マツコの知らない世界「マツコの知らないたらこパスタの世界」
放送 2018年6月5日（火）午後8時〜
今回は2時間スペシャルです！
マツコが今1番好きな食べ物が「たらこパスタ」ということで、まさにタイムリーなテーマ「マツコの知らないたらこパスタの世界」をお送りします。
そんな「たらこパスタ」の魅力を語るのは、たらこパスタが好きすぎて専門店まで開業してしまった男・大久保謙作さんです。大久保さんのもう一つの顔は、実は、あの米米CLUBのリーダー・BONさんです。
今回はバター系・クリーム系・和風系の「絶対に外さないたらこパスタ」や「変わり種たらこパスタ」を続々ご紹介！そして、究極の素材で作られた夢のたらこパスタも登場します！たらこパスタの意外過ぎるポテンシャルを知り、マツコが大絶叫！食欲が止まらない！！
大久保謙作さんのオススメの「たらこパスタ」
ピッティ［自由が丘］ たらこスパゲッティ
大久保さんが学生時代の頃から通い詰めているという自由が丘の路地裏にあるこじんまりとしたお店です。シンプルで正統派のたらこスパゲッティにマツコも絶賛！
ジョリーパスタ 濃厚焼きたらこ
壁の穴 たらこ・しそ・おろし
洋麺屋五右衛門 たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ
アンリーヴル［奥沢］ たらこ✕ペペロンチーノ
タラタラタラッコ［代官山］ タラジェノトマト
大久保謙作さんのプロフィール
1960年3月5日生まれ［58歳］。神奈川県川崎市出身。米米CLUBのリーダー（ベース）「BON」。「BON」という名前は小学校の時のあだ名から付けたそうです。米米CLUBメンバーのジェームス小野田やジョプリン得能と同じ文化学院の建築科を卒業しました。米米ＣＬＵＢ結成時から、リーダーとして個性的なメンバーをまとめ上げてきました。食べることが趣味なんだとか。
そんな大久保謙作さんがプロデュースするお店が、たらこパスタ専門店「タラタラタラッコ」（東京・代官山）です。
たらこパスタ専門店「タラタラタラッコ」
文字通り「たらこパスタ」のみを扱う専門店です。メニューは約30種類ほどあり、トッピングでオリジナルメニューが作れます。
マツコが絶賛した特徴の極太麺は、シマダヤのモチモチした弾力のある極太生パスタを使用しています。ベースの味は、クリーム、バター、ペペロンチーノ、ジェノベーゼの4種類から選択できます。お値段もリーズナブルです。テイクアウトも可能です。
店舗情報
店舗名 タラタラタラッコ
住 所 東京都渋谷区代官山20-20 モンシェリー代官山地下1階
アクセス 東急東横線 代官山駅 正面口 徒歩2分
営業時間 11時～21時
定休日 なし
席 数 70席
