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「ふるカフェ系ハルさんの休日」は放送日の翌日から配信予定です。
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目次
Eテレ「ふるカフェ系 ハルさんの休日」ってどんな番組?
放送 毎週木曜日 午後9時~9時30分[Eテレ]
一歩足を踏み入れば懐かしい空間が広がる、それが古民家カフェ。俳優、渡部豪太さんふんする主人公ハルが、全国の古い建築を再生した“ふるカフェ”を訪ねるドラマ。
この番組は、俳優の渡部豪太が扮する主人公「ハル」が、全国の古民家を再生したカフェを訪ね歩き、建物の魅力や街の歴史をひもといていくドラマ形式の紀行番組です。
過疎化が進む地方では、何代も受け継がれてきた古民家が廃屋として次々と取り壊されつつあります。一方で、地域を長年支えてきた家屋を惜しみ、次世代に残そうとする試みとして、古民家をおしゃれなカフェにリフォームした「古民家カフェ」が広がりはじめています。京都、奈良の町屋カフェや下北沢の古民家喫茶など、女性や若者たちに新鮮なおしゃれスポットとして人気です。
そんな古民家カフェこと「ふるカフェ」を訪れ、その模様をブログに書いているブロガー・真田ハル(渡部豪太)。毎回、実在するカフェが登場し、リフォームに取り組んだ店主や常連客たちなど、地元の人々も演技に挑戦するのも、この番組の特徴です。
「ふるカフェ ハルさんの休日」の再放送は?
「ふるカフェ ハルさんの休日」の再放送は、毎週水曜日の午後0時25分~[Eテレ]放送される予定です。でも、放送時間に制約されずに好きな時に見たい!という方には、動画配信サービスがオススメです。
見逃した番組「ふるカフェ ハルさんの休日」を見る方法は?
見逃した番組「ふるカフェ ハルさんの休日」の動画は、NHKオンデマンドやユーネクストで配信されます。これなら、いつでも見たい時に見ることができます。ただし、配信期間は約2週間となりますのでご留意ください。
NHKオンデマンドは、NHKが放送した番組をブロードバンド回線を通じて、日本国内限定でPCやスマートフォン、タブレット、高機能TV等に有料で配信する動画サービスのことです。NHKオンデマンドは、見逃してしまった番組やニュース番組、そしてもう一度見たい過去に放送した番組を、いつでも好きな時間に視聴することができるというメリットがあります。ただし、NHK番組しか見ることができません。
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ふるカフェ系 ハルさんの休日「兵庫・福崎町~門の中にある?恩返しカフェ」
放 送 2019年6月6日(木)午後9時~9時30分[Eテレ]
再放送 2019年6月12日(水)午後0時25分~0時55分[Eテレ]
放送前の予告
渡部豪太が演じるハルさんと、地元の人たちで作るドラマ。ハルさんは、休日になると全国各地の古い建物を利用したカフェを巡る事が趣味の「カフェブロガー」。
今回は、兵庫県姫路市の北側に位置する福崎町へ。目指すカフェは「門の中」とのこと。着いてみると巨大な長屋門が。その凝ったつくりに感動しながら敷地の中に入ると、カフェがない…。どうにかカフェに入ると、そこに150年ごしの農家と庄屋の恩返しの物語があった。
【出演】渡部豪太
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農家のごはん ことほぎ
福崎町にひっそりと佇む登録文化財の旧小國家。ここの長屋門を利用した古民家カフェ「農家のごはん ことほぎ」です。
旧小國家は、江戸時代の庄屋で1871年(明治4年)の「播但一揆」で農民の身代わりとなり、すべての罪をかぶって多くの農民の命を救い、処刑された小國鐵十郎の生家です。その後、鐵十郎の孫の積治の代以降、産婦人科として使われました。産婦人科の先生を知る方は、貧しい人からお金をもらわずに診療をされるなど本当に患者さんを親身に思い尽くされた方だったとか。
そんな神聖な趣のある場所をお借りして、牛尾農場の新鮮な旬の無農薬無化学肥料の野菜と自家配合の発酵飼料にこだわった平飼い卵や鶏肉を使ったランチを提供しています。たくさんの命が救われた場所で命を育む本当の食を提供したいそんな思いで「農家のごはん ことほぎ」は産まれました。
「ことほぎ」とは、漢字で「言祝ぎ」と書きます。文字通り、言葉で祝うこと、という意味です。旧小國家は、元々産院で、おそらく当時の女性たちも生れてきた赤ちゃんと幸せな時間を共有し、「おめでとう」と周りからことほぎを受けていたと思います。そんなことを想像しながら、丁寧に栽培した野菜で、丁寧に料理をして、来てくださったお客様をお祝いする気持ちでお迎えしたい、幸せな時間の共有、それが「ことほぎ」という名前に込められています。
旬の野菜
牛尾農場の新鮮な旬の無農薬無化学肥料で栽培した野菜を使ったお昼ごはんのお店です。「食」という字は「人」を「良」くすると書きます。食は本来人を良くするもの。食べて健康に元気でいられる食をお届けできたらいいなと思っています。お米は、牛尾農場のアイガモ農法で栽培したものを在庫がなくなれば福崎町産の無農薬のお米を使用します。玄米は圧力鍋でやわらかくもっちり炊き上げ、お子様でも食べやすいようにしています。
平飼い卵と鶏肉
鶏肉も卵も牛尾農場で初生雛からほぼ国産原料の自家配合発酵飼料で飼育したものを使用しています。抗生物質などの薬剤は一切使用しておりません。鶏肉は、ひねどりを使用しています。ひえねどりは、固いのですが味が濃く美味しいです。お店では挽肉にしたものを使用したり、圧力鍋で柔らかくなるまで炊いてから味付けしています。
庭園
建物は、江戸時代末期から建っている国の登録有形文化財の旧小國家の長屋門をリノベーションして店舗にしています。旧小國家の庭園には、季節の花が咲き四季折々の情景がとても綺麗です。春のシーズンには、オープンガーデンも行っています。
農家のごはん ことほぎ
住 所 兵庫県神崎郡福崎町山崎814番地
営業時間 11:30~16:00
ランチ 11:30~14:00(L.O)
カフェ 14:00~15:00(L.O)
定休日 毎週火曜日・土曜日、第一水曜日
アクセス JR播但線福崎駅より北西へ徒歩15分
公式サイト 農家のごはん ことほぎ