見逃したテレビを見る方法
逆転人生

西垣源正の逆転人生「但熊・卵かけご飯に大行列」の見どころ・再放送・動画配信は?

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「逆転人生」ってどんな番組?

「逆転人生」の放送は終了しました。

法廷での逆転無罪判決、スポーツでの大逆転勝利、絶体絶命の危機から奇跡の生還・・・。実際にあったリアルな逆転劇はドラマよりも、はるかにドラマチックです。主人公たちの数奇な人生を追体験しながら、泣いて、笑って、スカッとできる。そして、“奇跡の大逆転”から勇気をもらえる!

「逆転人生」は、どん底でも希望を捨てない“人間の強さ”を描くドキュメンタリー/バラエティー番組です。2019年4月1日よりレギュラー放送としてスタート。

絶体絶命から奇跡の大逆転!この世界には、シェイクスピアよりもドラマチックなリアルな逆転劇があふれています。あなたも主人公たちの数奇な運命を追体験してみませんか!?

番組MC 山里亮太×杉浦友紀

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「逆転人生」の再放送は?

再放送 毎週月曜日 午後3時10分~[NHK総合]
再放送 毎週金曜日 午後11時40分〜[NHK総合]

ちなみに、放送時間に制約されずにいつでも見たい時に見るなら、動画配信サービスがオススメです。

見逃した「逆転人生」を視聴する方法

見逃した「逆転人生」の動画は、NHKオンデマンドユーネクストで配信されています。これなら、いつでも見たい時に見ることができます。ただし、全ての放送回が配信されるわけではありませんので、ご留意ください。

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NHKオンデマンドは、NHKが放送した番組をブロードバンド回線を通じて、日本国内限定でPCやスマートフォン、タブレット、高機能TV等に有料で配信する動画サービスのことです。NHKオンデマンドは、見逃してしまった番組やニュース番組、そしてもう一度見たい過去に放送した番組を、いつでも好きな時間に視聴することができるというメリットがあります。ただし、NHK番組しか見ることができません。

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なお、NHKの見逃した番組を見る方法は、コチラの記事をご参照ください。

NHKの見逃し番組を見る方法

(注)なお、本ページに記載しているユーネクストの情報は2022年3月時点のものです。 最新の配信状況はU-NEXTサイトにてご確認ください。

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逆転人生「卵かけご飯に大行列 ひねくれ者が夢を実現」

放送 2021年2月8日(月)午後10時〜[NHK総合]

放送前の予告

生駒里奈が試食で衝撃!最長で5時間待ちの卵かけご飯専門店。山あいの集落で一旗あげると、試行錯誤。周囲の大反対をきかずに開店。なぜありふれたメニューで大成功?

兵庫県の山あいに、14年間、週末の行列が途切れない卵かけご飯専門店があります。店主は西垣源正さん。同級生が都市部に出ていく中「地元で一旗あげる」と養鶏と米作りを継ぎました。「人と違うことがしたい」というひねくれ者。成功への道は予想以上に険しかったと言います。鶏のエサなどを工夫して生産した卵は買いたたかれ、自慢の米もコンビニのおにぎりに敗北。メロンの生産でも大失敗。起死回生をかけた卵かけご飯専門店も大反対されました。

【司会】山里亮太、杉浦友紀
【ゲスト】養鶏農家 西垣源正
【出演】田中卓志、生駒里奈
【語り】龍田直樹

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卵かけご飯専門店「但熊」

  • 産みたての美味しい卵
  • 毎朝、昆布と鰹節でとった出汁で作る味噌汁
  • 炊き立ての美味いご飯
  • 旨さを加える専用醤油

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楽天市場でお取り寄せできる「但熊 卵かけご飯セット」


但熊 卵かけご飯セット ギフト 誕生日プレゼント【送料無料】

卵かけご飯専門店「但熊」
住 所  兵庫県豊岡市但東町栗尾916
営業時間 10:00~18:00
休業日  12月31日~1月3日、8月14日
主なメニュー 卵かけご飯定食410円、オムレツ250円、珈琲とシフォンケーキ450円、プリン270円、ズコットチーズケーキ(カット)230円、シフォントケーキ(カット)250円
公式サイト 卵かけご飯専門店「但熊」

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西垣源正さんの逆転人生ストーリー

  • 源正さんは兵庫県の山間部で生まれ育った。高度経済成長の頃だったため、友人たちはみんな都会志向だったが、そんな周囲に反発して、自分はこの田舎の町に残り、米作りと養鶏を継ぐ決意をした。源正さんは「他人と同じはイヤ」というひねくれた性格だったと当時を振り返っている。
  • 外国産のニワトリが入り、商社が養鶏に参入し始めたことから卵の価格は低下。そこで、源正さんは味の良い卵を作って高く売る作戦に出た。沢水をひいて大地のパワーを餌に注入し、美味しい卵を作った。しかし、販売店と価格交渉しても、美味しい卵だからと言っても価格は大して上げてもらえなかった。
  • そこで、京都の洋菓子チェーンの社長に直談判。すると、卵の味の良さを評価してもらい、標準価格より25%アップの価格で取引してもらえることになった。しかし、10年後に社長が交代すると、卵の値下げ要請を受けることに。
  • 米作りでは、美味しい米を作ろうと3年かけて「夢ごこち」という品種にたどり着く。そして、他の農家と共同で直売所を始めた。自慢の米で作ったおにぎりは売れ行きが悪く、コンビニのおにぎりに負けてしまった。
  • 自慢の卵もお米もうまくいかず、源正さんはメロン栽培に手を出した。しかし、台風でメロンが傷物になって失敗。
  • ある日、クマが出没するという事件が起きた。クマが出るのは「そこの土地が肥えている証拠」だと言われ、これは「もっと自然の力を信じなさい」というお告げだと感じた。
  • そこで、源正さんは自慢の卵とお米を合わせて「卵かけご飯のお店」を始めることにした。奥さんや周囲の人からは猛反対されたが、源正さんは押し切った。ご飯の炊き方や水、ガス釜を使ったり、産みたての卵で白身と黄身のバランスが良いS・Mサイズの卵を使うなど美味しさにこだわって出店。
  • 出店後はマスコミによる宣伝の効果もあり、お店は大賑わいとなった。でも、どうして遠くからわざわざこんな所まで卵かけご飯を食べに来てくれるのだろうと源正さんは考えた。その答えは、お客さんがこの里山の風景に惹かれているということだった。
  • そこで、町を綺麗にし、耕作放棄地を借りて米作りをしたり、池に鯉を放して育てたり、お客さんたちが楽しんでもらえるよう、里山をテーマパークにように整備していった。
  • その結果、オープンから14年間、行列ができるお店となった。

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