朝だ！生です旅サラダ」ってどんな番組？

放送　毎週土曜日 午前8時～9時30分［テレビ朝日］

日本全国の美味しいものから、温泉、週末のおすすめスポット、海外旅行など、多彩な旅のスタイルを提案する生放送の情報バラエティ番組です！海外の旅は4週連続のマンスリーでじっくりお届けしてくれます！1993年4月3日から放送されている人気の長寿番組です。この番組を見ているだけで旅行気分が味わえるから、週末のゆったりとした朝の時間に一週間の疲れを癒してくれる番組でもあるんです。

現在のレギュラー出演者は、松下奈緒（2023年4月より）、勝俣州和、大仁田美咲アナ（2023年9月より）といったメンバーです。主な内容は、海外旅行の模様を紹介する「海外の旅」、ゲストが全国各地の名所を巡る「ゲストの旅」、全国各地を訪れその土地の自慢や素晴らしい取り組みを紹介する「生中継」、大仁田美咲アナが全国の人気料理や名産品を紹介する「日本縦断コレうまの旅」、勝俣が全国各地の有名露天風呂を紹介する「俺のひとつ風呂」、地元愛に溢れるの人（＝ロコ）を訪ねて町の魅力・おススメ（＝レコメンド）を聞き出す「ロコレコ」、松下奈緒の宿企画「松下奈緒の旅するホテル」、出演者がお気に入りのお取り寄せグルメを紹介する「推しのイッピン」などのコーナーがあります。

そんな番組の中でも、私が毎週楽しみにしているのが「ゲストの旅」や「日本縦断コレうまの旅」なんです。

2026年8月1日（土）に放送されたゲストの旅「福澤朗が北海道を巡る」がとっても良かったので、ご紹介します！もちろん、他のコーナーもね！また、嬉しい「視聴者プレゼント」の内容もご紹介します！

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朝だ！生です旅サラダ
福澤朗が北海道で絶景路線の旅！ハワイ・マウイの楽園へ！

ゲストの旅　福澤朗が北海道を巡る

大の鉄道ファン、福澤朗の“鉄道旅シリーズ”！今回は、日本最東端の根室駅を目指し、北海道の絶景路線、ＪＲ釧網本線とＪＲ花咲線を楽しむ。まずは今年ラストランの観光列車「くしろ湿原ノロッコ号」に乗車し、車窓から釧路湿原を満喫。摩周湖で“摩周ブルー”に感激し、名湯の川湯温泉で旅の疲れを癒やす。花咲線の列車に乗った後は、カヌーに乗って川から花咲線の列車を激写！

JR釧網本線

東釧路駅と網走駅を結ぶ、全長166.2kmの鉄道路線です。沿線には釧路湿原や摩周湖、知床連山など観光のみどころも多く、絶景路線として人気を集めています。釧路～塘路間を走る「くしろ湿原ノロッコ号」は、1989年に登場した4～10月頃の期間限定の観光列車。4両編成のうち、2～4号車が展望客車。東釧路、釧路湿原、細岡の各駅に停まりながら、釧路から塘路までを約45分かけて進みます。長く親しまれてきた列車ですが、車両の老朽化により、現行車両としては今年がラストランとなります。

摩周湖カムイテラス

アイヌ語で「カムイトー（神の湖）」と呼ばれる摩周湖は、日本一の透明度を誇る湖。1931年には透明度41.6mという世界最高記録が観測されました。湖面の深い青は「摩周ブルー」と呼ばれています。その第一展望台に2022年にオープンしたのが、この施設です。開放感のある屋上テラスはもちろん、館内の展望ラウンジからも湖を眺められます。売店には摩周湖にちなんだ軽食が並び、「摩周霧ソフト」「摩周ブルーソフト」といったご当地ソフトクリームも。摩周湖は霧に覆われることでも知られますが、発生しやすいのは主に夏で、春・秋・冬はそれほど多くありません。

住所　北海道弟子屈町摩周湖第一展望台

オーチャードグラス

1936年に建てられた川湯温泉駅の駅舎内にあるレストランです。かつての待合室や駅長室を生かした店内には、美しいステンドグラスが残ります。旧国鉄時代から使われてきたアンティークな建物で、温かな雰囲気の残る一室が客席になっています。名物は、地元のブランド牛「星空の黒牛」を使ったビーフシチュー。2日かけて煮込むことで、肉から出るフォンドボーの旨みを引き出した一皿です。手作りのスイーツも揃います。

住所　北海道弟子屈町川湯駅前1-1-18 JR川湯温泉駅舎内

お宿欣喜湯 別邸すいかずら

全国的にも珍しい強酸性の湯が楽しめる温泉宿です。硫黄山から湧く源泉はpH1.8。口に含むとレモンよりも酸っぱく、五寸釘なら1週間ほどで溶けてしまいます。加温も加水もせず、100％かけ流しで湯船に注がれます。「釘をも溶かすほど酸性が強い」泉質を広めようと、2024年に始まったのが“悪縁を溶かす”縁切り湯巡り絵馬の企画です。絵馬を手に、川湯温泉内の4つの旅館・温泉施設を日帰り入浴で巡ることができます。夕食には、道東の食材を使った懐石コースが用意されています。

住所　北海道弟子屈町川湯温泉1-2-3

川湯公衆浴場 湯吉

川湯温泉で60年以上愛されてきた公衆浴場が、2024年9月にリニューアルオープンしました。建物のすぐ横に源泉が湧き出ているため、名物の「あつ湯」は45℃超え。源泉かけ流しの湯が、そのまま浴槽を満たします。建物・内装などは、施設を引き継いだ名物社長の中野吉次さんが自らの手で改修しました。前出の縁切り湯巡り絵馬で日帰り入浴できる4施設のひとつでもあり、川湯温泉の湯めぐりに組み込むこともできます。

住所　北海道弟子屈町川湯温泉3-1

JR花咲線

JR根室本線のうち、釧路駅と根室駅を結ぶ全長約135kmの区間に付けられた愛称です。森林から湿原、海岸線へと車窓の風景が移り変わり、道東ならではのダイナミックな絶景が続きます。「地球探索鉄道」の呼び名で、観光客にも人気の路線です。2025年に東根室駅が廃止されたことで、終点の根室駅が64年ぶりに日本最東端の駅へと返り咲きました。

かき番屋 しげちゃん

仙鳳趾の牡蠣を養殖する水産会社が直営するかき小屋です。仙鳳趾はアイヌ語で「魚がわきたつところ」を意味する地名。栄養豊富な厚岸湾の中にありながら外海の影響を受け、潮の流れがやや強いことから、身の締まった牡蠣が育ちます。殻に対して身が大きく、加熱しても縮まないのが仙鳳趾産の特徴。強い甘みと濃厚なコクが、そのまま口の中に広がります。水揚げ後は24時間以上かけて紫外線殺菌されてから提供されています。

住所　北海道釧路町仙鳳趾シーサイドライン入船橋たもと

厚岸ピースフルリバーカヌー

厚岸町を流れる別寒辺牛川と、その流域に広がる約8,300haの別寒辺牛湿原を巡るカヌーツアーです。安定性の高い3人乗りのカナディアンカヌーを使うため、初心者でも安心。1組限定で案内してもらえます。JR花咲線撮影プランでは、湿原を這うように走る列車を川の目線から2回撮影できます。

住所　北海道厚岸町光栄32番地

ユイトリエール

2025年にオープンした、厚岸町初のクラフトビール醸造所です。店名はフランス語で「牡蠣が育つ場所」を意味します。厚岸名産の牡蠣に合うビールがコンセプト。店では牡蠣やアサリを使った料理とともに味わえます。看板商品の厚岸オイスターラガーは、燻製した麦芽に厚岸の牡蠣の殻を加えて仕込んだ一杯で、スモーキーでコクのある味わいが広がります。ほかにも厚岸ホワイトフォグ、厚岸サンセット、厚岸コーストIPAなど、土地の名前を冠した銘柄が並びます。

住所　北海道厚岸町港町2-83

ねむろお魚食堂

根室名物の花咲ガニをはじめ、道東の海産物が地酒とともに楽しめるお店です。カニ1ハイ、甲羅盛り、てっぽう汁といった花咲ガニのメニューが提供されています。氷下魚やオオカミウオなど、珍しい食材も豊富です。合わせるのは根室の地酒「北の勝」。旬の魚を使った定食も揃い、昼どきから杯を傾けることもできます。

住所　北海道根室市常磐町3-6-3

納沙布岬

本土最東端に位置し、日本で最も早く朝日と出会えるところとして有名な岬です。その先端には、明治5年に点灯された北海道最古の白亜の灯台が立っています。目の前の海には、歯舞群島の貝殻島や水晶島、国後島といった北方領土が浮かびます。約370種が観察される、野鳥の楽園としても知られる場所です。

住所　北海道根室市納沙布

海外の旅　ハワイ・マウイ島

手つかずの自然が残る天国のような楽園、マウイ島へ！オールドハワイの町、ラハイナで独創的なハワイアン料理を満喫。ココナッツファームではココナッツを使ったユニークな料理作りを体験。さらに、島のジャングルをジップラインで駆け抜け、潮の流れが穏やかなモロキニ島でシュノーケリングを体験する。

Maui（マウイ島）

ハワイ諸島で2番目の大きさを誇る、天国のような自然が溢れる島。
2023年の山火事で大きな被害を受けた地域・ラハイナでは、今も復興への歩みが続いている。

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日本縦断コレうまの旅　広島・尾道市

大仁田美咲アナウンサーが広島県の生口島で絶品グルメを捜索する。

レモンカフェ 汐待亭

瀬戸田がある生口島は、国産レモンの生産量日本一として知られる島。その瀬戸田で、築150年の古民家を改修して営まれているのがレモンカフェ 汐待亭です。座敷のある店内で、ゆっくりと腰を落ち着けられます。人気を集めるのは、皮ごと食べられる瀬戸田のレモンを使ったパンケーキ。自家製レモネードやレモンバターチキンカレー、ベビーレモンケーキなど、レモンを主役にしたメニューが揃います。甘いものから食事まで、産地ならではの香りと酸味を楽しめます。

住所　尾道市瀬戸田町瀬戸田425

お食事処 ちどり

生口島の耕三寺前に店を構えるお食事処 ちどり。島の二大特産品である蛸と檸檬を使った料理を看板に掲げ、瀬戸内海の味を伝えています。人気メニューは、レモンをたっぷり使ったレモン鍋。広島ならではの牡蠣、瀬戸内海の鯛、蛸が加わり、島の特産がひと鍋に集まります。酸味が後を引く、島の新しい名物として考案された一品です。

住所　尾道市瀬戸田町瀬戸田530-2

視聴者プレゼントのご案内

「花咲ガニ」を5名様にプレゼント

応募電話番号　0067-888-68

「レモン鍋の素＆ベビーレモンケーキ」を10名様にプレゼント

応募電話番号　0067-888-67

「牡蠣」を10名様にプレゼント

応募電話番号　0067-888-62

プレゼント応募の注意事項

  • 番組放送翌週の月曜日あさ9時まで受け付けます。
  • 「67コール」には、1通話55円の通話料がかかります。
  • スマホか携帯電話（Docomo、au、SoftBank、楽天モバイル）から何回でも応募可能です。
  • 固定電話、一部の携帯電話からは応募できません。
  • 発信者番号を通知しておかけください。
  • 電話が集中してかかりにくくなる場合があります。その場合は時間をおいてお掛け直しください。
  • 当選された方には番組放送翌週の月曜以降水曜日までに番組スタッフから折り返しお電話いたします。
  • お電話に出られなかった場合は、当選の権利を失います。また留守番電話に伝言を残すことはありません。
  • 番号非通知でおかけしますので、番号非通知着信拒否設定をされている方は解除をお願いします。
  • ご当選されなかった場合は、お電話いたしません。
  • また、ご当選された方は、番組ホームページ上で発表します。
  • 個人情報は、プレゼント以外の目的には使用しません。

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