見逃したテレビを見る方法
ヒューマニエンス

NHK ヒューマニエンス「“舌” 変幻自在の開拓者」の見どころ・再放送・動画配信は?

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「ヒューマニエンス〜40億年のたくらみ〜」ってどんな番組?

放 送 毎週木曜日 午後8時〜8時59分[BSプレミアム]
再放送 毎週月曜日 午後11時45分〜[BSプレミアム]

2020年10月1日(木)放送スタート!

織田裕二が “科学” で “人間の真の姿” に迫る!

『人体(ヒューマン)』+『サイエンス』。人間という不確かな存在とはいったい何なのか?その真の姿に迫っていく新シリーズ。

番組のMCを務めるのは俳優や歌手として活躍を続ける織田裕二さんと、NHKの藤井彩子アナウンサー。

人間を科学でみつめると、“確かなもの”と“不確かなもの”が混在しています。未知の領域をわたしたちの想像力で補うとどんな可能性が秘められているのか、熱いトークで深掘りしていきます。

現代科学が挑む最難&最新のフロンティア、『わたしたちのカラダとココロ』。40億年をかけて進化した驚異の世界を、最新研究と高精細CGで描く、本格知的エンターテイメント!

MC・織田裕二さんのコメント

この番組のMCに、というお話をいただいたときは、とてもうれしかったです。好奇心が強いタイプなので、これまでモヤッとしていて聞きたいと思っていたことも、この番組を通じてハッキリと知ることができるかなという期待があります。学生時代に教わった常識も、その後いろいろな研究が進んで変わってきているでしょうから、今こそ学びたいという欲が高まっています。

スポーツの中継番組を除くと、こうした番組でのMCは初めてなので緊張していますが、決して「知っているフリ」をしないで教わりたいです。僕は、専門家の先生方からおもしろい話を引き出せるように、いいパスを投げ、先生方にナイスシュートを決めてもらえるよう徹するポジション。そして最後は、それを見ていただいた方が「いい試合だった」と思えたらいいのかなと思っています。

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「ヒューマニエンス」の再放送・見逃し動画配信は?

「ヒューマニエンス〜40億年のたくらみ〜」の再放送は、毎週月曜日午後11時45分〜放送される予定です。また、見逃した「ヒューマニエンス〜40億年のたくらみ〜」は、NHKオンデマンドユーネクストで配信される予定です。

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ヒューマニエンス 〜40億年のたくらみ〜
「“舌” 変幻自在の開拓者」

放送 2021年6月10日(木)午後8時〜[BSプレミアム]

放送前の予告

「舌」はもともと“手”だったという。生命が海から陸に上がったとき獲得した舌は「獲物を捕らえる」役目。ビューンと延ばし虫を捕らえるカメレオン、30センチもの舌で枝葉をもぎ取るキリンなど、その生態に合わせて舌は変容してきた。そしてヒトの舌はさらに特別な進化を遂げた。外で獲物を捕らえるかわりに、口内で躍動することで多様な発音“言葉”を生み出したのだ。生命進化を加速させた舌という変幻自在の存在を妄想する。

  • 舌はもともと手足と同じ
  • 舌を言葉のために使ったヒト
  • 味覚受容体にも進化が!

舌が自在に動く秘密

  • 舌のなりたちは、手・足と同じ。
  • 人類の祖先が海から陸にあがったとき、エサを口へと運ぶ手段としての「舌」は欠かせないものとなった。

人類の舌だけで起きた飛躍

  • ヒトの舌の特徴は、形が丸くなったこと。
  • 二足歩行するようになったヒトは手が起用になり、舌を外に出す機能は必要なくなった。
  • ヒトの舌は、口の中で自由自在に動かせるようになり、言葉が生まれた。
  • 舌が作る空間の形でいろんな音を出せるようになった。こうして、躍動する舌が言葉を開拓した。

舌に残る数億年前の海

  • 魚類には舌はなく、味覚受容体は唇・体の表面・ひげなどに持っている。
  • 一方、ヒトの味覚受容体があるのは、舌だけ。5つの味覚受容体を持っている。
  • 味覚は、種の食性によって変化する。

脳で育てる舌

  • ヒトは脳が大きくなったため、多くのグルタミン酸を必要とするようになった。そのため、ヒトの舌は、グルタミン酸に敏感に反応するようになった。

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