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芥川賞作家でシングルファーザーの辻仁成がパリの日常を自撮りで描く番組
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目次
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- 2022秋冬
- 2023SP
「ボンジュール！ 辻仁成の春のパリごはん」ってどんな番組？
初回放送 2021年6月18日（金）午後10時〜［BSプレミアム］
パリに暮らすシングルファーザー辻仁成。主夫の本音を綴る人気ブログの舞台裏をほぼ自撮りで描く。息子に作る絶品ごはん、憧れのパリ暮らし、芥川賞作家の珠玉のつぶやきが満載。息子の成長に父がした決意とは！？
「ちゃんと食べることを続ければ困難は必ず乗り越えられる」
これは、パリ在住の芥川賞作家・辻仁成さん（61）の信念です。７年前、突如シングルファーザーとなった辻さんは日々の生活をブログやSNSで発信。現在高校生の息子さんのために作ったごはんを毎日アップし、子育て中のお母さん、お父さんを中心に人気を集めています。
この番組では、辻さんお手製の“パリごはん”、春が訪れた“パリの風景”、辻さんの自撮りによる“素の父ちゃんの日常”をお届けします。
本格的でオシャレなパリごはんに、美しく楽しいパリの風景♪ 苦労を苦労で終わらせない、辻さんの生き方。HAPPYが満載です！！
出演 辻仁成 作家、ミュージシャン
パリ在住。作家、ミュージシャン、映画監督、演出家など幅広く活躍中。
1959（昭和34）年、東京生れ。福岡・帯広・函館など各地で育つ。1979年、ロックバンド・エコーズを結成。1989（平成元）年、処女小説『ピアニシモ』ですばる文学賞、1997年『海峡の光』で芥川賞、1999年『白仏』フランス語版で同国のフェミナ賞を受賞。著書に『ミラクル』『嫉妬の香り』『冷静と情熱のあいだ Blu』『太陽待ち』『アカシア』『右岸』『クロエとエンゾー』など多数。映画監督としても活躍中。
語り 本上まなみ 俳優・エッセイスト
二児の母。現在は京都に暮らす。
「ボンジュール！ 辻仁成のパリごはん」の再放送・動画配信は？
この番組の再放送については、現在のところ未公表のため不明です。でも、安心して下さい。この番組の見逃し動画は、NHKオンデマンドやユーネクストで配信される予定です。
芥川賞作家でシングルファーザーの辻仁成がパリの日常を自撮りで描く番組
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なお、NHKの見逃した番組を見る方法は、コチラの記事をご参照ください。
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過去の放送
［1］ボンジュール！ 辻仁成の春のパリごはん
放送 2021年6月18日（金）午後10時〜［BSプレミアム］
再放送 2021年10月22日（金）午後10時〜［BSプレミアム］
放送前の予告
そのおいしい料理がＳＮＳで大評判！人気ブログの舞台裏を初公開！元気もらえるシングルファーザーの奮闘記！パリの散歩道や愉快なお隣さんも。芥川賞作家の子育ての日々。
芥川賞作家、辻仁成（６１）。７年前、シングルファーザーになったとき、「毎日おいしい料理を作って息子と一緒に食べよう」と誓った。その献立と主夫の本音を載せたブログがいま大きな共感を呼んでいる。春のパリ、セーヌ川での熱唱、珠玉の文章！奮闘する父ちゃんの記録。そして、コロナ禍の４月、ミュージシャンとしても活躍する辻は、ある決断を迫られる。おいしい食事が幸せを運ぶ、そう信じて生きる辻の選んだ道とは？
この番組の見どころは？
自撮り日記
ロックミュージシャンや芥川賞作家として幅広く活躍されている辻仁成さん。54歳のときにシングルファーザーになり、現在高校生の息子さんの父でもあります。20年になるパリでの暮らしをつづる人気ブログの舞台裏を、辻さんに自撮りしてもらいました。
李プロデューサーのコメント
Eテレで放送していた「世界の哲学者に人生相談」という番組で、辻さんにゲスト出演いただきました。そのときのご意見や考え方が新鮮で、「そういう視点もあるのか」と印象に残っていました。その後、辻さんのブログの読者になり、そこでつづられている辻さんの暮らしが番組になったら、コロナ禍で閉塞感を感じている人たちにとって、何かヒントになるのではないかと思い、企画しました。
辻さんにこの企画をお話した際、「僕のドキュメンタリー、みんな興味あるの？」と半信半疑のご様子でしたが、企画が通ったことをお伝えすると大変驚かれていましたね。街での撮影はご近所に暮らすパパ友のピエールさんに託し、ご自宅では辻さんご本人に自撮りしていただくことになりました。
撮影機材や映像素材の授受について相談を重ねたり、最新自撮り棒の調達をお願いしたり、ご負担はかなり大きかったと思います。ものすごく大変だと何度もブログで訴えられ、そのたびに1万キロ離れた日本で胸を痛めました。辻さんの奮闘があって、撮影クルーがパリに行くことができなかったからこその、独特の魅力がある番組になったと思います。
春らしさ満開のパリごはん
クスクスや、春先も美味しい野菜・プンタレッラを使ったパスタなど、辻さんが作るごはんは目にも楽しい。料理をしながらギターを弾いたり、息子さんとのエピソードを語る場面も。
李プロデューサーのコメント
辻さんは毎日のちょっとしたことも楽しさに変換してしまうんです。それはお料理にも表れていて、目にしたことのない野菜を見つけると、すぐキッチンに持ち帰る。未知なる野菜との出会いひとつに、ワクワクするような方ですね。旺盛な好奇心、フットワークの軽さは、もともとの性分だと思いますが、シングルファーザーとして生きるなかで、磨きがかかったのではないでしょうか？ 楽しまないと義務感の濃い生活になってしまいますよね。
番組では、辻さんのご自宅があるカルチエ（地区）での「日常」と、息子さんの気配を感じられるような撮影をお願いしました。「日常」を切り取るのは、辻さんにとって難題だったかもしれません。私たちから見るとすごく興味深くても、ご本人からすると毎日のことなので、どの部分をどう撮影するかは悩まれたかもしれません。取り立てて大事件が起きるわけではないですが、日常の豊かさが感じられてとても見応えがあります。また、ブログのように番組でも父と子の物語にできればと思い、息子さんの生活の音や、辻さんが息子さんについて語る場面も大切に使わせてもらっています。
セーヌ川、凱旋門…美しいパリの風景
ブログの舞台となるパリ。撮影された街並みには、日本からなかなか行くことができない“パリの今”があふれています！ エッフェル塔や凱旋門などの人気スポットのほか、なじみのお店やブログに登場するご近所さんなど、辻さんの暮らしからかいま見えるトレビアンなパリの風景に注目です！
李プロデューサーのコメント
辻さんが凱旋門の周りを運転する様子やエッフェル塔を撮影する場面が登場します。それは、この番組を日本で見る人がどんな映像があったら楽しいかと考えた、辻さんのアイディアなんです。映像が届くまで、いつ、どんなものが届くかわからないので、この数か月落ち着かない日々を過ごしました。映像の冒頭に日本スタッフへの小言が入っていたりして（笑）。
撮影された映像を見ると、クリエイティブな仕事をされている方ならではの視点が感じられ、さすがだなと思いました。映画監督でもいらっしゃるので、カメラマン、出演者、演出もすべて辻さん。パリ在住者だからこそ撮れた、今のパリを感じる映像になっていると思います。
また、辻さんがいつも哲学談義をするお仲間やご近所さんも登場します。撮影にあたり、みずからご友人に交渉し、ロケの日程を組んで…と、ほかのお仕事もある中で、申しわけないほどこの番組にパワーを使ってくださいました。その分、辻さんの大切な方々とコミュニュケーションをとる姿など、素の日常が見られると思いますよ。
JINSEI STORIES
「キッチンが楽しくなればその家は安泰なのである」
番組では、毎日更新されている辻さんのブログ「JINSEI STORIES」やSNSから、辻さんのことばを抜粋し、紹介しています。そこには、映像では描ききれない思いがつづられています。
「（コロナ禍で）１つ大きなことに気がつくことができたんだけど、それは日常というものが、結局僕自身を幸せにしていく根本の問題ですよ、ということがわかった」
李プロデューサーのコメント
自撮り映像をより豊かに伝えるため、息子さんとの歴史や、辻さんの思いなどはブログの文章をシーン毎に差し込んでいます。作成したナレーションではなく、辻さんの言葉だから伝わるのだと思いました。
また、１人でカメラに向かって「日本には帰らずフランスにいる理由」や「日本でのコンサートの見通しが立たないコロナ禍の不安」など、かなり正直な想いをカメラに向かって話してくださっています。
撮影された映像を見ていると、毎日を丁寧に生きることがどれほど大切なのか、を教えてくれます。幸せというと陳腐に聞こえるかもしれませんが、それは遠くにある大それたことではなくて、自分たちの生活の中で感じていけることなんだ、と思えます。まずはキッチンから、ですね。見てくださる方も、ちょっとでもそう思ってくださったらうれしいですし、日常で感じられた幸せな気持ちが、どんどん広がっていくといいですね。
［2］ボンジュール！ 辻仁成の秋のパリごはん
放送 2021年10月30日（土）午後8時〜［BSプレミアム］
秋の味覚満載！辻 仁成のパリごはんと子育て奮闘記
秋のパリ、おいしい手料理、息子を思う父ちゃんの子育て奮闘記！シングルファーザーでもある芥川賞作家の日々を、ほぼ自撮りの映像と珠玉の言葉でお届けします！
パリに暮らす芥川賞作家、辻仁成。プロ顔負けの手料理と、子育ての本音を載せたブログが大人気だ。７年前、シングルファーザーになって以来、辻は息子のためにキッチンに立ち続けてきた。しかし１７歳になり、大学進学を控えた息子とはこれまでになく対立するように。一方辻は１０月に６２歳を迎え、今後の人生を考えるようになってきた。そんな父ちゃんが自分を励ますための秘訣とは？秋の味覚満載のごはんとシャンソンも必見！
【出演】辻仁成，【語り】本上まなみ
［3］ボンジュール！ 辻仁成の冬のパリごはん
放送 2022年2月23日（水）午後9時51分〜［BSプレミアム］
再放送 2022年6月10日（金）午後10時〜［BSプレミアム］
再放送 2022年12月24日（土）午後2時59分〜［BSプレミアム］
イベントめじろ押しの冬を辻 仁成がお届け！
２０１４年からシングルファーザーとして息子と暮らしてきた辻。この冬、息子はフランスの成人である１８歳になり、子育てもひとつの節目を迎える。受験問題をきっかけに、夏以来ちょっと微妙な父子の関係。大人になる息子に父ちゃんはどんなメッセージを送るのか？そんな中、なんと辻家にかわいい家族が増えることに！父ちゃん、すでにメロメロの予感？そしてクリスマスやお正月、特別な季節を彩る愛情料理もお楽しみに！
【出演】辻仁成，【語り】本上まなみ
［4］ボンジュール！ 辻仁成のパリごはん「2022春」
放 送 2022年6月17日（金）午後10時〜［BSプレミアム］
再放送 2022年9月17日（土）午前11時〜［BSプレミアム］
辻 仁成 パリの日常をお届け！この春の辻家は超大変！？
芥川賞作家、ミュージシャン、そしてシングルファーザーの辻仁成が、自身の暮らすパリの日常をほぼ自撮りで描く番組。子犬と息子と父ちゃんと。この春、辻家は超大変！
２０１４年から息子と二人暮らしをしてきた辻。今年１月、ミニチュアダックスフンドの子犬・三四郎を家族に迎えた。その愛らしさに癒やされつつ、想像以上に大変な“子犬育て”に翻弄される毎日だ。そしていよいよ息子の大学受験が始まった。父ちゃんは弁当や夜食でキッチンからエールを送る。ぎくしゃくしていた父子の関にも変化が…。“受験に勝つ丼”、春の食材を使ったリゾットなど、父ちゃんの愛情料理と歌もお楽しみに！
- マーシャルさんの八百屋で新鮮な春野菜を購入
- 愛犬・三四郎くんのドッグトレーナーに社会性を身につける訓練を依頼する
- 辻家では、3年待った壁の修理工事がようやく行われた
- 息子の大学受験にあたり、辻さんは勝つ丼を作って合格を願う
- 街の哲学者 アドリアンさんを手作りの料理でおもてなし
- 息子と一緒に三四郎の散歩に出かける
今回、辻仁成さんが作った料理
- グリーンアスパラと行者ニンニクのリゾット
- ペペロンチーノ ※ニコラ君のリクエスト
- 勝つ丼
- おもてなし料理の数々
［5］ボンジュール！ 辻仁成のパリごはん「2022夏」
放送 2022年9月23日（金）午後10時〜［BSプレミアム］
再放送 2023年2月12日（日）午後0時30分〜［BSプレミアム］
芥川賞作家、ミュージシャン、そしてシングルファーザーの辻仁成が、自身の暮らすパリの日常をほぼ自撮りで描く。第５弾の２０２２夏編、大変革期の辻家にいったい何が？
この夏、父ちゃんは忙しかった。仕事で日本に２年ぶりに帰国するため、愛犬・三四郎の預け先を見つけなければならない。そして息子の大学受験の結果が出るのでソワソワ。合格すれば息子は家を出ていくので、自分自身の生き方も考えなければならない…。そんな心揺れる日々を支えるのは、やはり丁寧に作るおいしいごはんだ。辻家・夏の定番メニューとは？息子に伝えるレシピとは？人生の節目の“パリごはん”をお届けする。
［6］ボンジュール！ 辻仁成のパリごはん「2022秋冬」
放送 2023年2月17日（金）午後10時〜［BSプレミアム］
人生リセット！ 息子と離れて一人暮らし
芥川賞作家、ミュージシャン、そして自称“愛情料理研究家”の辻仁成。パリでの息子と愛犬との暮らしをほぼ自撮りで描く。父ちゃんは人生をリセット、新たな物語の始まり？
２０２２年秋、シングルファーザーとして育ててきた息子は大学生に。それを機に辻家は住み慣れた地区を離れ、それぞれのひとり暮らしが始まった。慌ただしい日々の中で思いがけない問題や災難が次々と勃発！心が折れそうな時はキッチンに立ち、おいしいものを作って自分を励ます父ちゃん。そして、２０年来ひそかに抱いてきたある夢を実現させるべく、行動を始めた。合言葉は「熱血～！」。果たしてその夢の行方やいかに？
- 2022年8月、息子・十斗さんが一人暮らしを始めるという部屋へ。ここが大人への階段の第一歩となる場所だと思うと感慨深い様子。これを機に辻仁成さんもお引越し。カルチエ地区の友人達とのさよならパーティーが開かれた。
- 咳が止まらずに医者に診てもらうと気管支炎だった。
- 三四郎くんの一歳の誕生日にケーキを作ってあげる。
- 先に家を出ていった息子・十斗さんから頻繁に連絡が入るようになる。
- 辻仁成さんの引っ越しが始まる。大きな荷物は窓から出してはしご車で降ろしていく。
- 新居はパリ市内の小さなアパート。キッチン上部の収納棚が崩れそうな状態。
- 辻仁成さんは、伝統のあるオランピア劇場でコンサートを開きたいという無謀な夢がある。その夢に向かって動き出す。仲間と創作活動。そして、審査待ち。
- パリ市内のダックスフンドのイベントに参加。
- 11月下旬、オランピア劇場でコンサートにGOサインが出た。問題は2000席分のチケットをどうやって売りさばくか！？
- クリスマスは十斗さんと一緒に新居でパーティー。静かなクリスマスを過ごす。
- 辻仁成さんは新年を迎え、三四郎くんとスペインへ旅に出かけた。スパニッシュ・ギターを手に入れて、オランピア劇場でボレロを弾きたい！
今回、辻仁成さんが作った料理
- 和風トルティーヤ
- 三四郎の誕生日ケーキ
- トランペット茸と鶏肉のパスタ
- タルティフレット
- 鯛めし
- クリスマスリース風サラダ
- プッタネスカ〜ローストビーフを添えて〜
［7］ボンジュール！ 辻仁成のパリごはん「2023SP」
放送 2023年9月16日（土）午後8時〜［BSプレミアム］
再放送 2023年11月11日（土）午後10時30分〜［BSプレミアム］
放送前の予告
合言葉は“熱血”！ 辻 仁成が挑む夢のライブ
パリに暮らす、ミュージシャン・芥川賞作家の辻仁成。息子と愛犬との暮らしを、ほぼ自撮りの映像と日々の言葉で描く。新たな人生の第一歩として父ちゃんが目指したのは？
辻はこの１０年、シングルファーザーとして子育てに奮闘してきた。しかし息子が大学に進学して家を出たことで、「父ちゃん」としての役割には一区切りが。寂しさにめげず、自分の人生を生きようと辻が挑んだのは、パリの老舗ミュージックホール「オランピア劇場」でライブをやることだった。そこで歌うことが長年の夢だった辻だが、ミュージシャンとしては、パリではほぼ無名。果たしてライブを成功させることができるのか？
- 牛フィレ肉のステーキを作る
- ライブの練習と気分転換を兼ねて西フランスへ旅に出た
- モン・サン・ミシェルへ。節目の時には必ず来る場所だという。
- キャベツとベーコンの蒸し麺を作る
- ライブのリハーサル風景
- 5月29日、オランピア劇場のライブの日がやってきた。ライブは大成功！
辻仁成さんの料理本のご紹介
※Amazonより
『父ちゃんの料理教室』
シングルファザーとして日々の食事を作り続けてきた著者が、息子にそのレシピを伝える感動の料理エッセイ。なぜ料理をするのか、なぜこんなにも美味しいのか。コツやタイミング、経験から導き出した知恵も盛り込みながら、辻家の定番料理の数々を伝授していく。読めばきっと、大切な人に料理を作りたくなる。
『パリの”食べる”スープ』
作家、ミュージシャン、映画監督など幅広い分野で活躍するパリ在住の辻仁成さんは「一日のほぼすべてをキッチンで過ごす」というほどの料理好き。”愛情料理研究家”でもある辻さんがマルシェでの買い物や世界各地を旅して覚えたスープ26皿にまつわるエッセイ&レシピ集。「フランス人は『スープを飲む』とは言いません。興味深いことに、彼らは「スープを食べる(manger de la soupe)」と表現します。面白いですね。
でも言われてみると腑に落ちるのが、フランスのスープは結構食べ応えるのあるものばかり。ぼくは、栄養素も高く、食材のエキスを濃縮した、このパリ・スープをランチの中心に据えて健康管理にいそしんでいます」(まえがきより)
『パリのムスコめし』
2年前、夫婦の別れの後、パリで当時小学生の息子と再出発をした作家の辻仁成さん。
以来『女性自身』誌上で2年にわたって連載した、大好評エッセイ『ムスコ飯』に登場した料理を厳選した著者初めての〝レシピ本〟が完成しました!シングルファザーとなった辻さんは、息子を立派な大人に育て上げたい一心で毎日、キッチンに立ち続けました。本には手塩にかけてこしらえた料理のなかから51品を掲載。豪華なフレンチあり、シンプルな和朝食やトーストあり、主婦(夫)にはうれしい「大量生産型料理」あり、お客を楽しませるパーティ料理ありと多彩です。料理を通じて、家族や恋人など大切な人との関係を深めるためのヒントが、満載の料理集です。
