見逃したテレビを見る方法
がっちりマンデー

がっちりマンデー「儲かる!ムコ社長」の見どころ・再放送・動画配信は?

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TBSバラエティ「がっちりマンデー」がおもしろい!

がっちりマンデー」は、TBS系列で毎週日曜日の午前7:30から30分間で放送されている生活情報バラエティ番組です。時には、大企業やベンチャー企業の社長が登場したり、地方の意外なビジネスに光を当てたりして、がっちり儲けている会社や事業分野を紹介する番組です。

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この番組では、特定の企業や業種にスポットを当て「儲かりのヒミツ」(収益を上げるための企業の秘策)を紹介するシリーズや、企業を特定しない製品・事業・業界(特にニッチ市場の分野)にスポットを当てる「儲かる〇〇(ビジネス)」シリーズなどを取り上げているので、日曜日の朝からとっても勉強になるんです。日曜日の朝ということもあって、意外にビジネスマンの方もこの番組を見て、新規ビジネスの立ち上げのヒントにしたり、目の付け所に共感したりしています。

日曜日の放送なのに、なんでマンデーなの?って思う方がいるかもしれませんが、日曜日にこの番組で学んだことを月曜日から実践しよう!という意味が込められてマンデーというタイトルがついているそうです。

司会は、加藤浩次さんと進藤晶子さんなので、番組全体が全く堅苦しくなくユーモアたっぷりの楽しい番組です。楽しみながら、ためになることが学べるとっても有意義な30分ですよ!

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「がっちりマンデー」の再放送は?

残念ながら、「がっちりマンデー」の再放送はありません。でも、見逃した「がっちりマンデー」を見る方法があるんです!

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(注)本ページの情報は2020年10月時点のものです。最新の配信状況は Paravi サイトにてご確認ください。

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2020年10月4日放送の「がっちりマンデー」の見どころを紹介

今回のがっちりマンデーは、「儲かる!ムコ社長」を特集します。100年以上続く老舗食堂にやって来たムコ社長が最新IT技術を導入!お店の入り口に設置された秘密のカメラとは?

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実は社長の実子があとを継いだ場合よりも、ムコ社長が継いだ方がいい業績を上げている!?ということから、全国のおムコさん社長を取材!

  • 売上げが下がる豆腐業界で、次々と新しい商品を開発し大成功したムコ社長!
  • 伊勢神宮の近くにある老舗食堂に最新IT技術を導入!1日ごとに来客数を予測して、食材ロスが8割減!?

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ゲスト 森永卓郎さん、小木博明(おぎやはぎ)さん

相模屋食料

  • グループ年商292億円
  • 豆腐の製造方法を変えた。熱々の出来たてのままパックする「ホットパック製法」を導入したことにより、賞味期限が長くなり販売エリアが全国に拡大した。
  • 働く男性をターゲットにした「ザク豆腐」、若い女性をターゲットにした「マスカルポーネチーズ」など、ターゲットを絞った豆腐でがっちり!

えびや大食堂

  • 最新IT技術を導入、メニュー看板の並べ方を変えることでお客さんの入り方がどう変わるのかを分析、売上がアップ。
  • また、どんな時にどんなメニューが売れるのかをデータ分析して来客数を予測、食材の無駄を大幅にカットした。

竹延グループ

  • 建築業界の課題は人で不足。入社しても教えてもらえないから上達できずに辞めていく。
  • そこで、若手を指導する専門のシニア職人を雇うことにした
  • 作業現場とリモートでつないで指導する
  • スマホアプリ「技ログ」を開発し、技の動画を掲載して若手が活用できるようにした

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