「朝だ！生です旅サラダ」ってどんな番組？
放送 毎週土曜日 午前8時～9時30分［テレビ朝日］
日本全国の美味しいものから、温泉、週末のおすすめスポット、海外旅行など、多彩な旅のスタイルを提案する生放送の情報バラエティ番組です！海外の旅は4週連続のマンスリーでじっくりお届けしてくれます！1993年4月3日から放送されている人気の長寿番組です。この番組を見ているだけで旅行気分が味わえるから、週末のゆったりとした朝の時間に一週間の疲れを癒してくれる番組でもあるんです。
現在のレギュラー出演者は、神田正輝、向井亜紀、勝俣州和、三船美佳、ラッシャー板前、東留伽アナといったメンバーです。主な内容は、女性タレントが海外旅行の模様を4週にわたって紹介する「海外の旅」、ゲストが全国各地の名所を巡る「ゲストの旅」、全国各地の旬な話題をラッシャー板前が現地から生中継でお届けする「生中継」、東留伽アナが全国の人気料理や名産品を紹介する「日本縦断コレうまの旅」、勝俣が全国各地の有名露天風呂を紹介する「俺のひとつ風呂」などのコーナーがあります。
そんな番組の中でも、私が毎週楽しみにしているのが「ゲストの旅」や「日本縦断コレうまの旅」なんです。
2021年9月11日（土）に放送されたゲストの旅「岡本知高が長野を巡る」がとっても良かったので、ご紹介します！もちろん、他のコーナーもね！また、嬉しい「視聴者プレゼント」の内容もご紹介します！
朝だ！生です旅サラダ
「香港（秘）最新映像！ソプラニスタ岡本知高の八ヶ岳高原の旅」
「ゲストの旅」では、岡本知高が涼しさを求めて山梨県〜長野県に位置する八ヶ岳高原の旅へ出発。山梨では清里の「萌木の村」で癒やされ、千ヶ滝では天然のミストを浴びて涼しさを満喫。長野では「八ヶ岳高原音楽堂」を訪ね、感動の美声を披露。
「海外の旅」は、香港からプロサッカー選手の川瀬浩太がリモートで登場。香港島のセントラルから船に乗って、ペンチャウ島を巡る様子を紹介する。
ゲストの旅 岡本知高が長野を巡る
「ゲストの旅」では、ソプラニスタの岡本知高が残暑厳しい今の時期に涼を求めて、八ヶ岳周辺を旅する。暑がりの岡本が高原の風に吹かれながら、立ち寄ったのは農園レストラン。お店が持つ畑で収穫した野菜をふんだんに使った自家製カレーをいただきつつ、テラス席から見える南アルプスの景色も堪能する。
続いて向かったのは、自然の中に、カフェやショップ、オルゴール博物館などが点在する清里の「萌木の村」。この敷地のオルゴール博物館を訪ねた岡本は、100年ほど前に作られた自動演奏楽器や日本の職人が作った手回しオルガン“オルガネッタ”などの美しい音を聴かせてもらう。“オルガネッタ”の生みの親である職人さんが「萌木の村」にいると知り、工房を訪ね、たった一人で行っているという作り方を聞かせてもらう。この日は、八ヶ岳のホテルに宿泊。地元の食材をふんだんに使ったフレンチコースを堪能する。
翌日は、山梨県と長野県の県境を流れる大門川にある“千ヶ滝”で天然のミストを浴び、今度は長野県側へ。JR線の中で最も標高が高い野辺山駅から徒歩５分のところにあるのは、「南牧村農畜産物直売所」。新鮮な高原野菜に乳製品などが揃うなか、岡本はジャージーソフト＆ヨーグルトを味わう。旅の最後は、「八ヶ岳高原音楽堂」を訪ねる。以前にも来たことがある森の中の音楽堂で、久しぶりに美声を響かせる。
ハーベストテラス八ヶ岳
目の前に広がる畑で採れる新鮮な野菜が料理の主役に、地元産の肉や生みたての卵など素材の味を活かした八ヶ岳ならではのメニューを提供してくれる農園レストラン。野菜の収穫を体験できる農園や、高原の風に吹かれながら各種講座を体験できるスタジオを併設しています。八ケ岳ならではの里山の恵みと、現代らしいボーダレスなカルチャー体験。その二つが融合して生まれた今までにないココロとカラダのフィールドです。
住 所 山梨県北杜市小淵沢町4869-1
公式サイト ハーベストテラス八ヶ岳
萌木の村
「萌木の村」は、清里の緑の森に個性的なショップ・レストラン・オルゴール博物館などが点在。四季を問わずゆっくりと散策したい一大エリアとなっています。「最善を尽くせ、しかも一流であれ」清里の父ポール・ラッシュ博士の言葉をバイブルにホテル、オルゴール博物館、野外クラシックバレエ公演、クラフトビール醸造、そしてナチュラルガーデンと清里の観光と文化の1ページを担ってきました。
住 所 山梨県北杜市高根町清里3545
公式サイト 萌木の村
オルゴール博物館 ホール・オブ・ホールズ
レコードやラジオが発達するまで、人々の暮らしにさまざまな音楽を提供してきた自動演奏楽器は、その演奏を通じて私たちに過去の人々の感性や驚き、感動をそのままに伝えてくれます。過ぎ去った時代の暮らしや文化を次世代に受け継ぐ役割を果たしつつ、楽しく開かれたミュージアムとして活動を続けています。
住 所 山梨県北杜市高根町清里3545 萌木の村
公式サイト ホール・オブ・ホールズ
オルガン製作者 脇田直紀さん
オリジナルの自動演奏楽器「オルガネッタ」を考案、ホール・オブ・ホールズのそばにある工房で完成まで全て一人で製作している。ホール・オブ・ホールズでその音色を楽しむこともできる。
【住所】山梨県北杜市高根町清里3545（萌木の村内）
八ヶ岳ホテル風か
趣の違う10種の部屋がある高原ホテル。滞在中のドリンクはオールインクルーシブで無料。（アルコール類は夕食時とナイトバーオープン時のみ）夕食は、地元の食材をふんだんに取り入れたフレンチコースを。
【住所】山梨県北杜市小淵沢町上の原3989-1
千ヶ滝
大門川にかかる千ヶ滝は、大滝、宮詞の滝とならぶ「大門川三滝」のひとつです。落差・幅ともに約20ｍの分岐瀑で、黒い岩肌に流れ落ちる水しぶきは大迫力です。
住所 山梨県北杜市高根町
南牧村農畜産物直売所
野辺山高原の広大な自然で育まれた牛から搾った牛乳や乳製品を販売。加工工場に併設しているため、牛乳やヨーグルトなど、いつも新鮮な商品が並ぶ。
住 所 長野県南佐久郡南牧村野辺山100-4
公式サイト 南牧村農畜産物直売所
八ヶ岳高原音楽堂
高原の山々になじむ美しい六角形。暖かい木のぬくもり。「世界でも通用するような建物を」というリヒテルの助言が生きた八ヶ岳高原音楽堂。自然と環境に調和した美しい建築物として「’89年毎日芸術賞」「’89年東京クリエイション大賞環境賞」を受賞しました。音響面では主に室内楽の演奏を想定し、理論に基づく実験と人の耳による確認を繰り返してついに小ホールとして理想的な残響1.6秒を得ました。木のホールならではの耳に心地よい柔らかで自然な響き、音楽のすべての魅力をあますところなくお届けします。
住 所 長野県南佐久郡南牧村大字海の口
公式サイト 八ヶ岳高原音楽堂
海外の旅 香港
「海外の旅」は、香港の旅をリモートで紹介。街を案内するのは、香港プレミアムリーグで活躍するプロサッカー選手の川瀬浩太。香港島中環(セントラル)からスタートした旅は、朝から活気溢れる香港の街の様子がうかがえる。
地元の人たちにならって、まずは朝ごはん。川瀬イチ押しのローカル感漂うカフェレストランで伝統的な菓子パン、そしてコーヒーと紅茶をブレンドした香港特有のドリンクをいただく。港から船に乗り、到着したペンチャウ島は、路地を歩くと壁に階段に絵が描かれていたり、アート作品を飾っていたり、まるで島自体が美術館のよう。そんな中、絵付け体験ができる陶器屋さんを訪ねる様子もお届け。他にも島の名物料理を味わったり、山頂まで20分ほどの小さな山“手指山”からの美しい夕日をお届けする。
日本縦断コレうまの旅 奈良・桜井市
東アナが奈良県・桜井市で三輪そうめんをはじめ、この土地ならではの地元グルメを探し求める。
・今、女性に大人気…三輪そうめん 「千寿亭」
・ブランド野菜の一つ…大和芋 「とろろめし山和」
・和菓子の老舗で抹茶＆桜茶＆最中 「白玉屋榮壽」
プレゼントは…？
三輪素麺茶屋 千寿亭
嘉永3年創業、三輪素麺の老舗メーカー「池利」直営の素麺茶屋。茶屋で使用されている麺「緒環」は通常のものより細く、つるっとした喉越しを楽しむことができる。冷やしそうめんの他にもにゅうめんなど、四季折々で素麺を楽しめる豊富なメニューも魅力の一つ。
【住所】桜井市芝293
【営業時間】11：00～16：00
【定休日】金曜
白玉屋榮壽
大神神社の大鳥居の真下に位置する創業170年を超える和菓子店。名物の最中「みむろ」は奈良県産の小豆をふんだんに使用した餡と、香ばしい香りが特徴的な最中皮との味の調和が絶品。併設されている茶寮では、庭園を眺めながら抹茶とみむろを楽しむ時間を過ごすことができる。
【住所】桜井市三輪660-1
【営業時間】8：00～19：00（本店）／10：00～18：00（茶寮）
【定休日】月曜、第3火曜
とろろめし山和
大神神社の大鳥居から程近くあるお食事処。
粘り気が強く、弾力ある大和野菜「大和芋」のとろろと麦飯をメインに、奈良県産の食材にこだわり「三輪素麺」や地元野菜を使ったメニューが揃う。大和芋は店主自ら畑に足を運び厳選したものを使用している。
【住所】桜井市三輪648-3
【営業時間】11：00～20：00 ※売り切れ次第終了
【定休日】水曜（1日が水曜の場合は木曜休）
生中継 山形・酒田市 刈屋梨
山形県酒田市よりリポート！ご紹介するのは、フルーツ王国・山形が誇る「梨」。今回は洋ナシではなく和梨！１２０年以上の歴史をもつ刈屋地区でつくられるブランド梨「刈屋梨」で、地元の高校生がデザートを調理！フレンチのシェフと対決！
楽天市場でお取り寄せできる刈屋梨
山形県庄内酒田市産 刈屋梨 秀玉 約3kg
敬老の日 和梨 9月下旬お届け 山形県庄内酒田市産 刈屋梨 秀玉 しゅうぎょく 約3kg 玉数おまかせ 生産元直送の為同梱不可 希少な和梨 残暑見舞い 帰省暮
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視聴者プレゼントのご案内
「刈屋梨」を10名様にプレゼント
応募電話番号 0180-999-375
「三輪そうめん」を10名様にプレゼント
応募電話番号 0180-999-679
プレゼント応募の注意事項
- 番組放送翌週の月曜日あさ9時まで受け付けます。
- テレドーム（0180）は最大14秒ごとに11円（税込）の通話料がかかります。
- 一部の電話からは応募できません。
- 発信者番号を通知しておかけください。
- 当選された方には番組放送翌週の月曜18時までに番組スタッフから折り返しお電話いたします。
- お電話に出られなかった場合は、当選の権利を失います。また留守番電話に伝言を残すことはありません。
- 番号非通知でおかけしますので、番号非通知着信拒否設定をされている方は解除をお願いします。
- ご当選されなかった場合は、お電話いたしません。
- また、ご当選された方は、番組ホームページ上で発表します。
- 個人情報は、プレゼント以外の目的には使用しません。
