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「お取り寄せ不可！？列島縦断 宝メシグランプリ2021」の配信は、
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お取り寄せ不可！？列島縦断 宝メシグランプリ2021
「パート1」
放送 2021年1月11日（月）午後7時30分〜8時45分［NHK総合］
「パート2」
放送 2021年1月11日（月）午後9時〜10時［NHK総合］
放送前の予告
「あなたは知らない！」日本には、まだまだ隠れた絶品料理があることを。全国各地に伝わる「宝メシ」を探し出し超一流の食の専門家がグランプリを決めるグルメ特番です。
「宝メシ」それは「味」だけでなく日本人の「知恵」と知られざる「物語」に彩られた唯一無二の郷土料理。今回も驚きの「宝メシ」が続々登場！新潟発・熱々の石を使った衝撃の離島料理。見た目はキモいが北海道の漁師も絶賛する魚料理。絶滅寸前？愛媛特産の里芋を使った絶品鍋料理。雪深い秋田の山里に伝わる伝統漁でとれた川魚料理等々。「衝撃・面白・感動」のスペクタクル・グルメ番組です。司会は、Ｖ６の井ノ原快彦さん。
- 司会 井ノ原快彦
- アナウンサー 杉浦友紀
- 審査員 服部幸應、土井善晴、平野レミ、神田川俊郎、落合務、三國清三、脇屋友詞、堀江ひろ子、枝元なほみ、ヤミー、柳原尚之、大原千鶴、秋元さくら、宮永賢一、中尾彬、彦摩呂、北斗晶、柴田理恵、葵わかな
- 出演 和牛、チャンカワイ
エントリーされた宝メシ8品
［1］干だこの醤油漬け／岡山県六口島
- 六口島の名物「干だこ」を醤油・砂糖で漬けたもの
［2］わっぱ煮／新潟県粟島
- 黒メバル、ウマズラハギを焼いて味噌とだし汁を入れ、焼き石（玄武岩）を入れて煮込んだ料理
［3］いなまんじゅう／愛知県蟹江市
- ボラの子ども「イナ」のエラから秘伝の味噌を詰めて丸焼きした料理
［4］ざっこかやき／秋田県横手市
- 貯めっこ漁で捕れた川魚の稚魚の鍋料理
［5］蒸し上げ雑炊／愛媛県四国中央市
- 山風が育てた山の幸、作り手わずかの宝鍋
- 地元の里芋「伊予美人」を使ったホクホク鍋
［6］いけんだ煮味噌／静岡県下田市
- 0円絶品海の幸、漁師の知恵が詰まった宝鍋
- 売り物のならない訳ありの魚介類をみそ味でごった煮した鍋料理
［7］石瓦煮／福岡県古賀市
- 福岡の定番「食べごと料理」の文化が生んだ宝メシ
- ニワトリの親鳥を丸ごと使った料理
［8］ゴッコ汁／北海道函館市
- 身も心も温かくする北の大地の冬限定宝メシ
- ゴッコという魚を丸ごと使った冬の漁師の定番料理
宝メシ ランキング
- 1位 蒸し上げ雑炊
- 2位 いなまんじゅう
- 3位 わっぱ煮
- 4位 ゴッコ汁
- 5位 石瓦煮
- 6位 ざっこかやき
- 7位 いけんだ煮味噌
- 8位 干だこの醤油漬け
「お取り寄せ不可！？列島縦断 宝メシグランプリ2021」の再放送・見逃し動画配信は？
「お取り寄せ不可！？列島縦断 宝メシグランプリ2021」の再放送については、未公表のため不明です。でも、安心してください。同番組の見逃し動画は、NHKオンデマンドやユーネクストで視聴することができます。ただし、動画配信は放送日の翌日から約2週間となりますのでご留意ください。
NHKオンデマンドとは、NHKが放送した番組をブロードバンド回線を通じて、日本国内限定でPCやスマートフォン、タブレット、高機能TV等に有料で配信する動画サービスのことです。NHKオンデマンドは、見逃してしまった番組やニュース番組、そしてもう一度見たい過去に放送した番組を、いつでも好きな時間に視聴することができるというメリットがあります。ただし、NHK番組しか見ることができません。
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なお、NHKの見逃した番組を見る方法は、コチラの記事をご参照ください。
（注）なお、本ページに記載しているユーネクストの情報は2021年1月時点のものです。 最新の配信状況はＵ-ＮＥＸＴサイトにてご確認ください。
