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「朝だ！生です旅サラダ」ってどんな番組？
放送 毎週土曜日 午前8時～9時30分［テレビ朝日］
日本全国の美味しいものから、温泉、週末のおすすめスポット、海外旅行など、多彩な旅のスタイルを提案する生放送の情報バラエティ番組です！海外の旅は4週連続のマンスリーでじっくりお届けしてくれます！1993年4月3日から放送されている人気の長寿番組です。この番組を見ているだけで旅行気分が味わえるから、週末のゆったりとした朝の時間に一週間の疲れを癒してくれる番組でもあるんです。
現在のレギュラー出演者は、神田正輝、向井亜紀、勝俣州和、三船美佳、ラッシャー板前、東留伽アナといったメンバーです。主な内容は、女性タレントが海外旅行の模様を4週にわたって紹介する「海外の旅」、ゲストが全国各地の名所を巡る「ゲストの旅」、全国各地の旬な話題をラッシャー板前が現地から生中継でお届けする「生中継」、東留伽アナが全国の人気料理や名産品を紹介する「日本縦断コレうまの旅」、勝俣が全国各地の有名露天風呂を紹介する「俺のひとつ風呂」などのコーナーがあります。
そんな番組の中でも、私が毎週楽しみにしているのが「ゲストの旅」や「日本縦断コレうまの旅」なんです。
2021年8月28日（土）に放送されたゲストの旅「高橋メアリージュンが高知を巡る」がとっても良かったので、ご紹介します！もちろん、他のコーナーもね！また、嬉しい「視聴者プレゼント」の内容もご紹介します！
朝だ！生です旅サラダ
「スイスの氷河特急グレッシャー・エクスプレスを紹介！高橋メアリージュンが高知・仁淀川で初SUP体験！」
「海外の旅」は、スイスの人気列車、氷河特急グレッシャー・エクスプレスをリモートで紹介し、海外旅行の気分をお届け。最上級の豪華車両「エクセレンス・クラス」の様子をじっくりご紹介！「ゲストの旅」では、高知県に流れる仁淀川の美しさに憧れている高橋メアリージュンが旅する。旅の最終目的は、仁淀川の澄み切った上流でSUP体験すること。それまでに、土佐和紙でうちわ作りや鮎料理が楽しめるイタリア料理店などを訪ねて、旅を満喫する。
ゲストの旅 高橋メアリージュンが高知を巡る
愛媛から高知へと流れる全長124Kmの仁淀川は、透明感の高さから“奇跡の清流”と呼ばれている。その川の美しい水の色は“仁淀ブルー”と呼ばれている。そんな仁淀川の清流と和紙の原材料になる楮(こうぞ)が採れたことから、「土佐和紙」が1000年以上前から作られ、品質の良さから日本３大和紙に数えられている。そこで、旅の初めは道の駅土佐和紙工芸村で、土佐和紙を使って夏限定のうちわ作りに挑戦する。和紙に色をつけ、うちわの骨に和紙を貼り付けて、形を整えれば完成！出来上がったオリジナルうちわを手に「いいお土産ができた！」と高橋も大満足。続いて、糖度の高いトマトとスイカで作るスムージーを2019年にオープンしたカフェでいただき、自然の甘みからくるおいしさを実感する。
増水したときに橋が流されないように、わざと欄干を作らなかった片岡沈下橋や仁淀川随一の景勝地、中津渓谷を訪ね、大迫力の“雨竜の滝”などの絶景を旅のお供に持ってきた高性能な手持ちカメラ、osmopocketで撮っていく。仁淀川の上流をさらに旅するのは次の日にして夕食を食べることに。一見するとごく普通の一軒家だが、じつはイタリンレストランというお店を訪ね、仁淀川の天然鮎のコンフィや手打ちパスタなどを美味しくいただく。
翌日は、再び上流へ。高橋の仁淀ブルーの最終目的は、透明度の高い川の上流に浮かび、初めてのSUP体験をすること。SUPとは、大きなボードの上に立ち、パドルを漕いで進んでいくウォータースポーツ。この旅で初体験という高橋は、念願叶って大喜び！
仁淀川
西日本最高峰石鎚山に流れを発し、124キロもの永い旅を経てやがて太平洋へと注ぐ紺碧の流れ。この川のほとりにはこの川がゆっくりと育んできた豊かな、そして壮大な景観はもちろん、仁淀川流域6市町村、10万人の暮らしの中に息づく文化や祭礼、川、山、海、里の恵みを活かしたこだわりの食があります。仁淀川は全国の一級河川の水質ランキングでも連年の第1位を記録（国土交通省調べ）。
とまとと
高知県名産のトマトを使ったお料理がいただけるカフェを併設した宿。日高村のフルーツトマトとスイカを使った季節限定のスムージーは夏にぴったりの一品。
【住所】日高村下分1889-1
【営業時間】10：00～16：00（ドリンクL.O. 15：30）
【定休日】火曜
土佐和紙工芸村「くらうど」
高知中心部から車で約40分。清流仁淀川のほとりに佇む土佐和紙工芸村「くらうど」。ここでは、豊かな自然に包まれた静けさの中、洗練された大人のための寛ぎの時間と、カヌーや紙すき、そして機織体験等、様々なアクティビティが満喫できます。
片岡沈下橋
仁淀川の中流にかかる全長約100mの沈下橋。現在も生活道として利用されており付近では火振り漁も行われる。ゲストハウス縁はここから北側の山を登る。
中津渓谷
雨竜の滝、紅葉滝、竜宮淵、石柱など「仁淀ブルー」を心ゆくまで楽しめるスポット。渓谷の入り口には中津渓谷ゆの森があり約2.3kmの遊歩道が整備されている。クライマックスは落差20m、神秘的な美しさに心打たれる雨龍の滝が。
da zero
イタリアで修業したオーナーシェフが、スローフード、地産地消をテーマに始めた小さなレストラン。その日仕入れた高知県産の食材によりメニューが決まる。料理に合わせたワインも豊富で、酸化防止剤を使用しないナチュールワインもいただける。
【住所】佐川町丙3051
【営業時間】ランチ 11：00～15：00（L.O. 13：00）／ディナー 17：00～21：00（L.O. 19：00）
※ランチ・ディナー共に完全予約制
【定休日】火・水曜・不定休
仁淀川アウトドアセンター
SUP・クリスタルカヤックといったアクティビティを通じて、仁淀川の穏やかな流れと美しさを全身で体感できる。
【住所】仁淀川町長屋6
【営業時間】9：00～17：00
にこ淵
仁淀川水系にある滝壺。仁淀ブルーの神秘的な美しさを見ることができる。水神の化身である大蛇が棲むと神聖な場所として地元の方に守られているため、入水・飲食など禁止。
【所在地】いの町清水上分2976-11
海外の旅 スイス
スイスの旅をリモートでつなぐ３週目。今回は、氷河特急グレッシャー・エクスプレスの車内から。サン・モリッツ〜ツェルマット間をおよそ８時間で結ぶ、車窓からの美しい眺めが人気のこの列車のなかでも１等車よりさらに上をいくのが、「エクセレンス・クラス」。
列車１編成につき、１両しかない特別車両にカメラが入り、その贅沢な内装や車窓からの景色、そして豪華な食事を現地コーディネーターが紹介していく。
日本縦断コレうまの旅 岐阜・岐阜市
東アナが岐阜県・岐阜市と瑞穂市で鮎などの地元グルメを探し求める。
・生のフルーツがのったかき氷…赤鰐（あかわに）
・長良川の新しい名物は南国のフルーツ「長良川のしずく」…養本社
・鮎のつかみ取り＆その場で調理…高田水産
プレゼントは…？
赤鰐（あかわに）
年間を通してかき氷が食べられるお店。細かく温度管理された氷を使うことで、ふわふわできめ細やかな食感が味わえる。果物ミルクは、バナナ、ブルーベリー、キウイ等の新鮮なフルーツを豪快にのせ、ミルクシロップをかけて仕上げている。果物の酸味と、ミルキーな甘さが見事にマッチする一品。
【住所】岐阜市八幡町13
【営業時間】11：30～19：00
【定休日】水曜
株式会社 養本社
岐阜でマンゴーやドラゴンフルーツの生産販売を行う会社。6月中旬から7月が旬の「ぎふ清流完熟マンゴー 長良川のしずく」は、徹底された品質管理により、十分に完熟させてから収穫するため、南国のマンゴーにも負けない甘さを誇る。しっとりとした食感と、程良い酸味が特徴。マンゴージェラートは、贅沢に果汁30％を使用し、着色料や香料は入っていないため、素材そのままの味を楽しめる。
【住所】瑞穂市十九条982
【営業時間】8：00～17：00
【定休日】不定休
髙田水産
鮎のつかみどりや釣りが楽しめる鮎専門店。揖斐川、長良川、根尾川からなる冷たい地下水で卵からじっくりと育てた鮎は、身が引き締まり臭みが少ないのが特徴。つかみどり体験でとった鮎は、その場で調理して食べる事ができる。
【住所】瑞穂市宮田1
【営業時間】10：00～17：00
【定休日】火・水曜（夏休み期間中は毎日営業）
生中継 青森・蓬田村 よもぎたトマト四姉妹
青森県はトマトの夏場の出荷量が全国トップクラス！トマト栽培が盛んな蓬田村より『よもぎたトマト四姉妹』をご紹介！長女、次女、三女、四女…大きさ、味、見た目も様々な個性豊かな“四姉妹”をご堪能あれ。トマトを使ったフランス料理も！
視聴者プレゼントのご案内
「よもぎたトマト四姉妹セット」を10名様にプレゼント
応募電話番号 0180-999-375
「鮎＆マンゴージェラート」を5名様にプレゼント
応募電話番号 0180-999-488
プレゼント応募の注意事項
- 番組放送翌週の月曜日あさ9時まで受け付けます。
- テレドーム（0180）は最大14秒ごとに11円（税込）の通話料がかかります。
- 一部の電話からは応募できません。
- 発信者番号を通知しておかけください。
- 当選された方には番組放送翌週の月曜18時までに番組スタッフから折り返しお電話いたします。
- お電話に出られなかった場合は、当選の権利を失います。また留守番電話に伝言を残すことはありません。
- 番号非通知でおかけしますので、番号非通知着信拒否設定をされている方は解除をお願いします。
- ご当選されなかった場合は、お電話いたしません。
- また、ご当選された方は、番組ホームページ上で発表します。
- 個人情報は、プレゼント以外の目的には使用しません。
