「朝だ！生です旅サラダ」ってどんな番組？
放送 毎週土曜日 午前8時～9時30分［テレビ朝日］
日本全国の美味しいものから、温泉、週末のおすすめスポット、海外旅行など、多彩な旅のスタイルを提案する生放送の情報バラエティ番組です！海外の旅は4週連続のマンスリーでじっくりお届けしてくれます！1993年4月3日から放送されている人気の長寿番組です。この番組を見ているだけで旅行気分が味わえるから、週末のゆったりとした朝の時間に一週間の疲れを癒してくれる番組でもあるんです。
現在のレギュラー出演者は、神田正輝、向井亜紀、勝俣州和、三船美佳、ラッシャー板前、東留伽アナといったメンバーです。主な内容は、女性タレントが海外旅行の模様を4週にわたって紹介する「海外の旅」、ゲストが全国各地の名所を巡る「ゲストの旅」、全国各地の旬な話題をラッシャー板前が現地から生中継でお届けする「生中継」、東留伽アナが全国の人気料理や名産品を紹介する「日本縦断コレうまの旅」、勝俣が全国各地の有名露天風呂を紹介する「俺のひとつ風呂」などのコーナーがあります。
そんな番組の中でも、私が毎週楽しみにしているのが「ゲストの旅」や「日本縦断コレうまの旅」なんです。
2021年10月30日（土）に放送されたゲストの旅「山本譲二が山口を巡る」がとっても良かったので、ご紹介します！もちろん、他のコーナーもね！また、嬉しい「視聴者プレゼント」の内容もご紹介します！
朝だ！生です旅サラダ
「勝俣州和が山本譲二と「ひとっ風呂」！下関で美味しいもの巡り！」
ゲストに山本譲二を迎え、山本の故郷、山口県を旅する。この時期ならではのコスモス畑の絶景や下関名物“瓦そば”を楽しみ、ロシアのプーチン大統領も訪れた長門湯本温泉にある高級宿で贅沢にひとっ風呂！
“関門の台所”と呼ばれる唐戸市場や山本の学生時代のデートスポットへ。伊藤博文ゆかりのふぐ料理店では山本の友人たちとともにふぐ料理を食べながら青春時代の思い出話で盛り上がる。そんな山本の今回の旅の目的とは…！
俺たちのひとっ風呂SP 山本譲二が山口を巡る
山本の案内で、まずはこの時期限定の絶景スポットへ。１年を通じて四季折々の花々や昆虫観察が楽しめる「リフレッシュパーク豊浦」は、いまコスモス畑が見頃。約１００万本のコスモスが咲き乱れる優しい景色に癒やされた後は、郷土料理で有名なお店を訪ねる。下関名物の“瓦そば”は、西南の役での出来事をヒントに開発された料理で、風味豊かな茶そばなどを熱した瓦に盛り付けるユニークなスタイル。食べ方を教えてもらい、２人で瓦そばを味わう。
今回、宿泊するのは山あいにある小さな温泉郷の長門湯本温泉。２０１６年の日ロ首脳会談の際にロシアのプーチン大統領が訪れた温泉地として知られる。２人は日ロ首脳会談が開催された「大谷山荘」がプロデュースした最高級の宿「別邸音信」に宿泊。全室露天風呂付きの高級宿は“湯治モダン”をコンセプトにつくられた温泉リゾートだ。そんな宿で勝俣と山本は贅沢にひとっ風呂！お楽しみの夕食は、山口県のブランド和牛をはじめ、贅を尽くした山口の幸の数々。料理を味わいながら、山本がデビュー当時の思い出を語る。
翌朝は山本の故郷、下関にある唐戸市場へ。“関門の台所”と呼ばれる人気市場の２階にある食堂で新鮮な魚料理の朝食をいただき、市場を散策。知り合いの店に立ち寄り、再会を喜ぶ。さらに、関門トンネル人道にある学生時代のデートコースを歩きながら、懐かしい青春を振り返る。
下関といえば、ふぐが名物。明治時代に伊藤博文がここでふぐを食べたことから、ふぐ料理公許第一号の栄誉を担って１２０余年の名店「春帆楼」を訪れ、山本の地元の友人や野球部時代のキャプテンと一緒に伝統のふぐ料理に舌鼓。友人たちから高校時代のエピソードが次々と飛び出す。そんな山本の今回の旅の目的とは…。
旅の締めくくりは関門海峡を一望できる展望台。絶景を前に山本は万感の思いを込め、「人は旅人」を熱唱する。
杜の庭園 リフレッシュパーク豊浦
「杜の庭園 リフレッシュパーク豊浦」は下関最大級の広さを誇る自然豊かな都市公園。2021年春にリニューアルオープンを行い、100歳の「太陽のオリーブ」と10歳の「月のオリーブ」がこの公園のシンボルツリーになりました。川棚温泉のやさしい風土に育まれた森、湖、草原、ガーデンでは、植物や生き物たちが四季折々のいのちの賑わいを見せてくれます
杜の庭園 リフレッシュパーク豊浦
住 所 山口県下関市豊浦町大字川棚2035番地9
公式サイト 杜の庭園 リフレッシュパーク豊浦
元祖瓦そば たかせ 川棚南本館
山口の郷土料理「瓦そば」の元祖として有名な店。明治時代、西南の戦争で兵士たちが、瓦を使って肉や野菜を焼いて食べたことにヒントを得て開発された。
【住所】下関市豊浦町川棚5437
【営業時間11：00～20：00
【定休日】元日のみ
>> 下関名物「瓦そば」とは？発祥のお店は？通販お取り寄せ方法は？
長門湯本温泉
長門湯本温泉は、古くは大内家・毛利家により栄え、かつて西の京と呼ばれた山口県の山あいにある小さな温泉郷。日本海へと続く赤い鳥居が美しい元乃隅神社や、明治維新の偉人を輩出した萩の城下町、雄大なカルスト台地が広がる秋吉台・秋芳洞など、山口県を代表する観光地への旅の拠点としても最適です。
長門湯本温泉 大谷山荘
山間の自然に佇む明治14年創業の温泉旅館。
大谷山荘
住 所 山口県長門市深川湯本2208
公式サイト 大谷山荘
唐戸市場
唐戸市場はふぐの市場としてはもちろんのこと、タイやハマチの市場としても有名です。地元の漁師さんたちが獲得したり育てた魚も直接販売しており、地方卸売市場としては全国的にも珍しい販売形態を行う市場です。農産物の直売所もあり、漁業者や農業者が軒を並べて販売しています。
現在は、毎週末と祝日に「活きいき馬関街（ばかんがい）」を開催中。この「馬関街」は魚食普及を目的に魚を楽しんで食べてもらうための飲食イベントとして開催しており、旬の魚をリーズナブルにお買い求め頂けるほか、多数の海鮮屋台が出店し、出来立ての魚料理を味わえる楽しいイベントです。
唐戸市場
住 所 山口県下関市唐戸町5−50
公式サイト 唐戸市場
市場食堂 まぐろとかめ
唐戸市場にあるマグロ問屋が直営する食堂。毎朝揚がる鮮魚を多彩な形で調理してくれる。料理はボリュームもあり、手作りの心こもった味わいが魅力。
【住所】唐戸市場2F食堂街
【営業時間】月～土曜 6：00～14：00（オーダーストップ 13：30）
【定休日】水曜
ふぐの魚重
唐戸市場で鮮魚の販売と、地元の特産品「ふぐ」を中心とした土産物などを販売しているお店。
【住所】唐戸市場内
【営業時間】3：00～8：00頃 地元の鮮魚を販売／8：00～15：00頃 ふぐ商品を中心に販売
【定休日】不定休
海産物卸問屋 林商店
明太子、鮭、粕漬け、一夜干し、カニ、ふぐ等の海産物を扱っているお店。アジの開きは、多い日には1日1500枚以上売れる人気商品。
【住所】唐戸市場内
【営業時間】月～土曜 4：00～15：00／日曜、祝日 8：00～15：00
【定休日】唐戸市場の休みによる
関門トンネル人道
下関と福岡県の門司を繋いでいるトンネル。人は無料で歩いて通ることができる。
【住所】下関市みもすそ川町
【営業時間】6：00～22：00
【通行料】歩行者無料 自転車・原付 20円
春帆楼
明治時代創業の老舗割烹旅館。明治時代に伊藤博文がここでふぐを食べたことから、ふぐ料理公許第一号の栄誉を担る。1895年に伊藤博文らが清国使節と会見し、日清戦争の講和条約である下関条約を締結した舞台にもなった。
春帆楼
住 所 山口県下関市阿弥陀寺町4－2
公式サイト 春帆楼
日本縦断コレうまの旅 山形・山形市
東留伽アナウンサーが山形県山形市で直撃取材。現地の絶品グルメを捜索する。
・これは外せない…「佐五郎」山形牛すき焼き
・卵スイーツの人気店「半澤鶏卵直営店 たまごの国 いではこっこ」独自製法の燻製卵
・地元で愛される…「佐藤牛肉店」米沢牛コロッケ
プレゼントは…？
佐五郎
明治43年創業の山形牛専門店。すき焼きに使われている割り下は醤油、砂糖、酒、牛骨エキスを8時間煮込んだものを使っている。山形牛は、昼夜の寒暖差が大きい自然の条件の中でゆっくりと牛が育つため、肉質がきめ細やかで、適度にサシが入っているのが特徴。
【住所】山形市香澄町1丁目6番10号
【営業時間】11：30～14：00（L.O.）／17：00～21：00（L.O.）
【定休日】日曜 ※月曜祝日の場合、日曜営業月曜休み
半澤鶏卵 たまごの国 いではこっこ
半澤鶏卵の直営店で、新鮮な卵や、スイーツなどを販売しているお店。
中でも人気のスモッちは、一個一個手作業で丁寧に燻製されている。卵かけご飯でいただいた「いではのもみじ」は、箸でつまめるほど弾力があり、ふっくらと盛り上がった白身が特徴で、濃厚で旨味とコクがある。
【住所】山形市くぬぎざわ西3-1
【営業時間】10：00～17：00
【定休日】水曜
佐藤牛肉店 七日町ルルタス
昭和56年創業の精肉店。
米沢牛は、ミネラルを含んだ軟水を飲んで育つためキメが細かく、まろやかな風味があるのが特徴。今回いただいたコロッケは、米沢牛に玉ねぎ、じゃがいもの甘味を加え、まろやかな風味に仕上がっている。
【住所】山形市七日町2-7-5
【営業時間】10：00～19：00
【定休日】月曜
生中継 宮城・気仙沼市 もまれ牡蠣
宮城県気仙沼市唐桑町からリポート！今月出荷が始まったばかりの「もまれ牡蠣」をご紹介！特徴は…その大きさ！画面を見て驚いてください！もちろん味も、濃厚でクリーミー！かき小屋で絶品料理も！ふるさと納税もできます！
視聴者プレゼントのご案内
「もまれ牡蠣」を5名様にプレゼント
応募電話番号 0180-999-488
「山形牛のすき焼き肉＆半澤鶏卵たまご」を5名様にプレゼント
応募電話番号 0180-999-153
プレゼント応募の注意事項
- 番組放送翌週の月曜日あさ9時まで受け付けます。
- テレドーム（0180）は最大14秒ごとに11円（税込）の通話料がかかります。
- 一部の電話からは応募できません。
- 発信者番号を通知しておかけください。
- 当選された方には番組放送翌週の月曜18時までに番組スタッフから折り返しお電話いたします。
- お電話に出られなかった場合は、当選の権利を失います。また留守番電話に伝言を残すことはありません。
- 番号非通知でおかけしますので、番号非通知着信拒否設定をされている方は解除をお願いします。
- ご当選されなかった場合は、お電話いたしません。
- また、ご当選された方は、番組ホームページ上で発表します。
- 個人情報は、プレゼント以外の目的には使用しません。
