「朝だ！生です旅サラダ」ってどんな番組？
放送 毎週土曜日 午前8時～9時30分［テレビ朝日］
日本全国の美味しいものから、温泉、週末のおすすめスポット、海外旅行など、多彩な旅のスタイルを提案する生放送の情報バラエティ番組です！海外の旅は4週連続のマンスリーでじっくりお届けしてくれます！1993年4月3日から放送されている人気の長寿番組です。この番組を見ているだけで旅行気分が味わえるから、週末のゆったりとした朝の時間に一週間の疲れを癒してくれる番組でもあるんです。
現在のレギュラー出演者は、神田正輝、向井亜紀、勝俣州和、三船美佳、ラッシャー板前、東留伽アナといったメンバーです。主な内容は、女性タレントが海外旅行の模様を4週にわたって紹介する「海外の旅」、ゲストが全国各地の名所を巡る「ゲストの旅」、全国各地の旬な話題をラッシャー板前が現地から生中継でお届けする「生中継」、東留伽アナが全国の人気料理や名産品を紹介する「日本縦断コレうまの旅」、勝俣が全国各地の有名露天風呂を紹介する「俺のひとつ風呂」などのコーナーがあります。
そんな番組の中でも、私が毎週楽しみにしているのが「ゲストの旅」や「日本縦断コレうまの旅」なんです。
2021年8月7日（土）に放送されたゲストの旅「北斗晶＆三船美佳が北海道・ニセコを巡る」がとっても良かったので、ご紹介します！もちろん、他のコーナーもね！また、嬉しい「視聴者プレゼント」の内容もご紹介します！
朝だ！生です旅サラダ
「北斗晶＆三船美佳の仲良し2人が夏の北海道へ！激ウマ韓国料理特集」
韓国の豊かな食文化にふれる旅へ！韓国をオンラインでつなぎ、家庭料理を作るオンラインレッスンもご紹介。夏の北海道・ニセコへ…地元野菜で（秘）ＢＢＱ＆熱気球で絶景堪能！
ゲストの旅 北斗晶＆三船美佳が北海道・ニセコを巡る
三船美佳が仲良しの北斗晶さんと夏の北海道・ニセコへ。本格ハンバーガー＆道産ミルクのジェラート＆北斗流ＢＢＱで地元の味を満喫！絶景に大興奮…ジャガイモの花満開＆熱気球に乗り込み高さ３０ｍ上空へ！さらに、洞爺湖のガラス工房も！
三船美佳が仲良しの北斗晶と夏の北海道・ニセコへの旅へ。２人は２０年近く付き合いのある親友で、今回が久々の２人旅。向かうのは、みんなが憧れる爽やかな夏の北海道だ！“蝦夷富士”の異名を持つ羊蹄山の麓に広がるニセコエリアは、近年、国際的なリゾート地として海外からの観光客にも人気。そのため、数多くのハンバーガーショップが建ち並ぶ。２人は本場の味に近いと評判の人気店を訪ね、北海道産の食材で作るハンバーガーをオーダー。近辺はジャガイモの名産地ということでポテトも注文し、道産の味覚を満喫する。食後は道産のミルクを使ったジェラートショップでデザートを味わい、大満足！
三船は北斗に見せたい景色があると、ジャガイモの花畑へ。ジャガイモの花はニセコに夏の訪れを告げる風物詩。辺り一面に広がる満開の景色に二人は癒される。今回の宿は、昨年１２月にオープンした温泉宿。客室全てが離れのような贅沢な造りで、羊蹄山を臨む露天風呂でくつろげるのも魅力。２人は地元の食材を使ったフレンチを味わいながら、互いの家族の話題で盛り上がる。
翌朝は早起きして熱気球に乗り込み、高さ３０メートルの上空からニセコのパノラマビューを楽しむ。雄大な絶景に感激した後は、北斗の提案でバーベキュー！食料の調達は、北海道屈指の人気を誇る道の駅へ。豊富な夏野菜を前に北斗は「バーニャカウダも作ろう」と、メニューを考えながら、２人で野菜やお肉、調味料などを購入。キャンプ場で準備を整え、青空の下で食事を楽しむ。
「旅先では必ず思い出の品を作る」という北斗とともに三船が向かったのは、洞爺湖のほど近くにあるガラス工房。水のような透明感が魅力の作品を作る高臣大介さんのアトリエで、吹きガラスの制作を体験する。スタジオで完成した作品と対面した２人は…！？
ニセコ髙橋牧場
羊蹄山を見晴らす地に広がる牧場。敷地内の一角で牧草ロールやトラクターに乗って写真を撮ることができる。また搾りたての牛乳を使ったチーズや飲むヨーグルト、アイスクリームも人気。
【住所】ニセコ町曽我888-1
【営業時間】9：30～18：00（ミルク工房）※冬季は17：30
【定休日】年末年始
パティーダディー バーガー
ニセコは外国人が多く本格的なハンバーガーショップが多い。中でもこちらは屈指の人気店。北海道産の牛肉を粗挽きしたパティを注文を受けてから焼き上げ、北海道産小麦で作るバンズに挟む。KINGダディーは厚切りのベーコンにチーズ、玉子が乗りボリュームたっぷり。付け合わせのポテトも、ニセコの生いもをそのまま揚げている。
【住所】倶知安町北3条西3丁目15-1
【営業時間】11：30～21：00（L.O. 20：30）
【定休日】木曜不定休 ※7～8月および12～3月は無休
ルヒエル
北海道の牛乳、天然水、旬の果物をそのままジューサーにかけて作る人気のジェラート店。完熟のフルーツを生のまま使用するため季節ごとにジェラートの種類は変わる。夏はスイカやメロン、プラムが人気。
【住所】倶知安町字山田34-62
【営業時間】9：00～17：00 ※ジェラートが無くなり次第終了
【定休日】不定休 ※7・8月は無休
楽 水山
羊蹄山を望む地に、北前船交易によって培われた文化や歴史を表現した温泉宿。客室は離れ形式の18室のみ。全室に源泉掛け流しの露天風呂が付いている。夕食は北海道各地から厳選した食材を潤沢に用いた日替わりの料理がいただける。
【住所】倶知安町字樺山119-1
北海道ライオンアドベンチャー
ニセコで様々なアクティビティを開催。「熱気球係留フライト」は風が凪ぎる早朝にのみ行われる。羊蹄山の向こうから降りそそぐ太陽の光と、緑豊かなニセコの街並みを上空約30mから一望できる。
【住所】ニセコ町中央通60-4
【開催期間】8月31日までの毎日／9月12日までの土・日曜、祝日 ※要予約
道の駅ニセコビュープラザ
北海道屈指の人気を誇る道の駅。「農産物直売所」では、その日の朝採れた新鮮な野菜をお手頃な価格で購入できる。「情報プラザ棟」では、スイーツやチーズなどの乳製品、石窯パンやベーグル、日本酒や牛肉なども購入できる。
【住所】ニセコ町元町77-10
【営業時間】農産物直売所 8：30～18：00 ※2021年は17：00まで
※10月下旬～4月下旬は9：00～17：00
風の谷キャンプ場
羊蹄山を一望できるサイトから、グランピングやツリーハウスまであるキャンプ場。レンタル品も充実しており、手ぶらでも楽しめる。
【住所】ニセコ町字曽我355-2
【受付営業時間】9：00～17：00
ガラスカフェ グラグラ
洞爺湖を見下ろすカフェを併設したガラス工房。ガラス作家・髙臣大介さんが宙吹きする無色透明な作品は、有名ホテルやレストランでも使われている。体験も可能で旅の思い出を形に残すことができる。
【住所】洞爺湖町月浦44-517
【営業時間】12：00～17：00
【定休日】不定休
海外の旅 韓国
旅サラダガールズの妃海風がナビゲーターとなり、韓国の最新旅情報をお届け。まずは、これまで放送した韓国の旅の中から、韓国の豊かな食文化を巡る旅を紹介。食べるものはすべて薬になるという“薬食同源”の考え方を持つ韓国料理。首都ソウルではサムギョプサルを、韓国一の米どころで、王様に献上する最高級のお米を作ってきた利川で韓定食、世界遺産の水原華城がある水原では水原カルビ、さらに、キムチ作りの体験も紹介する。
まだまだ旅に出ることはできないが、自宅で本格的な韓国料理のレッスンが楽しめるオンライン教室を妃海が体験。現地とスタジオをつなぎ、唐辛子油から作る純豆腐チゲと具だくさんのキンパ作りに挑戦する。スタジオで一同も今回の料理を味わい、韓国気分！
日本縦断コレうまの旅 山梨・北杜市
「３代目プレゼントソムリエ」アナウンサーの東留伽が山梨県北杜市で美味しいもの探し！
・暑い夏はコレ…天然氷を使ったかき氷
・高さ３０ｃｍのハンバーガー
・１０時間じっくり煮込んだビーフカレー
プレゼントは？
蔵元八義道の駅 はくしゅう店
南アルプス・八ヶ岳の天然氷で作るかき氷が食べられるお店。冬の寒さだけで製造した天然氷は、透明で硬く、不純物が一切入っていないため溶けにくいのが特徴。この氷を微調節された刃で削り、ふわふわの食感が楽しめるかき氷に仕上げている。また、シロップは全て自家製で、新鮮なフルーツソースが味わえる。
【住所】北杜市白州町白須1319-1 道の駅はくしゅう店 食品館エブリ前
【営業時間】11：00～17：00
【定休日】不定休
まきばレストラン
富士桜ポークや高原野菜等、地元の食材をふんだんに味わえるお店。今回頂いた「清里ジャンボバーガー」は、高さ18cm、重量1kgの名物巨大ハンバーガー。甲州ワインビーフ100％の手ごねハンバーグ、富士桜ポークの特性ベーコン、山梨県産のレタスとトマトに、自家製タルタルソースをかけ、特性バンズで挟んだボリューミーで贅沢な一品。
【住所】北杜市大泉町西井出8240-1
【営業時間】10：00～18：00（食事 11：00～17：00）
【定休日】第3火曜 ※夏季（7・8月）は無休
八ヶ岳清里萌木の村ROCKカレー＆クラフトビール
豊富な種類のカレーとクラフトビールを味わえるお店。今回頂いた「ファイヤードッグカレー」は、麦芽粕を食べて育った甲州麦芽ビーフを使用し、秘伝のスパイス、隠し味のいちごジャム、地産の野菜とともに10時間以上かけてじっくりと煮込み、2日冷蔵庫で寝かせて仕上げている。上にはチョリソーが乗っており、スパイシーでコクのある風味が楽しめる。
【住所】北杜市高根町清里3545萌木の村
【営業時間】10：00～22：00（季節により変動あり）
【定休日】なし
視聴者プレゼントのご案内
「富士桜ポークのセット」を5名様にプレゼント
応募電話番号 0180-999-488
「メロン＆ジェラート詰合せ」を10名様にプレゼント
応募電話番号 0180-999-679
プレゼント応募の注意事項
- 番組放送翌週の月曜日あさ9時まで受け付けます。
- テレドーム（0180）は最大14秒ごとに10円（税抜）の通話料がかかります。
- 一部の電話からは応募できません。
- 発信者番号を通知しておかけください。
- 当選された方には番組放送翌週の月曜18時までに番組スタッフから折り返しお電話いたします。
- お電話に出られなかった場合は、当選の権利を失います。また留守番電話に伝言を残すことはありません。
- 番号非通知でおかけしますので、番号非通知着信拒否設定をされている方は解除をお願いします。
- ご当選されなかった場合は、お電話いたしません。
- また、ご当選された方は、番組ホームページ上で発表します。
- 個人情報は、プレゼント以外の目的には使用しません。
