満天☆青空レストラン
放送 毎週土曜日18:30～19:00［日テレ］
「満天☆青空レストラン」は、日本テレビ系列で放送されている料理食材をテーマとしたグルメ番組です。MCの宮川大輔が全国各地の海の幸・山の幸を求めて飛び回り、ゲストと一緒に漁や収穫を体験し、農家や漁師さんたちが普段食べている美味しい料理を味わうという、見ているだけでもヨダレが止まらない番組です。
産地の人たちが普段からその食材をどのように育て、どのように料理して食べているか？食材のことを知り尽くしている産地ならではの食べ方は、究極のごちそうなんです。また、その食材に惚れ込んだシェフが作る料理も必見です。
私は、毎週欠かさずこの番組を見ているのですが、「日本にはまだまだ知られていない美味しい食材があるんだなぁ」とつくづく思い知らされます。そんな中でも、私が「食べてみたい！」「味わってみたい！」と思った食材を取り上げてご紹介します。
また、できる限りその食材のお取り寄せ方法もご紹介していきます。
2020年2月29日（土）放送 芳源マッシュルーム［千葉県香取市］
今回の「満天☆青空レストラン」は、千葉県香取市からビッグで肉厚の「芳源マッシュルーム」をご紹介します。ゲストは、ともさかりえさんと西尾まりさんです。
旨みが詰まった究極のマッシュルーム！芳醇な香り漂うマッシュルームのフルコースに感動！さらに怪物級のギガマッシュルームで作る極厚ステーキも登場します！
これまでのマッシュルームの常識を覆すほどの究極の「芳源マッシュルーム」をアナタも食べてみたいと思いませんか！？
「芳源マッシュルーム」の購入方法は？
「芳源マッシュルーム」は、以下の店舗で購入できます。
- 西友
- 私鉄系スーパーマーケット
- いなげや
- イオン
- イトーヨーカドー
- ヨークベニマル
- ヤオコー
