い脚の理由は？ハサミ脚の長さが違うのはなぜ？驚きの生態をさかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して分かりやすく解説する。タカアシガニをとるトロール船も取材。珍しい深海生物の登場にさかなクン大興奮！！シャーク香音も仰天！タカアシガニの絶品料理も登場
「キンメダイ」
放送 2023年4月14日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
大きな目玉と、赤いボディが特徴のキンメダイ。高級魚として知られているが、実は、暗～い深海での暮らしに適応するため”七つの不思議”を持っている。驚くほど開く大きな口、わずかな光も逃さない大きな目は、なんと光を反射する“反射板”まで内蔵するスペシャル・アイ。ＣＴスキャンで骨格を見れば、１億年も前から“進化していない”と言われる理由も発見！さらに、なぜか全然違っている稚魚時代の姿までさかなクンが大解説！
「マアジ」
放送 2023年4月7日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
クリっとした大きなおめめに光り輝く魚体。古くから日本人になじみ深いマアジ。しかしその生態は、謎に包まれている！さかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して分かりやすく説明する。さらに今回はアジ釣りやさかなクン流・アジのはく製づくり、お寿司づくりにも挑戦！シャーク香音のオリジナリティあふれるはく製にさかなクンも仰天！簡単に作れるオンリーワンのはく製づくり、ぜひ親子でチャレンジしてください。
「さかなクン×甲本ヒロト 〜魚の魅力 虫の魅力〜」
放送 2023年3月24日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
甲本ヒロトと深～く生き物トーク！
今回は特別編。主題歌「イノチノマーチ」を歌うザ・クロマニヨンズの甲本ヒロトさんが登場。実は昆虫が大好きで、音楽活動の合間をぬって昆虫採集に出かけているという甲本さん。さかなクンと水族館を巡りながら魚や昆虫の魅力、そして「イノチノマーチ」に込めた思いなどを語り尽くす。さらに話題は子ども時代、２人がどうやって魚や音楽など、好きなことに出会ったのかという部分へ。他では聞けない深―いトークをお見逃しなく！
「知られざる絶品魚介」
放送 2023年3月17日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
今回は、知られざる絶品魚介を大特集！高級牛肉のように「さし」がたっぷり入っていることで白身のトロとも呼ばれる、アブラボウズを追跡。アブラボウズは体内のおよそ４０％がアブラだという深い海の巨大魚。浮き袋を持たない不思議な生態に迫ります。そして大人気の深海生物、オオグソクムシも調査。ダンゴムシのような体で海中を泳げる秘密とは？そして、味が絶品だというのは本当なのか？素揚げにして味わいます。
「マトウダイ」
放送 2023年3月10日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
敵や獲物をあざむく様々なトリックを駆使する魚、いわば「トリックフィッシュ」のマトウダイ。とっても大きな長い背びれは体を大きく見せるトリック。特徴的な黒い大きな斑点は、目のように見せておどかすトリック。そしてマトウダイ最大のトリックが、口。獲物を捕らえるときにビヨーンと驚くほど伸びるんです。口が伸びるとどんなメリットがあるのか、さかなクンが大解説。そして最後は、絶品のフランス料理でいただきます。
「ブリ」
放送 2023年3月3日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
日本人になじみの深い魚、ブリ。実は、早く泳ぐことに適した体つきをしている回遊魚。しかも、日本列島の近海をぐるぐる回る不思議な習性をもっています。いったいなぜそんな習性なのかを、さかなクンが大解説。そんなブリは、実はとっても食いしん坊。１年で体重が１０００倍になるという驚きの成長をします。そんな超成長を支える、大きな胃袋の性能にも迫ります。
「シログチ」
放送 2023年2月17日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
白く輝く美しい魚体。そして「グーグー」と愚痴を言っているような音を出すことからその名がついたシログチ。イシモチという名でも知られ、昔から練り物の材料として重宝されてきた。シログチがなぜグーグー音を出すのか、その理由をさかなクンが人形劇で大解説。驚きの生態はＣＴスキャンやホワイトボードを駆使して分かりやすく説明する。シログチを調達するため、さかなクン釣りにも挑戦！見事、釣り上げることはできるのか？
「ヤガラ」
放送 2023年2月10日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
ほそなが～い口に、ほそなが～い体を持つヤガラ。そのほそながい口が獲物を捕らえるときに役に立ちます。岩のすき間に逃げ込んだ魚も口を突っ込んで見事にゲット！ヤガラの口は、細長い筒状の吻（ふん）の先にちょこんとついています。頭と吻で体長の３分の１も占めるという不思議な体。ＣＴスキャンで見てみると、長い口と頭を支えるために、なが～く進化した意外な骨も発見！さかなクンが“細長ボディ”の秘密に迫ります。
「ゴンズイ」
放送 2023年2月3日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
丸いおめめに愛くるしい顔。寄り添って群れで暮らす姿。見た目はかわいらしいゴンズイだが、その体には厳しい環境で生き残るため身に着けた恐ろしい「毒」が隠されている。ゴンズイの驚きの生態を、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して徹底解説！ゴンズイを調達するため定置網漁にも挑戦！果たして見事つかまえることはできるのか？ゴンズイの絶品料理にシャーク香音もビックリ！？
「ホウボウ」
放送 2023年1月20日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
まるで歌手のジュディ・オングのようなゴージャスな胸びれをもつホウボウ。この胸びれが一体何に役立っているかというと、なんと「威嚇（いかく）」。カラフルで大きな胸びれを一気に広げて、敵を驚かしていたんです。その上、鳴き声のような音を出したり、まるで歩くようなしぐさをしたり…、極めつけは、さかなクンが目撃したという「脱皮」！魚なのに脱皮するんです。不思議な生態の宝庫ホウボウを深掘りします！
「イシダイ」
放送 2023年1月13日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
“磯の王者”と呼ばれるイシダイ。まるでくちばしのような硬くてするどい口で、ウニやイセエビなど磯の高級食材をバリバリ食べちゃう、磯の生態系の上位にいる魚です。しかも！魚なのに好奇心がとっても強く、輪くぐりなどの「芸」まで覚えられるというすぐれた頭脳を持っています。ＣＴスキャンやホワイトボードで、脳の大きさと知能の関係など、魚類の頭脳の最前線に迫ります！
「ハゼ」
放送 2023年1月6日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
「魚なのに水が嫌い」という特徴を持つトビハゼ。水がほとんどない干潟でも暮らせるよう、呼吸法からひれの作りに至るまで、他の魚とはまったく異なっている。驚きの生態をさかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使してわかりやすく解説。干潟でトビハゼ探しに挑戦するさかなクンの姿もお楽しみに！さらに川の上流から深海まで生息域を広げていったハゼの独自の進化についても、徹底解説！
「ウマヅラハギ」
放送 2022年12月23日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
初恋の相手！？ ウマヅラハギを深掘り
おちょぼ口にクリッとした目。馬のような顔からその名がついたウマヅラハギ。実はさかなクンが魚に興味を持つきっかけをくれた魚で、いわば“初恋”の相手。その生態は不思議がいっぱい。ひれをたくみに使ってヘリコプターがホバリングするように泳いだり、他の魚が近寄ろうともしないクラゲが大好物だったり。そんな謎に包まれたウマヅラハギについて、さかなクンがＣＴスキャンやホワイトボードを駆使してわかりやすく解説する。
「徹底比較！マアナゴとヌタウナギ（後編）」
放送 2022年12月16日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
マアナゴとヌタウナギの徹底比較【後編】。似ているのに、実は卵も育ち方も全然違う２種のニョロニョロ。特に違うのが、両者の「食べ方」。実はヌタウナギにはアゴがないんです！「アゴ」がない魚は無顎類と呼ばれ、魚の中で１％もいない魚種。アゴを発達させると何が変わるのか、２種の生存戦略の違いをさかなクンが大解説！さらに、マアナゴは江戸前のすしに、韓国でよくべられるヌタウナギは韓国料理にして、食べ比べます！
「徹底比較！マアナゴとヌタウナギ(前編)」
放送 2022年12月9日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
パッと見は似ていて、漁に出ると一緒にとれるのに、よく見たら全然違う「マアナゴ」と「ヌタウナギ」。２種のニョロニョロを徹底比較！江戸前で有名なマアナゴに生きた化石と呼ばれるヌタウナギ。体の中を見れば、マアナゴには立派な骨があるのにヌタウナギには硬い骨がない！？さらにヌタウナギにはとんでもなく強力なネバネバが！なんじゃこりゃ～！比べてみると本当に面白い！２週にわたってお届けする徹底比較の前編です。
「アカハタ」
放送 2022年12月2日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
“百獣の王”ライオンのように岩礁に君臨するアカハタ。獲物を捕らえるため獲得した驚きの生態をさかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使してわかりやすく解説。アカハタ釣りに挑戦するさかなクンの活躍もお楽しみに！さらに、独自の進化を遂げたハタの仲間も深掘り。世界最大級のハタ、タマカイも登場。さかなクン秘蔵の巨大はく製にシャーク香音が仰天！幻の巨大魚に隠された秘密とは？主題歌はザ・クロマニヨンズ。
「サケ」
放送 2022年11月18日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
ちびっこからシニアまで日本人に人気のサケ。しかしその生態は未だ謎に包まれていることも多い。本来、白身魚のサケの身がピンク色のワケは？川で生まれたサケが海に下るようになった理由は？川を遡上中、サケの体内に起きる変化とは？不思議が詰まったサケについて、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して大解説！極寒の海で定置網漁にも挑戦！果たしてサケをとることはできるのか？
「タツノオトシゴ」
放送 2022年11月11日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
伝説の生き物「竜」のような顔に、クルンをしたかわいいしっぽ。不思議な姿をしたタツノオトシゴは一体なぜこんな格好になったのか？謎に包まれたタツノオトシゴの生態を、さかなクンがホワイトボードやＣＴスキャン映像を用いながらわかりやすく解説する。熊本県では夜の海で海中ライブ観察に挑戦。次々あらわれる珍しい生き物にさかなクン大興奮！雄が卵を産む驚きの映像にシャーク香音もビックリ！主題歌はザ・クロマニヨンズ。
「クラゲ」
放送 2022年11月4日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
ゆらゆら～ゆらゆら～と水中を漂うクラゲ。癒やされますよね？実はクラゲはおよそ６億年も昔に地球上に誕生した「神秘の生き物」。依然、その生態は謎に包まれていることも多いという。そんな不思議なクラゲを、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して大解説！クラゲを調達するため鹿児島の海で定置網漁にも挑戦。果たして捕まえることはできるのか？クラゲの絶品料理も登場！？主題歌はザ・クロマニヨンズ。
「アオリイカ」
放送 2022年10月21日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
透き通る体が美しいアオリイカ。獲物に気が付かれないよう近づき、長い足で瞬時に捕らえる様子はまさに“美しすぎる狩人”。その体にはアオリイカが長い時間をかけて手に入れた進化の証しが詰まっている。イカは貝から進化したって知っていましたか？謎に満ちた生態をさかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して大解説！アオリイカのさばき方と簡単調理法もご紹介！軟体動物スペシャル、今回はアオリイカを深掘りする
「マダコ」
放送 2022年10月14日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
外はカリッ！中はフワトロのタコ焼き。子どもたちも大好きなマダコだが、その生態は不思議がいっぱい。吸盤を見るだけで性別が判断できる！？タコつぼを好む理由とは？謎に満ちたマダコの生態をさかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して大解説！さかなクンが魚好きになった原点はマダコにあったことも判明！ぐにゃぐにゃの体が特徴の軟体動物を２週にわたって大特集。初回はさかなクンも大好きなマダコを深掘りする
「イワナ」
放送 2022年10月7日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
川の最上流域「源流域」に暮らすイワナ。丸太のような体に鋭い歯。イワナの体には過酷な環境に適応するため遂げてきた、驚きの進化が詰まっている。不思議な生態をさかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して大解説！イワナを調達するため渓流釣りに挑戦するさかなクンと香音の活躍にもご注目！見事釣り上げることはできるのか？イワナの「悲しい昔話」をさかなクンが紙芝居で紹介！？
「メバル」
放送 2022年9月30日（金）午後7時30分〜［NHK総合］
クリッとしたかわいい目。下あごが突き出た大きな口。愛嬌ある顔が特徴のメバル。しかしその生態は不思議がいっぱい。普段は省エネのため、海藻に寄りかかりながら大きな目で上を通る獲物を探索。見つけるや否や下からそーっと近づいて大きな口でガブリ。かわいい姿からは想像もつかない、メバルの驚きの生態を、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して大解説！ＳＮＳ映え間違いなし、豪華なメバル料理も登場！
「日本人が大好き!ウナギの謎」
放送 2022年9月23日（金）午後7時30分〜［NHK総合］
炭火で焼かれるうなぎのかば焼き、食欲をそそりますよねぇ？そんな、長年日本人に愛されてきたウナギがいま、危機に瀕している。絶滅危惧種に指定されるほど減少し、生態の全容も未だ解明されていないのだ。うなぎの不思議な生態をさ、かなクンが大調査！ＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して徹底的に解説する！天然うなぎ漁にも挑戦！果たして結果は？普段よりも放送時間を延長。よりパワフルなさかなクンをお楽しみに！
「シロギス」
放送 2022年9月16日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
パールピンクに輝く姿から“海の女王”と称されることもあるシロギス。美しさの裏側には、砂浜に生きるシロギスならではの生き残り術が秘められている。サバンナでライオンなどから身を隠すシマウマのように、驚きの技で身を隠すシロギスの生態を、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して大解説！シロギスを調達するため釣りに挑戦するさかなクンと香音の活躍にもご注目！徳川将軍も好んだシロギス料理の味とは？
「マダイ」
放送 2022年9月9日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
精かんな顔つき。そして美しい姿から“魚の王様”と呼ばれるマダイ。その体には激しい荒波で生き残るための秘密が詰まっている。マダイの驚きの生態を、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して徹底解説！マダイを調達するため定置網漁に挑戦するさかなクンと香音の活躍にもご注目！果たしてマダイは見つかるのか？“縁起のいい魚”とされるマダイの体内に隠された、「おめでたい骨」の数々にさかなクンもビックリ
「イワシ」
放送 2022年9月2日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
魚へんに弱いと書くイワシ。でも小さいからといって、侮ってはいけない。弱い魚ならではの生き残り術があるのだ。さらにイワシは、古くから日本人が食してきた魚だが、その生態は未だ解明されていないことも多いという。謎多きイワシについて、さかなクンがホワイトボードとＣＴスキャン映像を使って解説。ある器官を研究することで知られざるイワシの回遊ルートを解き明かそうという最新研究にも迫る！主題歌はザ・クロマニヨンズ
「ボラ」
放送 2022年8月19日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
都心の川や海で見かける、大量に浮いている魚の群れ。正体はボラ。その様子から嫌われてしまうことも多いが、実は他の魚にはない生態を手にしたことで、世界中のあたたかい海に進出したスーパーフィッシュなのだ。ボラの汚名返上を目指しＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して、さかなクンがわかりやすく解説！さかなクン紙芝居もお楽しみに！珍しいボラ料理も登場。果たしてそのお味は？主題歌はザ・クロマニヨンズ。
「ヒラメ」
放送 2022年8月12日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
今回のテーマは、お寿司のネタとしても大人気のヒラメ。他の魚にはない独特な平たい体は、ヒラメが長い時間をかけて手に入れた「進化の証し」。ＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使して、さかなクンがわかりやすく、そして深く解説！ヒラメの驚きの生態を知るため、さかなクンは夜の水族館探検へ！超レアなふ化後わずか数日のヒラメの赤ちゃんも登場。ヒラメの赤ちゃんに隠された驚きの秘密とは！？主題歌はザ・クロマニヨンズ
「スズキ」
放送 2022年8月5日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
どう猛なフィシュイーターで、釣りのターゲットとしても人気が高いスズキ。実は千葉県が漁獲量日本一を誇る、東京湾が大好きな“都会っ子”だ。人工構造物をうまく利用して都会の海で生き抜くスズキのたくましい生態を、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使してわかりやすく解説！ひと手間で美味しくなる、スズキの絶品料理法もご紹介。身近だけど意外と知らないスズキを深掘りする！！主題歌はザ・クロマニヨンズ
「夏休み 磯の生き物さがし」
放送 2022年7月22日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
磯のタイドプールには、魅力的な生き物がたくさん！そんな生き物を観察するのにピッタリな、簡単「箱めがね」の作り方をギョ紹介。さらに、さかなクンが上手な網の使い方も教えてくれますよ。これで、すばやいお魚ちゃんもゲット！それにしても磯にはどうして生き物がたくさんいるのでしょう、ホワイトボードで解説します。夏休みに親子で一緒に作るのにおススメ、手軽でおいしいお魚料理も登場！主題歌はザ・クロマニヨンズ
「コブダイ」
放送 2022年7月15日（金）午後7時25分〜［NHK総合］
頭の大きなコブ！ギョロギョロした目！突き出したアゴ！今回のテーマは、いかつい顔で水族館でも大人気のコブダイ。特徴的な姿をしたオスの体には、コブダイが進化の過程で手に入れた「ある秘密」が隠されている。ある日突然、コブやアゴが大きくなる理由とは！？不思議な生態を、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使しながらわかりやすく解説！珍しいコブダイ料理に、香音もびっくり！主題歌はザ・クロマニヨンズ
「ウグイ」
放送 2022年7月8日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
春先、鮮やかなオレンジ色の魚体で産卵するウグイ。日本各地の川や湖でみかけるため、あまり注目されないが、実は“魚類最強”かもしれない驚異の生命力を誇る。なんと通常の魚では生存できない酸性の湖でも、ウグイは適応できるのだ！驚異の生命力を誇るウグイの生態を、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使してわかりやすく解説！投網漁に挑戦するさかなクンの活躍もお楽しみに！！主題歌はザ・クロマニヨンズ。
「アイゴ」
放送 2022年7月1日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
愛くるしい表情から“海のウサギ”とも呼ばれるアイゴ。しかしその全身はたくさんの毒のとげで覆われ、他のほとんどの魚が見向きもしない海藻を餌に成長する特徴を持っている。磯で暮らすため独自の進化を遂げたアイゴの生態を、さかなクンがＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使してわかりやすく解説する。一風変わった鮮魚店ではアイゴならではの料理に舌鼓！！定置網漁に挑戦するさかなクンと香音の活躍にもご注目ください！
「アンコウ」
放送 2022年6月17日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
大きな口に鋭く尖った歯。ぶよぶよの体。グロテスクな姿から“海の悪魔”とも呼ばれる「アンコウ」。不思議な体には深い海で暮らすためにとげてきた独自の進化がつまっている。今回はアンコウの生態を、さかなクンが深掘り。ＣＴスキャン映像やぬいぐるみ、ホワイトボードを駆使してわかりやすく解説する。超レアな深海の生き物シャチブリも登場！！さらに、シャーク香音はアンコウのつるし切りに挑戦！主題歌はザ・クロマニヨンズ
「サバ」
放送 2022年6月10日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
古くから日本人になじみ深い「サバ」。流線形の体に、３６０度を見渡せる目。猛烈な勢いで獲物を捕らえる姿はまさに“スピードスター”。サバの体内をＣＴスキャンで調べてみると、驚きのものが写っていた！？サバとマグロの意外な関係を、さかなクンがホワイトボードで大解説！食卓ではよく見かけるサバの、知られざる生態が明らかに。東京湾でサバ釣りに挑む、さかなクンと香音の活躍もお楽しみに。主題歌はザ・クロマニヨンズ。
「ウツボ」
放送 2022年6月3日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
獰猛な性格から「海のギャング」とも呼ばれるウツボ。長細い体に鋭い歯。ヌメヌメとした皮膚。他の魚とは全く異なる体にはゴツゴツとした磯で生き抜くための「進化の証し」が詰まっているという。ウツボの驚きの生態をＣＴスキャンやホワイトボードを駆使してさかなクンがわかりやすく解説する！さかなクンと香音は今回、ウツボ漁にも挑戦！恐ろしい姿からは想像もつかないウツボの絶品料理も登場！主題歌はザ・クロマニヨンズ。
「クニマス」
放送 2022年5月20日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
「奇跡の魚」と呼ばれるクニマス。かつては秋田県田沢湖に生息していたが、人間のせいで絶滅してしまい、その後、遠く離れた山梨県西湖で見つかった。クニマスの悲しい物語をさかなクンが紙芝居で紹介。クニマスを増やそうと懸命に取り組む山梨県水産技術センターの研究にも密着！クニマスの体でみつかった“謎の病気”とは？謎多き生態をさかなクンがホワイトボードとＣＴスキャン映像を使って大解説。主題歌はザ・クロマニヨンズ
「タチウオ」
放送 2022年5月13日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
泳ぐのは早くないのに、一流のハンター「タチウオ」。刀のようにギラギラと輝く体に、細長いフォルム。他の魚とは全く異なる姿をしているが、その体には一流のハンターならではの独自の進化が詰まっていた。驚きの生態をホワイトボードやＣＴスキャン映像を駆使してさかなクンが大解説。東京湾でタチウオのルアー釣りに挑む、さかなクンと香音の活躍もお楽しみに！タチウオの簡単な絶品レシピもご紹介！主題歌はザ・クロマニヨンズ
「ハコフグ」
放送 2022年5月6日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
さかなクンのトレードマーク「ハコフグ」。つぶらな瞳に箱のように固い体。ほかの魚とは全く異なるユニークな体には生き残るために遂げた独自の進化が詰まっている。その生態をＣＴスキャンやホワイトボードを駆使してさかなクンがわかりやすく解説する！ハコフグの魅力をさらに知るため今回、さかなクンが大事にしている「フィッシュハウス」も大公開！さかなクンが飼育するかわいい魚たちは必見！主題歌はザ・クロマニヨンズ。
「ワカサギ」
放送 2022年4月22日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
透き通るような美しさから「湖の妖精」と呼ばれるワカサギ。サクッと揚がった天ぷらは冬の味覚として昔から親しまれてきた。体長わずか１０センチほど。周囲はブラックバスなどの天敵だらけ。それでもワカサギには、小さな体からは想像もつかない“生き残り術”が秘められているという。ホワイトボードや模型を駆使しながら、さかなクンがワカサギの生態を徹底解説。知られざるワカサギの世界を深掘り！主題歌はザ・クロマニヨンズ
「エイ」
放送 2022年4月15日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
ほかの魚とは全く異なる、平たい姿が特徴の「エイ」。そのフォルムから水族館の人気者となっているが、そこには生き残るための独自の進化が詰まっているという。同じ軟骨魚類のサメとは何が違うのか？体が平たくなった理由は？ＣＴスキャン映像やホワイトボードを駆使しながらさかなクンがエイの生態をわかりやすく徹底解説！知られざるエイの世界を深掘り！！
「イシガキフグ」
放送 2022年4月8日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
さかなクンが大好きなフグの仲間「イシガキフグ」。つぶらな瞳に全身を覆うとげが特徴で、かわいい姿に目を奪われるが、どこで生まれどう成長しているのかなど、詳しい生態は謎に包まれている。最新研究も紹介しながらイシガキフグの魅力をさかなクンが深掘り。ＣＴスキャンやホワイトボードを駆使してわかりやすく解説する！イシガキフグを探すため、定置網漁に挑戦するさかなクンと香音の姿も必見！主題歌はザ・クロマニヨンズ。
まもなく放送開始でギョざいます!
放送 2022年3月25日（金）午後7時25分〜［Eテレ］
さかなクンが毎回１つの魚の生態や謎を徹底的に深掘りする新番組「ギョギョッとサカナ★スター」。４月からのスタートに先駆け、番組の魅力をギョ紹介。ハコフグが天敵から身を守る不思議な方法や、カワハギのオスとメスのおもしろい見分け方など、マニアックな魚の知識を楽しみながら身につけることができます。番組ではあまりなじみのない魚の料理方法もご紹介。エイの肝の刺身の味とは！？共演はモデルの香音。
「新春はサケで、おめでとうギョざいます」
放送 2022年1月2日（日）午前9時〜［Eテレ］
身近だけど意外と知らない“サケ”の生態を大調査！
ちびっこからシニアまで、日本人に大人気のサケ。しかしその生態は、フシギで溢れている！？本来、白身魚のサケの身がピンク色のワケは？川で生まれたサケが海に下るようになった理由は？そして川を遡上中、サケの体内に起きる変化とは？知られざる生態の謎を解き明かしてくれるのは、さかなクン。極寒の北海道の海から、産卵場所の川までさかなクンが大調査。ホワイトボードを使った解説でサケの謎をアツく、深く、掘り下げる！
さかなクンからのメッセージ
皆さま、ギョんにちは！さかなクンでギョざいます。
2022年、1月2日に「ギョギョッとサカナ★スター」が帰ってきます！
シャーク香音さまと今回、調べるおさかなちゃんは、なんと！サケちゃん♪
冬の北海道の海では定置網漁をお手伝いし、海のサケちゃんを観察！そのあとは産卵のため川を遡上したサケちゃんとギョ対面！CT画像を駆使して海のサケちゃんと川のサケちゃんの驚きの違いを徹底的に調査します！そして、ROCKなお魚屋さんと特別ゲスト・ミノカサゴ佳乃さま（俳優：木村佳乃）と一緒に海のサケちゃんと川のサケちゃんの味を徹底比較！果たして、どう違うのか！？
さらに！全国の伝統的なサケ料理や、服や靴としてもサケちゃんを利用する「アイヌ文化」の奥深さもギョ紹介！今回ももちろん、わたくし さかなクンによる、ホワイトボードを使ったサケちゃんの解説もたくさんあります！お正月、ご家族みんなでギョ覧ください！！
ギョギョッとサカナ★スター
放送 2021年8月10日（火）午後9時〜9時30分［Eテレ］
船に乗って漁をしたり、お魚屋さんで刺身を食べたり、北へ南へ、海へ陸へとさかなクンがかけまわって、不思議なおさかなの世界を深掘り！ギョギョッと驚く魅力満載のおさかなを「サカナ★スター」と名付け、その秘密を探る。今回は子どもに大人気の「サメ」がテーマ。サメの生態からサメ料理まで、さかなクンのアツすぎるサメトークがさく裂！モデルの香音も仰天のサメ情報が連発！これで今日からキミも、サメ博士でギョざいます！
見逃した「ギョギョッとサカナ★スター」はU-NEXTで視聴できます！
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