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放送100年特集 食べることは生きること「きょうの料理」誕生秘話
放送 2025年3月22日（土）午後8時〜［Eテレ］
「きょうの料理」の原点は１００年前にさかのぼる。１９２５年３月、ラジオ放送開始。実はその年の５月に料理番組がスタートした。ラジオが伝えた料理とは？
番組ではＮＨＫ放送博物館が所蔵する戦前の貴重な番組記録を専門家とともに分析。レシピから当時の日本の食事情が明らかに！時代を映した料理の数々も再現する。さらに史実をもとにラジオ時代の市井の人々の暮らしをドラマ化。料理番組１００年の歩みから「きょうの料理」へと受け継がれる原点を探る。出演は俳優の上白石萌音さん。
- オイスターオーグラタン
- バナナアンドセロリーサラド
- いとこ丼
【出演】上白石萌音，【語り】山根基世
「放送100年特集 食べることは生きること」の再放送・見逃し動画配信は？
「放送100年特集 食べることは生きること」の再放送については、現在のところ未定です。でも、安心して下さい。見逃した同番組の動画は、「NHKオンデマンド」や「ユーネクスト」で配信される予定です。
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NHKオンデマンドは、NHKが放送した番組をブロードバンド回線を通じて、日本国内限定でPCやスマートフォン、タブレット、高機能TV等に有料で配信する動画サービスのことです。NHKオンデマンドは、見逃してしまった番組やニュース番組、そしてもう一度見たい過去に放送した番組を、いつでも好きな時間に視聴することができるというメリットがあります。ただし、NHK番組しか見ることができません。
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なお、NHKの見逃した番組を見る方法は、コチラの記事をご参照ください。
（注）なお、本ページに記載しているユーネクストの情報は2025年3月時点のものです。 最新の配信状況はＵ-ＮＥＸＴサイトにてご確認ください。
