「最深日本研究」の動画は、ユーネクストで視聴できます！
「最深日本研究」を見逃した方には、動画配信サービス「U-NEXT（ユーネクスト）」をおすすめします。新規の登録から31日間は無料体験できるうえに、新規登録時にもらえるU-NEXTポイントを使って「まるごと見放題パック」に入れば、実質的に無料でNHKの人気番組が見放題となります。また、NHK番組以外にもドラマやアニメ、映画、バラエティー、ドキュメンタリー番組、音楽ライブ、スポーツがたっぷり楽しめます。U-NEXTはスマホ・タブレット・パソコン等のデバイスで楽しめます！
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「最深日本研究」は、放送日の翌日からU-NEXTで配信予定です！
ただし、配信期間は約2週間となります。
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「最深日本研究〜外国人博士の目〜」ってどんな番組？
外国人研究者が見た驚きのニッポンとは！？
食やアニメ、伝統芸能だけではない。いまや日本のあらゆる分野に外国人の研究者の目が注がれている！ なぜそんなことまで？という驚くべき研究を取り上げ、日本人も気づかなかった日本の姿を取り上げるこの番組。研究者の日本での調査研究などにも密着して、日本の何が彼ら彼女らを惹きつけるのかを解き明かす！
「最深日本研究」の再放送・見逃し動画を見る方法
「最深日本研究〜外国人博士の目〜」の再放送については、現在のところ未定です。でも、安心してください。この番組の見逃し動画は、NHKオンデマンドやユーネクストで配信される予定です。ただし、すべての放送回が配信されるわけではありません。また、配信期間は放送日の翌日から約2週間となりますので、ご留意ください。
NHKオンデマンドは、NHKが放送した番組をブロードバンド回線を通じて、日本国内限定でPCやスマートフォン、タブレット、高機能TV等に有料で配信する動画サービスのことです。NHKオンデマンドは、見逃してしまった番組やニュース番組、そしてもう一度見たい過去に放送した番組を、いつでも好きな時間に視聴することができるというメリットがあります。ただし、NHK番組しか見ることができません。
そこで、私が利用しているのがユーネクストです。このユーネクストは、いろんな放送局の番組や映画などの動画を配信しているんです。ＮＨＫとも提携しているので、毎月付与されるU-NEXTポイント1,200円（初回の31日間無料体験では600円。ただし、このページのリンクから登録すれば1,000円）を使ってＮＨＫオンデマンドの「まるごと見放題パック」を購入することができるんです。
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なお、NHKの見逃した番組を見る方法は、コチラの記事をご参照ください。
（注）なお、本ページに記載しているユーネクストの情報は2024年11月時点のものです。 最新の配信状況はＵ-ＮＥＸＴサイトにてご確認ください。
「最深日本研究」の放送予定
「最深日本研究」の過去の放送
※放送日の新しい順に掲載しています。
最深日本研究「ラーメンを知りたい」
放送 2024年12月24日（火）午後10時45分〜［NHK総合］
サブカルや食だけでなく、今や日本文化のあらゆる分野が驚くほど世界の注目を集めている。海外にいながら、日本人よりも日本に詳しい研究者のフィールドワークに密着！！
イギリスのケンブリッジ大学教授バラク・クシュナーが研究するのは日本のラーメン！▽グルメ的な見地ではなく歴史学の視点からラーメンの広がりを追い続け、ブーム以前に英語で詳細な研究書も出版▽いまや訪日外国人の「満足した食事ランキング」でも寿司をおさえる人気のラーメン！▽今回は、世界から受講希望者が集まるラーメンスクールや、ご当地ラーメンの人気をけん引する山形など、最新ラーメン事情の来日調査を追う！
第1章 世界に広がるラーメン
- 日本のラーメン教室が世界中から注目されている！？
第2章 ラーメン誕生の歴史
- 海外から伝わった麺料理「南京そば」がアレンジされ「支那そば」として広まる。終戦後には中華そば（ラーメン）として復活。
第2章 ブームの原動力 ご当地ラーメン
- ご当地ラーメンブームは90年代後半から始まった。山形市は町おこしとして「山ラー」に注力した。山形では、蕎麦屋がご当地ラーメン「鳥中華」を提供する。
- 自宅で作れるお土産用ラーメンもご当地ラーメンブームを支えていた。
- 関東大震災により東京の中華料理店が山形などの地方に広がった。
【出演】バラク・クシュナー，【語り】能登麻美子
最深日本研究「“スナック”を知りたい」
放送 2024年11月4日（月）午前0時10分〜［NHK総合］
アメリカの社会人類学者モーラ・マグラーが研究するのは日本のスナック。世界でも珍しい飲食業の形態というスナックとは何なのか！？ 約８割が女性の経営、ママにられて喜ぶお客さん、常連客が別のお客さんを接客…。アメリカにはない謎のシステムが日本に生まれた謎を追う。ハーバード大卒・気鋭の学者が２か月の調査来日！ そのフィールドワークに密着して見えてきた新たな日本の姿とは？ 語り：大塚明夫
最深日本研究〜外国人博士の目〜
放送 2024年4月14日（日）午前0時10分〜［NHK総合］
１人の撮影者が１台のカメラで、１番大切な人「アイカタ」の【イイところ】を撮るために密着。平凡な日常がなぜか濃密なドキュメンタリーに。回り続けるカメラにはアイカタへの優しさや敬意、愛が収録されていき“半径３メートルの幸せ”が見つかる。「映像研には手を出すな！」の漫画家が撮った相手とは？錦鯉・長谷川はコンビの相方を撮影、最後にミラクルが！番組の収録場所はＭＣ加藤浩次の自宅。すると妻も飛び入り参加して…
