見逃したテレビを見る方法
My Natural Garden & Cafe
月曜から夜ふかし

月曜から夜ふかしで紹介された「石巻産の金華サバ」にマツコも絶賛!

image

日本テレビ「月曜から夜ふかし」

月曜から夜ふかし」は、マツコ・デラックス関ジャニ∞村上信五が、日本全国の気になることを深堀りしていく番組です。毎週月曜日23:59~放送しています。

この番組にはちょっとした名物おじさんがいるんです。株主優待の名人として何度も番組に登場している桐谷さんです。自転車で暴走したり、家がゴミ屋敷だったり、その一風変わった生活ぶりが人気を集めているんです。67歳の現在まで結婚経験がなかったそうで、つい最近のスペシャル番組では、ついに結婚相談所を訪れたたそうです。

そんな感じで、ちょっとくだらないけど興味をそそる話題が満載の番組なんです。また、マツコと村上の掛け合いも面白いんです!まだ、ご覧になられたことがない方は、是非、一度試してみてください。ついつい、夜更かししたくなりますよ!

ところで、この「月曜から夜ふかし」を見逃した!という方には、Huluをオススメします。いわゆる、最近流行の動画配信サービスです。

Huluとは?

運営会社 HJホールディングス合同会社
登録ユーザー数 130万人、作品数 3万本超、月額 933円(税別)
世界で1,000万人近いユーザーを抱えるSVOD(定額制動画配信)の代表的サービスです。日本上陸も非常に早く、2011年からコツコツとユーザーを集め続けています。2014年に日テレに買収され100%子会社になってからは、同局のドラマやバラエティも増え「Hulu限定でロングバージョンが見られる」など番組内での誘導も盛んに行われるようになっています。なお、フジテレビ・オン・デマンドとの相互配信も行っています。米ケーブルテレビ大手のHBOと契約し、「セックス・アンド・ザ・シティ」や「ゲーム・オブ・スローンズ」といった人気ドラマを独占配信することにも成功しています。

まずは、「2週間の無料お試し」の体験をオススメします!

↓↓↓

Sponsored Links

石巻産の金華サバとは?

2017年12月4日(月)放送の「月曜から夜ふかし」では、「マツコにとれたてを食べさせてあげたい件」で宮城県石巻産の金華サバが紹介されました。

ところで、「金華サバ」ってどんなサバかご存知ですか?
金華サバとは、新鮮な魚介の宝庫である宮城県石巻が世界に誇るブランド鯖なんです。

宮城県石巻市の沖合に位置する金華山・三陸沖漁場は、二つの海流(親潮と黒潮)がぶつかり合い大量に発生するプランクトンのおかげで魚介類の宝庫なんです。だから、世界三大漁場のひとつとされているんです。でも、ここで獲れた鯖が全て「金華サバ」と言われているわけではないのです。

image

正式に「金華サバ」と認定されるための条件は、三つ。
・刺身で食べることができる高鮮度
・極めて大型の真サバであること
・一般的なサバをはるかに凌ぐ脂の乗り
この三条件を全て満たしたものだけが「金華サバ」と名乗れるのです。

石巻の至宝「金華サバ」はココが凄い!

1.脂の乗りが抜群!

旬の金華サバは粗脂肪率が20~30%とも言われるほど口に入れた途端に広がる油の旨みは、まさに金華サバならではなんです。これほどまでに脂の乗った金華サバが、意外にしつこくないんです。その理由は・・・。

2.DHAやEPAが豊富!

不飽和脂肪酸の一種であるDHAやEPAは、サプリメントとしても重宝されるほど注目されています。さらには、体脂肪になりにくい脂質としても知られており、ダイエット中の方にもおすすめです。美味しさと健康が兼ね備えられた理想の食材です。

3.上質な脂がたっぷり

この金華サバは、加工前の状態でも自然と脂がにじみ出てくるほど脂がたっぷり乗っているんです。金華サバの脂が上質と言われる理由は、融点が低くサラッとしているんらです。その証拠に、氷水の中でも固まらないんです。

Sponsored Links

「金華サバ」の通販

金華サバ」の通販なら「十文字屋商店 楽天市場店」がおすすめです。
それでは、オススメの商品をご紹介します。

石巻の至宝 金華さばを味わい尽くす
どれも至極の一品 3種六品堪能セット


年内お届け受付中!【送料無料】石巻の至宝 金華さばを味わい尽くす どれも至極の一品 3種六品堪能セット 金華サバ/金華鯖/生ハム/宮城/石巻/しめ鯖/金華サバ燻製生ハム/サバ/干物/ギフト/あす楽/御中元/お中元/敬老の日/年末年始

セット内容

金華サバの開き干し

image

シンプルで飾らない干物にこそ素材の良し悪しが表れます。
化学調味料には頼らず素材の持ち味を引き出す伝統に裏打ちされた確かな技で懐かしい味がよみがえります。
干物にすることで旨味が凝縮され、抜群の脂ののりも相まって格別の味わいです。
焼きたてはふっくらジューシー、ご飯のお供にもお酒のおつまみにも最適です。

金華サバ生ハム燻製

image

きわめてシンプル、しかし、その味わいは奥深くて斬新なんです。
卓越した技術が生み出す金華サバの新たな魅力です。
桜チップを使った冷燻製法で生み出されたなめらかな食感と芳醇な香りはお酒との相性も抜群です。
石巻の至宝「金華サバ」をもう一段上野ステージへと引き上げる逸品です。
薄くスライスしてオリーブオイルやレモンなどの柑橘類を合わせると最高です。

金華サバ炙りしめ鯖

image

さば料理と言えば、外せないのが「しめ鯖」ですよね。
よく引き締まった身と上質な脂ののった金華サバは、まさに最上の素材です。
三枚おろしから骨抜き、酢〆まで全ての工程を手作業で行っています。
一枚一枚丁寧に、そして素早く、決して鮮度を逃さないのです。
絶妙な〆加減と炙りの香ばしさが極上のしめ鯖です。

Sponsored Links

楽天購入者の口コミ・レビュー

【50代・女性】☆5

金華さば=金メダル~♪
さばの生臭さが ちょっと苦手・・っていう方は、意外と多いのでは??
実は、私も そのうちの一人・・ ^^;
でも「金華さばは、普通のサバとは 全くの別物」というのは、本当でした♪
こちらの「金華鯖 堪能セット」・・・石巻から、冷凍便で届きます
★ 金華さば生ハム: (一枚105~135g×2 )桜のチップでスモークした金華鯖は、まるで生ハム♪ 塩だけの味付けなのに、甘くて、香ばしくて、深い味わい♪
★ 金華さば炙りしめ鯖: (一枚110~145g×2) 酢・塩のみの味付け。皮を炙っている事で 風味が豊かになっています^^
★ 金華さば開き干し: (一枚300~400g×2) 一枚が大きい~♪ すっごい肉厚で、長さが35cm位もあります。脂がのっていて、本当に美味しい♪ 一枚食べたら、お腹いっぱいです^^
生臭いだなんて、とんでもない!!鯖に対する評価が、ぐ~~~んと上がっちゃいました
鯖を敬遠している方にも、きっと「サバって、こんなに美味しかったんだ~」って、感じて頂ける「金華鯖 堪能セット」
実は、こちら、特大ほっけの同梱商品として、購入したのですが、この お品に出会えて 本当に良かったです^^
送料税込¥3280⇒今なら 宮城ふるさと割クーポン使用で¥2296 !(^^)!
こちらの お品は☆チェロキー5560様☆に教えて頂きました
☆チェロキー様☆嬉しい情報 本当にありがとうございました(*^_^*)

【50代・男性】☆5

金華サバを堪能できました( ´艸`)
宮城県のふるさと割りが明日の9:59で終了とのことで取り急ぎレビューいたしました。
「石巻の至宝 金華さばを味わい尽くすセット」金華さば開き干し350g~400g、炙り〆さば110g~145g、生ハム燻製105g~135gの各2枚、合計6枚のセットです。
「金華さば開き干し」、関東ではサバといえば味噌煮、塩焼きの美味しさは関西で知りました、平成19年度宮城県水産加工品評会水産庁長官賞受賞の皮目を炙った脂の乗った「炙り〆サバ」、平成22年度宮城県水産加工品評会水産庁長官賞受賞の「金華さば生ハム燻製」は桜のチップでスモーク、オリーブオイルをかけてイタリアン!
どれも最高です(^^)v 画像はボランティアで忙しくアップ出来ませんでしたがリピ注文中、次にアップいたします(^^) 「特大縞ホッケ」DEAL対象を同梱することをオススメします、送料はあとで訂正されます、teamkeikeiさんの的確なレビューをご参考くださいませ(^^)v

【50代・女性】☆5

金華鯖の生ハムは最高です。
正直、金華鯖の炙りしめ鯖は普通でしたが生ハムの方は最高でした。
好き嫌いの多い父でさえ絶賛の一品です。
これから再度購入します。

Sponsored Links

石巻の至宝 金華さばを味わい尽くす
脂のり抜群プレミアムな特大サイズ 3種×二枚の詰め合わせ


年内お届け受付中!【送料無料】石巻の至宝 金華さばを味わい尽くす 脂のり抜群プレミアムな特大サイズ 3種×二枚の詰め合わせ 金華サバ 金華鯖 生ハム サバ 金華サバ_生ハム_燻製_干物_ギフト あす楽 お中元 御歳暮 お歳暮 年越しグルメ 年末年始

金華さば生ハム燻製 5枚セット


年内お届け受付中!【送料無料】金華さば生ハム燻製 5枚セット 金華サバ_金華鯖_宮城_石巻_燻製 生ハム ハム さば サバ 金華さば 海鮮 年末年始

新鮮な魚介の宝庫三陸石巻からとっておきの海産物を届けてくれます。
「十文字屋商店 楽天市場店」へはコチラからどうぞ。


十文字屋商店 楽天市場店

Sponsored Links